కంటి మానవ శరీరంలోని అతి ముఖ్యమైన అవయవాలలో ఒకటి మరియు మన దృష్టిలో ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తుంది. అందువల్ల, దృష్టి నాణ్యతను కాపాడుకోవడం కోసం ప్రతి ఒక్కరూ కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడం తప్పనిసరి. కంటి ఆరోగ్యానికి మంచి ఆహారాలు తినడంతో సహా ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని గడపడం ద్వారా, మీరు కంటి రుగ్మతల యొక్క వివిధ ప్రమాదాలను నివారించవచ్చు. ఏ రకమైన ఆహారం సిఫార్సు చేయబడింది?
కంటి ఆరోగ్యానికి ఏ ఆహారాలు మంచివి?
మీ కళ్లకు ఆరోగ్యాన్నిచ్చే ఆహారపదార్థాలు విన్నప్పుడు, వెంటనే మీ తలలో క్యారెట్ మరియు విటమిన్ ఎ గురించి ఆలోచించవచ్చు.
వాస్తవానికి, వాస్తవానికి అనేక రకాల సహజ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఉన్నాయి, ఇవి కళ్ళకు కూడా ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి మరియు అవన్నీ వివిధ రకాల కూరగాయలు మరియు పండ్లలో ఉంటాయి.
అప్పుడు, కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి ఖచ్చితంగా అవసరమైన పోషకాలు ఏమిటి?
ప్రాథమికంగా, యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తినడం ద్వారా వివిధ కంటి లోపాలు మరియు సమస్యలను నివారించవచ్చు.
యాంటీఆక్సిడెంట్లు వివిధ రకాల విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉంటాయి.
కళ్ళకు అవసరమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ల రకాలకు ఇక్కడ కొన్ని ఉదాహరణలు ఉన్నాయి:
- లుటిన్,
- జియాక్సంతిన్,
- విటమిన్లు ఎ, సి మరియు ఇ,
- బీటా కారోటీన్,
- ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు, మరియు
- జింక్.
బాగా, మీరు వివిధ రకాల సమతుల్య పోషకాలతో కూడిన ఆహారాన్ని జీవించడం కోసం ఇది బాగా సిఫార్సు చేయబడింది. మీరు ఒక సర్వింగ్‌లో వివిధ రకాల ఆహారాన్ని కలపవచ్చు.
అదనంగా, మీరు సంతృప్త కొవ్వు, తయారుగా ఉన్న ఆహారాలు, ఫాస్ట్ ఫుడ్ మరియు ఎక్కువ చక్కెరను కలిగి ఉన్న ఆహారాల వినియోగాన్ని తగ్గించడం ప్రారంభించాలి.
అధిక యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉన్న మరియు కంటి ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే ఆహారాలకు కొన్ని ఉదాహరణలు ఏమిటి? ఇక్కడ కొన్ని సిఫార్సు ఉదాహరణలు ఉన్నాయి.
1. క్యారెట్
క్యారెట్ గురించి ప్రస్తావించకుండా కంటికి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాల గురించి చర్చించడం సరికాదు. అవును, మొదటి క్యారెట్లు కంటి ఆరోగ్యానికి దాని ప్రయోజనాలకు ప్రసిద్ధి చెందాయి.
నిజానికి, క్యారెట్‌లో ఉండే పోషకాలు ఏమిటి?
క్యారెట్‌లో బీటా కెరోటిన్, ఒక రకమైన విటమిన్ ఎ ఉంటుంది, ఇది రెటీనా మరియు ఇతర కంటి పనితీరును ఆరోగ్యంగా నిర్వహించడంలో సహాయపడుతుంది.
బీటా కెరోటిన్ కూడా ఈ వెజిటబుల్ కలర్ ఆరెంజ్‌గా మారుతుంది. కంటి ఆరోగ్యానికి దాని పనితీరు కారణంగా, క్యారెట్ పిల్లలు మరియు పెద్దలకు ముఖ్యమైన ఆహారం.
మీరు దీన్ని సూప్‌గా వడ్డించవచ్చు లేదా పిల్లల ఆకలిని పెంచడానికి గంజిలాగా గుజ్జు చేయవచ్చు, ఎందుకంటే పిల్లలు కొన్నిసార్లు క్యారెట్‌లను ఇష్టపడటం కష్టం.
నిజానికి పిల్లలే కాదు పెద్దలు కూడా ఇతర ఆహారపదార్థాలు లేకుండా తినడానికి ఇష్టపడరు.
కాబట్టి, మీరు సలాడ్‌లు, సూప్‌లు, వేయించిన కూరగాయలు లేదా కేక్ పిండి కోసం మిశ్రమంగా కూడా క్యారెట్‌లను మీ ఇతర ఆహారాలతో కలపడానికి ప్రయత్నించవచ్చు.
2. ఆకుపచ్చ కూరగాయలు
కంటి ఆరోగ్యానికి తక్కువ ప్రాముఖ్యత లేని మరొక ఆహారం ఆకుపచ్చ కూరగాయలు.
ఆకుపచ్చ కూరగాయలలో లుటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయి, ఇవి ఇతర ఆహారాలలో కూడా కనిపిస్తాయి. ఆకుపచ్చ కూరగాయలలో లుటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్ ఉంటాయి.
మొక్కలలో, లుటీన్ మరియు జియాక్సంతిన్ అధిక కాంతి శక్తిని గ్రహిస్తాయి, తద్వారా సూర్యరశ్మి కారణంగా మొక్కలకు నష్టం జరగకుండా నిరోధించవచ్చు.
ఈ రెండు పదార్థాలు పసుపు మరియు ఎరుపు కూరగాయలలో కనిపిస్తాయి, కానీ అవి ఆకుపచ్చ కూరగాయలలో కూడా కనిపిస్తాయి.
లుటీన్ మరియు జియాక్సంతిన్ కంటి దెబ్బతినకుండా నిరోధించగలవని నిరూపించడానికి, అనేక అధ్యయనాలు నిర్వహించబడ్డాయి.
మొదటిది ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం పోషకాహారం & జీవక్రియ మెసో-జియాక్సంతిన్, లుటీన్ మరియు జియాక్సంతిన్ కలిగిన సప్లిమెంట్‌లు ఆప్టికల్ అక్యూటీ మరియు మాక్యులార్ పిగ్మెంట్‌ను మెరుగుపరచడంలో ప్రభావవంతంగా ఉన్నాయని కనుగొన్నారు.
మాక్యులర్ పిగ్మెంట్ ముఖ్యమైనది ఎందుకంటే ఇది మచ్చల క్షీణత ఏర్పడకుండా రక్షణను అందిస్తుంది.
మాక్యులర్ డీజెనరేషన్ అనేది కంటి వ్యాధి, ఇది రెటీనా కింద పెరుగుతున్న రక్త నాళాల కారణంగా దృష్టిని కోల్పోయే అవకాశం ఉంది.
రెండవది, లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం జర్నల్ ఆఫ్ ఆప్తాల్మాలజీ ఆహారంలో లభించే లుటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్ యొక్క అధిక స్థాయిలు కంటి దెబ్బతినడాన్ని తగ్గించవచ్చని చూపించింది.
రేడియేషన్‌కు గురికావడం వల్ల ఈ కంటి నష్టం సంభవించవచ్చు నీలి కాంతి, కంటిశుక్లం, రెటినోపతి, మరియు కంటి రెటీనాలోని కణాలు మరియు కణజాలాలను రక్షిస్తుంది.
అప్పుడు, మీరు లుటీన్ మరియు జియాక్సంతిన్‌లను తగినంతగా ఎక్కడ నుండి పొందవచ్చు? యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు రెండింటిలో సమృద్ధిగా ఉన్న ఆకుపచ్చ కూరగాయల రకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
- బ్రోకలీ,
- పాలకూర,
- కాలే,
- పాలకూర,
- పొడవైన బీన్స్, డాన్
- గుమ్మడికాయ.
3. పండ్లు
కూరగాయలు మాత్రమే కాదు, పండ్లలో కూడా విటమిన్లు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉండే ఆహారం కళ్లకు మేలు చేస్తుంది.
మీరు మీ దృష్టి నాణ్యతను కాపాడుకోవాలనుకుంటే, పండ్లు సరైన ఎంపిక, ఎందుకంటే అవి కంటి ఆరోగ్యానికి ఉపయోగపడే విటమిన్లు A మరియు Cలను కలిగి ఉంటాయి.
నారింజ, నిమ్మకాయలు, నిమ్మకాయలు మరియు ద్రాక్షపండు సిట్రస్ సమూహానికి చెందినవి మరియు ఈ పండ్లలో విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటుంది.
మీరు స్ట్రాబెర్రీలలో విటమిన్ సి కూడా కనుగొనవచ్చు. ఈ విటమిన్ శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది బంధన కణజాలాన్ని ఏర్పరుస్తుంది మరియు నిర్వహిస్తుంది, వీటిలో ఒకటి కంటి కార్నియాలో కనిపించే కొల్లాజెన్.
కంటిశుక్లం మరియు మచ్చల క్షీణత ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి దీని పనితీరు అదే.
అదే సమయంలో, కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి పండ్లలో విటమిన్ ఎ కూడా ముఖ్యమైనది. విటమిన్ ఎ పాత్ర రెటీనా, కార్నియా పనితీరును మెరుగుపరచడం మరియు కంటి తేమను నిర్వహించడం.
అమెరికన్ అకాడమీ ఆఫ్ ఆప్తాల్మాలజీ వెబ్‌సైట్ ప్రకారం, విటమిన్ ఎ లోపం వల్ల ప్రతి సంవత్సరం ప్రపంచవ్యాప్తంగా 250,000 నుండి 500,000 మంది పిల్లలు అంధులవుతున్నారు.
క్యారెట్ లాగా, విటమిన్ ఎ గుమ్మడికాయ, మామిడి మరియు బొప్పాయి వంటి అనేక నారింజ పండ్లలో లభిస్తుంది.
4. చేప
ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ ఉన్నందున కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి ఎక్కువగా సిఫార్సు చేయబడిన ఆహారాలలో చేపలు కూడా చేర్చబడ్డాయి.
కొవ్వు ఎల్లప్పుడూ శరీరంపై చెడు ప్రభావం చూపదు. నిజానికి, ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్‌లు మీ కళ్ల ఆరోగ్యంతో సహా ఆరోగ్యకరమైన శరీరాన్ని కాపాడుకోవడంలో పాత్ర పోషిస్తాయి.
ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాల యొక్క ప్రయోజనాలు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడం, కణాలను నిర్వహించడం మరియు శరీరంలో నాడీ వ్యవస్థను నిర్వహించడం.
అదనంగా, ఒమేగా -3 మీ కన్నీళ్ల పనితీరుకు కూడా మంచిది, కాబట్టి మీరు పొడి కళ్ళు ప్రమాదాన్ని నివారించవచ్చు.
ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు సమృద్ధిగా ఉన్న చేపల రకాలు సాల్మన్, ట్యూనా, మాకేరెల్, హాలిబట్ మరియు ఆంకోవీస్.
5. గుడ్లు
కంటి ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే మరో రకమైన ఆహారం గుడ్లు. గుడ్డు సొనలో విటమిన్ ఎ, లుటిన్, జియాక్సంతిన్ మరియు జింక్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి.
జింక్ అనేది రెటీనా ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి, అలాగే అధిక కాంతికి గురికావడం వల్ల కలిగే నష్టం నుండి మీ కళ్ళను రక్షించడానికి ఉపయోగపడే ఒక ఖనిజం.
బాగా, గుడ్లు మా రోజువారీ మెనులో ఎక్కువగా కనిపించే ఆహార పదార్థాలలో చేర్చబడ్డాయి.
తినే విధానం కూడా చాలా వెరైటీగా ఉంటుంది. మీరు గుడ్లను ఉడకబెట్టి, వాటిని వేయించి, ఇతర ఆహారాలతో కలపవచ్చు.
6. గింజలు మరియు విత్తనాలు
ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్‌లు మరియు విటమిన్ ఇ గింజలు మరియు గింజలలో అధికంగా ఉండటం వల్ల వాటిని కంటి ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే ఆహారాలుగా వర్గీకరించారు.
విటమిన్ ఇ కంటి కణాలను హాని కలిగించే ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి రక్షించగలదు. ఫ్రీ రాడికల్స్ ఆరోగ్యకరమైన కంటి కణజాలానికి హాని కలిగిస్తాయి.
ఇది జరిగినప్పుడు, మచ్చల క్షీణత ప్రమాదం పెరుగుతుంది.
అదనంగా, ఈ విటమిన్ కంటిశుక్లం ఏర్పడటాన్ని నెమ్మదిస్తుంది.
ఒక అధ్యయనం JAMA ఆప్తాల్మాలజీ విటమిన్ E ఎక్కువగా తీసుకునేవారిలో కంటిశుక్లం వచ్చే ప్రమాదం తగ్గిందని స్పష్టమైన ఫలితాలు ఉన్నాయని పేర్కొన్నారు.
మీరు బాదం, హాజెల్ నట్స్, సోయాబీన్స్, వేరుశెనగ, పొద్దుతిరుగుడు గింజలు మరియు తృణధాన్యాల నుండి విటమిన్ ఇ పొందవచ్చు.
సరే, కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి మీరు తప్పనిసరిగా తీసుకోవలసిన ఆహార ఎంపికలు. అయితే, ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి ద్వారా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కూడా అవసరం.
పైన పేర్కొన్న ఆహారాల జాబితాను తినడంతో పాటు, మీరు క్రమం తప్పకుండా కంటి పరీక్షలు చేయించుకోవాలి, స్క్రీన్ సమయాన్ని తగ్గించడం కూడా అవసరం గాడ్జెట్లు మరియు TV, మరియు ఆరుబయట ఎక్కువ సమయం గడపండి.