అల్లం పోషకమైన మసాలాగా ప్రసిద్ధి చెందింది. మూలికలు లేదా వంట సుగంధ ద్రవ్యాలుగా ప్రాసెస్ చేయబడడమే కాకుండా, వివిధ ఆరోగ్య సమస్యలకు చికిత్స చేయడానికి అల్లం నీటితో కూడా త్రాగవచ్చు. జాగరూకతతో కింద ఉన్న అల్లం నీటిని తాగడం వల్ల కలిగే వివిధ ప్రయోజనాలను చూడండి.
అల్లం నీరు త్రాగడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
1. నొప్పులు మరియు నొప్పుల నుండి ఉపశమనం పొందుతుంది
జింజెరోల్స్ మరియు ఫినాల్స్, అల్లంలో ఉండే రసాయన సమ్మేళనాలు, నొప్పిని తగ్గించే పెయిన్ కిల్లర్లు. గ్యాస్ట్రిక్ చికాకు లక్షణాల నుండి ఉపశమనానికి, బహిష్టు సమయంలో కడుపు తిమ్మిరి నుండి ఉపశమనానికి, వ్యాయామం తర్వాత కండరాల నొప్పికి రెండూ ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి.
మైగ్రేన్‌లతో బాధపడుతున్న 60 మంది పెద్దలు పాల్గొన్న ఒక అధ్యయనంలో, నొప్పి నివారణలను మాత్రమే తీసుకోవడంతో పోలిస్తే, అల్లం నీరు అనుబంధ చికిత్సగా ఉపయోగించినప్పుడు మైగ్రేన్ లక్షణాల నుండి ఉపశమనం పొందడంలో మెరుగ్గా పనిచేస్తుందని నివేదించింది.
2. వికారం తొలగించండి
అల్లం వికారం నివారిణిగా మరియు సముద్రపు వ్యాధి నివారణగా ప్రజాదరణ పొందడంపై సందేహం లేదు.
అల్లం నీరు త్రాగడం వలన వికారం మరియు వాంతులు నుండి ఉపశమనానికి ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి, శస్త్రచికిత్స, కీమోథెరపీ మరియు గర్భం (మార్నింగ్ సిక్‌నెస్‌తో సహా) తర్వాత కోలుకోవడం యొక్క దుష్ప్రభావం వంటి వాటితో సహా.
3. రుమాటిజం మరియు ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్ యొక్క వాపుతో పోరాడుతుంది
ఈ హెర్బ్‌ని క్రమం తప్పకుండా తాగడం వల్ల ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్ మరియు రుమాటిక్ జాయింట్ పెయిన్ వల్ల వచ్చే ఇన్‌ఫ్లమేషన్‌ను నివారించడంలో మరియు తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. జింజెరోల్, జింజర్డియోన్ మరియు జింగెరాన్ వంటి అల్లంలోని అనేక క్రియాశీల భాగాలకు ఇది ధన్యవాదాలు.
అల్లంలో ఒలియోరెసిన్ కూడా ఉంటుంది, ఇది వాపుకు వ్యతిరేకంగా పనిచేస్తుంది. అల్లం అలెర్జీ ప్రతిచర్యల వల్ల కలిగే మంట లక్షణాలను తగ్గించగలదని ఒక అధ్యయనం కనుగొంది.
4 దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదంతో పోరాడటానికి యాంటీఆక్సిడెంట్లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి
ఎండిన అల్లం అధిక యాంటీఆక్సిడెంట్ల మూలం, ఇది సూర్యరశ్మికి గురికావడం, రేడియేషన్, ఓజోన్, సిగరెట్ పొగ మరియు ఎగ్జాస్ట్ ఫ్యూమ్‌ల నుండి వచ్చే వాయు కాలుష్యం వంటి చుట్టుపక్కల వాతావరణం నుండి ఫ్రీ రాడికల్స్ యొక్క చెడు ప్రభావాల నుండి మిమ్మల్ని రక్షించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
ఫ్రీ రాడికల్స్ కణితులు, క్యాన్సర్ మరియు గుండె జబ్బులు వంటి వివిధ దీర్ఘకాలిక వ్యాధులకు ప్రమాద కారకంగా అనుమానించబడ్డాయి. అల్లం నీటిని తాగడం వల్ల కిడ్నీ ఫెయిల్యూర్‌ను నివారించవచ్చని లేదా నెమ్మదిస్తుందని ఒక అధ్యయనంలో తేలింది.
5. మధుమేహం రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది
బాగా, ఇరాన్ నుండి వచ్చిన ఒక అధ్యయనం ఇరాన్‌లో ముఖ్యంగా అల్లం రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తుంది. అల్లం సప్లిమెంట్లను తీసుకున్న టైప్ 2 మధుమేహం ఉన్న వ్యక్తులు ఉపవాసం రక్తంలో చక్కెరను తీవ్రంగా తగ్గించారు.
అంతేకాకుండా, అల్లంలోని యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ గుణాలు డయాబెటిక్ రెటినోపతి, గుండె జబ్బులు మరియు స్ట్రోక్ వంటి డయాబెటిస్ సమస్యలను నివారిస్తుంది. అల్లం నీటిలో దాల్చిన చెక్క పొడిని కలిపి తీసుకుంటే ఈ ప్రయోజనాలు మరింత ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయని పరిశోధకులు నివేదిస్తున్నారు.
6. బరువు తగ్గండి
10 మంది పురుషులపై జరిపిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, అల్పాహారం తర్వాత క్రమం తప్పకుండా వేడి అల్లం నీటిని తాగడం వల్ల అల్పాహారం కంటే ఎక్కువ కాలం నిండిన అనుభూతి కలుగుతుంది. అల్లం ఆకలిని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుందని మరొక అధ్యయనం కనుగొంది.
పై ఒక వ్యాసం బ్రిటిష్ జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ అల్లం రక్తంలో చక్కెర మరియు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నియంత్రించగలదని మరియు జీవక్రియ రేటును పెంచుతుందని, తద్వారా శరీరం కొవ్వును మరింత సమర్థవంతంగా కాల్చేస్తుందని నివేదించింది.
అయినప్పటికీ, బరువు తగ్గడానికి అల్లం యొక్క ప్రయోజనాలను నిర్ధారించడానికి విస్తృత శ్రేణితో మరింత లోతైన పరిశోధన అవసరం.
ఇంట్లో అల్లం నీటిని ఎలా తయారు చేయాలి
మూలం: మెడికల్ న్యూస్ టుడే అల్లం యొక్క సరైన ప్రయోజనాలను పొందడానికి, మీరు తాజా అల్లం ఎంచుకోవాలి. ఇంట్లో అల్లం నీటిని తయారు చేయడానికి సాధారణ మార్గం క్రింది విధంగా ఉంది:
- 1.5 టీస్పూన్ల తాజా అల్లం తురుము వేయండి
- 4 కప్పుల నీటిని మరిగించండి
- నీటిలో అల్లం జోడించండి
- అల్లం సుమారు 5-10 నిమిషాలు నాననివ్వండి
- తురిమిన అల్లం వేరు చేయడానికి నీటిని వడకట్టండి
- అల్లం నీటిని వేడిగానూ, చల్లగానూ తాగవచ్చు.
రుచి చాలా బలంగా ఉంటే, మీరు తేనె లేదా నిమ్మరసం జోడించవచ్చు.
అల్లం నీరు త్రాగడం వల్ల కలిగే దుష్ప్రభావాల పట్ల జాగ్రత్త వహించండి
అల్లం నీరు తాగడం సాధారణంగా సురక్షితం. అయినప్పటికీ, అల్లం అధికంగా తీసుకుంటే, కడుపు నొప్పి, వేడి అపానవాయువు, గుండెల్లో మంట మరియు విరేచనాలకు కారణమవుతుంది. మీరు రోజుకు 4 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ అల్లం తినాలని సిఫారసు చేయబడలేదు.
మీరు రక్తాన్ని పలచబరిచే మందులను తీసుకుంటే, ఏదైనా రూపంలో అల్లం తీసుకోవడం వల్ల ప్రమాదకరమైన పరస్పర చర్యలకు కారణం అవుతుందని కూడా భయపడుతున్నారు. కాబట్టి మీరు వారిలో ఒకరు అయితే, అల్లం నీటిని తాగే ముందు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
అలాగే గర్భిణీ స్త్రీలకు కూడా. ఇది హాని కలిగించదు లేదా గర్భధారణ సమస్యల ప్రమాదాన్ని పెంచదు, గర్భధారణ సమయంలో అల్లం నీరు త్రాగడానికి ముందు మీరు ముందుగా మీ ప్రసూతి వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.