అధిక కొలెస్ట్రాల్ వచ్చే అవకాశం వృద్ధులకే కాదు. ఉత్పాదక వయస్సు గల యువకులు కూడా చాలా సాధ్యమే. చిన్న వయస్సులో అధిక కొలెస్ట్రాల్ గుండె జబ్బులు మరియు స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. ఈ కారణంగా, కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించే ప్రయత్నాలు మీ ఆహారాన్ని సర్దుబాటు చేయడం ద్వారా ప్రారంభమవుతాయి. చిన్న వయస్సులోనే అధిక కొలెస్ట్రాల్‌ను ఎదుర్కోవటానికి నేను సిఫార్సు చేసే మొదటి మార్గం ఆహారాన్ని సర్దుబాటు చేయడం.
అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్నట్లు నిర్ధారణ అయినప్పుడు ఏమి చేయాలి?
అధిక కొవ్వు పదార్ధాలు తినడం, అరుదుగా వ్యాయామం చేయడం, ధూమపానం అలవాటు చేయడం వంటి అనారోగ్యకరమైన జీవనశైలి చిన్న వయస్సులో అధిక కొలెస్ట్రాల్‌కు కారణమయ్యే బలమైన కారకాలు. వాస్తవానికి, ఇది తనిఖీ చేయకుండా వదిలేస్తే మీ మొత్తం ఆరోగ్యానికి చాలా ప్రమాదకరం.
అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్నట్లు నిర్ధారణ అయిన తర్వాత, డాక్టర్ సాధారణంగా మీ జీవనశైలి మరియు ఆహారంలో మార్పులు చేయాలని సూచిస్తారు. సాధారణంగా సిఫార్సు చేయబడిన వివిధ జీవనశైలి మార్పులు ఆదర్శవంతమైన శరీర బరువును నిర్వహించడానికి క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేయడం, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలు తినడం, అధిక చక్కెర మరియు కొవ్వు పదార్ధాలతో కూడిన ఆహారాన్ని నివారించడం మరియు చివరిది కాని ఫాస్ట్ లేదా తక్షణ ఆహారాన్ని పరిమితం చేయడం.
సాధారణంగా అధిక కొలెస్ట్రాల్‌ను అధిగమించడానికి, వైద్యులు తక్కువ సంతృప్త కొవ్వు మరియు తక్కువ ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ ఉన్న ఆహారం తీసుకోవాలని సలహా ఇస్తారు. అదనంగా, అధిక కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు ఉన్న అన్ని రకాల ఆహారాలకు దూరంగా ఉండమని మీరు అడగబడతారు. అంతే కాదు, అదనపు నూనె, చక్కెర మరియు ఉప్పును ఉపయోగించకుండా ఉండమని మీకు సలహా ఇవ్వబడుతుంది.
ఎందుకంటే కొలెస్ట్రాల్‌తో పాటు, నూనె, చక్కెర మరియు ఉప్పు అధికంగా తీసుకోవడం కూడా ఆరోగ్యానికి హానికరం మరియు ఇతర ఆరోగ్య ప్రభావాలను కలిగిస్తుంది. ఉదాహరణకు ఊబకాయం, గుండె జబ్బులు, మధుమేహం, మూత్రపిండాలు, అధిక రక్తపోటు మరియు ఇతర ప్రమాదకరమైన వ్యాధుల శ్రేణి.
సాధారణంగా, మీరు వివిధ ఆరోగ్యకరమైన అలవాట్లను చేయడం ద్వారా జీవనశైలిలో మార్పులు చేయమని అడగబడతారు. సరే, ఈ ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని అమలు చేసిన తర్వాత కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు కూడా తగ్గవు అని తేలితే, డాక్టర్ తదుపరి దశను తీసుకుంటాడు, అవి ఔషధం ఇవ్వడం ద్వారా. ఔషధ పరిపాలన యొక్క మోతాదు మరియు వ్యవధి ప్రతి రోగి యొక్క స్థితికి సర్దుబాటు చేయబడుతుంది.
అధిక కొలెస్ట్రాల్ చికిత్సకు ఆహార నిషేధాలు
మీకు తగినంత కొలెస్ట్రాల్ ఉన్నట్లు నిర్ధారణ అయినట్లయితే, మీరు ఇకపై కంటెంట్‌పై శ్రద్ధ చూపకుండా మీ ఇష్టం వచ్చినట్లు తినలేరు. కారణం, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు చాలా ఎక్కువగా ఉన్నందున కొన్ని రకాల ఆహారాలు తినకుండా నిషేధించబడ్డాయి. ఈ క్రిందివి ఖచ్చితంగా తినకూడని ఆహార సమూహాలు మరియు ఇప్పటికీ చిన్న భాగాలలో అనుమతించబడే ఆహారాలు.
1. తినకూడని ఆహారాలు
తినకూడని సమూహంలో చేర్చబడిన ఆహార రకం కొలెస్ట్రాల్ స్థాయి శరీరానికి అవసరమైన రోజువారీ తీసుకోవడం కంటే ఎక్కువగా ఉందని సంకేతం. అదే సమయంలో, సిఫార్సు చేయబడిన రోజువారీ కొలెస్ట్రాల్ పరిమితి 200 నుండి 300 mg/day. 100 గ్రాముల కొలెస్ట్రాల్ మొత్తంతో పాటు నిషేధించబడిన వివిధ రకాల ఆహారాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
- గొడ్డు మాంసం మెదడు, 3,100 మి.గ్రా
- ఆఫ్ఫాల్, 3,100 మి.గ్రా
- మేక మెదడు, 2,559 మి.గ్రా
- గుడ్డు పచ్చసొన, 2,307 మి.గ్రా
- కొవ్వు గొడ్డు మాంసం, 1,995 mg
- బాతు గుడ్డు, 884 మి.గ్రా
- పిట్ట గుడ్లు, 844 మి.గ్రా
- కేవియర్ (ఫిష్ రో), 588 మి.గ్రా
- చికెన్ కాలేయం, 584 మి.గ్రా
- చర్మంతో బాతు, 515 మి.గ్రా
- మటన్, 462 మి.గ్రా
2. పరిమితం చేయవలసిన ఆహారాలు
ఖచ్చితంగా నిషేధించబడిన ఆహారాలతో పాటు, రోజువారీ కొలెస్ట్రాల్ పరిమితిని మించకుండా చిన్న భాగాలలో ఇప్పటికీ తినడానికి అనుమతించబడిన వివిధ ఆహారాలు ఉన్నాయి. 100 గ్రాముల కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలతో పాటు పరిమితం చేయవలసిన వివిధ రకాల ఆహారాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
- స్క్విడ్, 260 మి.గ్రా
- వెన్న, 256 మి.గ్రా
- ఫాస్ట్ ఫుడ్, 235 మి.గ్రా
- బిస్కెట్లు, 221 మి.గ్రా
- రొయ్యలు, 161 మి.గ్రా
- ఈల్, 161 మి.గ్రా
- చాక్లెట్, 140 మి.గ్రా
- చీజ్ 123 మి.గ్రా
- పాలు, 116 మి.గ్రా
- ఐస్ క్రీమ్, 92 మి.గ్రా
- క్రాకర్స్, 89 మి.గ్రా
- షెల్ఫిష్, 67 మి.గ్రా
- పీత, 42 మి.గ్రా
ఎగువ జాబితా నుండి, షెల్ఫిష్ మరియు పీత వంటి సముద్రపు ఆహారంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు చాలా ఎక్కువగా లేవు, కానీ మీరు ఇంకా జాగ్రత్తగా ఉండాలి. కారణం ఏమిటంటే, చాలా మంది వ్యక్తులు 100 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ తీసుకుంటారు, చివరికి వారు సిఫార్సు చేసిన రోజువారీ తీసుకోవడం పరిమితిని దాటుతారు.
అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్నవారికి సిఫార్సు చేయబడిన ఆహారాలు
అధిక కొలెస్ట్రాల్‌ను అధిగమించడానికి, మీరు అనేక రకాల ఆహారాలను తినాలి:
- ఫైబర్ కూరగాయలు, పండ్లు మరియు తృణధాన్యాల నుండి వస్తుంది.
- కొవ్వు రహిత లేదా తక్కువ కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు.
- గింజలు.
- చర్మం లేని చేపలు మరియు చికెన్ లేదా పౌల్ట్రీ.
- వారానికి రెండుసార్లు చేపలను తినండి, ముఖ్యంగా ట్యూనా, సాల్మన్, మాకేరెల్, ఆంకోవీస్ మరియు క్యాట్ ఫిష్ వంటి ఒమేగా-3లు అధికంగా ఉంటాయి.
- అసంతృప్త కొవ్వులను కలిగి ఉన్న ఆహారాన్ని తినండి మరియు మీ సంతృప్త మరియు ట్రాన్స్ ఫ్యాట్‌ల తీసుకోవడం పరిమితం చేయండి.
- ఉప్పు మరియు చక్కెర అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని పరిమితం చేయండి.
ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని నిర్వహించడం మరియు ఆదర్శవంతమైన శరీర బరువును నిర్వహించడంతోపాటు, క్రీడలలో చురుకుగా ఉండటం కూడా అధిక కొలెస్ట్రాల్‌తో వ్యవహరించడంలో మీకు సహాయపడుతుంది. వ్యాయామం శరీరంలో మంచి కొలెస్ట్రాల్ (HDL) స్థాయిలను పెంచుతుంది. అదనంగా, వ్యాయామం మరియు ఇతర శారీరక కార్యకలాపాలు కూడా ఆరోగ్యకరమైన గుండె, రక్త నాళాలను నిర్వహించగలవు మరియు గుండె జబ్బులు మరియు స్ట్రోక్‌కు ప్రమాద కారకంగా ఉన్న ఊబకాయం నుండి మిమ్మల్ని నిరోధిస్తాయి.
తక్కువ ప్రాముఖ్యత లేదు, మీరు ధూమపానం మరియు మద్యం సేవించడం కూడా మానేయాలి. ఎందుకంటే ఆల్కహాల్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచుతుంది, ముఖ్యంగా రక్తంలో ట్రైగ్లిజరైడ్స్.