కివీ పండులో తీపి మరియు పుల్లని రుచి యొక్క రిఫ్రెష్ కలయిక ఉంటుంది. ఈ పండు నేరుగా తినవచ్చు లేదా జ్యూస్‌లు, ఫ్రూట్ సలాడ్‌లు, పుడ్డింగ్‌ల వరకు వివిధ వంటలలో ప్రాసెస్ చేయడం రుచికరమైనది. అదనంగా, కివి సమృద్ధిగా పోషక పదార్ధాలతో కూడిన పండు. మీరు కివీ పండు తినడం ద్వారా అనేక రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు, అనేక వ్యాధులను నివారించవచ్చు. కివీ పండులోని పోషకాలు మరియు ప్రయోజనాలు ఏమిటి అని ఆసక్తిగా ఉందా? పూర్తి సమాచారం ఇదిగో.
కివి ఫ్రూట్ న్యూట్రిషనల్ కంటెంట్
కివీ న్యూజిలాండ్ నుండి వచ్చిన ఒక సాధారణ పండు అయినప్పటికీ, కివీ నిజానికి చైనా ప్రధాన భూభాగం నుండి వస్తుంది.
గోధుమ రంగు చర్మం కలిగిన ఈ పండులో కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వులు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి శరీరంలోని వివిధ అవయవాల పనితీరును ఆప్టిమైజ్ చేయగలవు.
అంతే కాదు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ల కంటెంట్ కూడా కివీ పండ్లలోని పోషకాలను పూర్తి చేస్తుంది.
U.S.లో కనుగొనబడిన పోషకాహార సమాచారం నుండి వ్యవసాయ శాఖ, 100 గ్రాముల (గ్రా) కివి పండులో క్రింది పోషకాలు ఉన్నాయి:
- శక్తి: 61 కేలరీలు (కేలోరీలు)
- ప్రోటీన్: 1.14 గ్రా
- ఫైబర్: 3 గ్రా
- సుక్రోజ్: 0.15 గ్రా
- గ్లూకోజ్: 4.11 గ్రా
- ఫ్రక్టోజ్: 4.35 గ్రా
- విటమిన్ సి: 92.7 మిల్లీగ్రాములు (mg)
- పొటాషియం: 312 మి.గ్రా
- విటమిన్ K: 40.3 mg
- కాల్షియం: 34 మి.గ్రా
- విటమిన్ ఇ: 1.46 మి.గ్రా
- మెగ్నీషియం: 17 మి.గ్రా
కివి పండు దాని తాజా ఆకుపచ్చ రంగుకు ప్రసిద్ధి చెందింది. ఈ భాగం పండు యొక్క మాంసం, ఇది నిజానికి గోధుమ రంగు చర్మంతో కప్పబడి ఉంటుంది.
చర్మం తినడానికి అనర్హులుగా అనిపించవచ్చు కాబట్టి ప్రజలు తరచుగా కివీ పండ్లను ముందుగా చర్మాన్ని ఒలిచి తింటారు.
వాస్తవానికి, కివీ పండు యొక్క చర్మంలో పండు యొక్క మాంసం కంటే తక్కువ సమృద్ధిగా లేని పోషకాలు ఉంటాయి.
కివీ పండు యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
అధిక పోషకాహారం కివీ పండు శరీర ఆరోగ్యానికి అనేక రకాల ప్రయోజనాలను కలిగిస్తుంది.
కివీ పండు తినడం ద్వారా మీరు పొందగల వివిధ ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
1. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచండి
కివీ పండులో విటమిన్ సి చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. 1 కప్పు కివీ పండులో విటమిన్ సి మొత్తం రోజువారీ విటమిన్ సి అవసరాలను తీర్చడానికి కూడా సరిపోతుంది.
విటమిన్ సి రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది, ముఖ్యంగా బ్యాక్టీరియా మరియు వైరస్‌ల వల్ల వచ్చే అంటు వ్యాధులతో పోరాడుతుంది.
ప్రచురించిన అధ్యయనాలలో కెనడియన్ సైన్స్ పబ్లిషింగ్, కివీ పండు యొక్క వినియోగం పిల్లలు మరియు పెద్దలలో ఫ్లూ వంటి అనారోగ్యాల వ్యవధిని తగ్గిస్తుంది.
2. ఆస్తమాను అధిగమించడం
కివి పండులో విటమిన్ సి యొక్క కంటెంట్ శ్వాసకోశ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరుకు ఇతర ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తుంది.
విటమిన్ సి అధికంగా ఉండే పండ్లను తీసుకోవడం వల్ల ఆస్తమా ఉన్న పిల్లలలో శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది లేదా గురకలు తగ్గుతాయి.
ఈ విషయాన్ని ఒక పరిశోధనా పత్రికలో వివరించింది థొరాక్స్ 4100 మంది పిల్లలు పాల్గొనేవారు.
ఇతర ఆహార పదార్థాల వినియోగం యొక్క ప్రభావం గురించి తదుపరి విశ్లేషణ లేకుండా, పిల్లలు 1 వారంలో అధిక విటమిన్ సితో 1-7 పండ్లను తినేంత వరకు ఆస్తమా లక్షణాల ఫ్రీక్వెన్సీలో తగ్గుదల ఉందని తెలిసింది.
3. రక్తపోటును నిర్వహించండి
కివీ పండులో అధిక పొటాషియం మరియు తక్కువ సోడియం ఉంటుంది కాబట్టి ఇది రక్త ప్రసరణకు మంచిది.
నుండి పరిశోధన బ్లడ్ ప్రెస్ 2015లో 3 కివీ పండ్ల వినియోగం రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుందని పేర్కొంది.
అందువల్ల, ప్రతిరోజూ కివీ పండ్లను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం, అధిక ఉప్పు కలిగిన ఆహారాన్ని తీసుకోవడం తగ్గించడం వల్ల మీ హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.
కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడే 10 పండ్లు
4. రక్తం గడ్డకట్టే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది
రక్తంలో కొవ్వు స్థాయిలను తగ్గించడంలో కివీ పండ్ల సామర్థ్యాన్ని రక్తం గడ్డకట్టే ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుందని కూడా అదే పరిశోధన పేర్కొంది.
అంటే, కివీ పండు పక్షవాతం, గుండెపోటు మరియు ఇతర రక్తనాళాల అడ్డంకులు వంటి వ్యాధులను నివారిస్తుంది.
కివి పండు యొక్క ప్రయోజనాలు గుండె యొక్క పనిని ఆప్టిమైజ్ చేయడానికి ప్రతిరోజూ ఆస్పిరిన్ తీసుకోవడంతో సమానం అని అంచనా వేయబడింది.
5. స్మూత్ జీర్ణక్రియ
కివీ పండు ప్రీబయోటిక్స్ యొక్క మూలం, తద్వారా ఆహారం జీర్ణమయ్యే ప్రక్రియలో సహాయపడే మంచి బ్యాక్టీరియా సంఖ్యను పెంచుతుంది.
కివి పండు యొక్క ప్రయోజనాలు ఎంజైమ్ ఆక్టినిడిన్, ఫైబర్ మరియు ఫినోలిక్ భాగాల నుండి తీసుకోబడ్డాయి.
దీని ఆధారంగా, కివీ పండును తీసుకోవడం వల్ల మలబద్ధకం, అతిసారం మరియు వికారం వంటి వివిధ జీర్ణ రుగ్మతలను నివారించవచ్చు.
నిజానికి, కివిలో ఉండే ఆక్టినిడిన్ ఎంజైమ్ ప్రోటీన్ జీర్ణక్రియను వేగవంతం చేయడానికి చాలా మంచిది.
6. ఆరోగ్యకరమైన చర్మం
కివీ పండులో, అధిక విటమిన్ సి కంటెంట్ చర్మ కణాలలో ఒక భాగమైన కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని కూడా పెంచుతుంది.
కొల్లాజెన్ చర్మ స్థితిస్థాపకతను మెరుగుపరుస్తుంది, చర్మాన్ని తేమగా ఉంచుతుంది మరియు చక్కటి గీతల రూపాన్ని తగ్గిస్తుంది.
అదనంగా, కివిలో టోకోఫెరోల్స్ రూపంలో విటమిన్ E కూడా ఉంటుంది.
విటమిన్ E అనేది యాంటీఆక్సిడెంట్ భాగం, ఇది చర్మ కణాలను హానికరమైన ఫ్రీ రాడికల్స్ మరియు సూర్య కిరణాల నుండి రక్షించగలదు.
7. శిశువులలో పుట్టుకతో వచ్చే లోపాల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం
కివి పండులో ఫోలేట్ ఉంటుంది, ఇది పిండం అభివృద్ధిలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.
ఒక కివీ పండులో 17.2 మైక్రోగ్రాములు (mcg) ఉంటుంది, ఇది పెద్దలకు రోజువారీ ఫోలేట్ అవసరం కంటే ఎక్కువ.
ఫోలేట్ పిండంలోని కణాల విభజన మరియు ఏర్పడే ప్రక్రియలో సహాయపడుతుంది, తద్వారా ఇది పుట్టుకతో వచ్చే లోపాలను నివారిస్తుంది.
దీంతో కివీ పండు గర్భిణీ స్త్రీలకు మేలు చేస్తుంది. కివీ పండు తినడం ద్వారా గర్భిణీ స్త్రీలు రోజువారీ ఫోలేట్ తీసుకోవడం పొందవచ్చు.
ఫోలేట్ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్, తేడా ఏమిటి? ఏది ఆరోగ్యకరమైనది?
8. క్యాన్సర్‌ను నిరోధించండి
కివి పండులోని యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ శరీరంలోని కణాల ఆరోగ్యానికి సహజ రక్షకుడిగా పనిచేస్తుంది, వీటిలో ఒకటి ఆరోగ్యకరమైన కణాలను దెబ్బతీసే ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి పరిస్థితుల నుండి.
కివీ పండు యొక్క వినియోగం సెల్ ఆక్సీకరణ హాని ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి ప్రయోజనాలను అందించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
బాగా, ఈ యాంటీఆక్సిడెంట్లు కివీ పండు యొక్క మాంసం కంటే చర్మంలో ఎక్కువగా ఉంటాయి.
కివీ పండ్ల తొక్కను సురక్షితంగా తినాలంటే, మీరు చర్మంపై ఉండే చక్కటి వెంట్రుకలను వదిలించుకోవాలి.
9. గాయం నయం వేగవంతం
ఈ ప్రయోజనం కివి పండులోని ప్రధాన సూక్ష్మపోషక కంటెంట్, అవి విటమిన్ సి మరియు విటమిన్ కె నుండి వస్తుంది.
ఈ రెండు విటమిన్లు గాయం నయం ప్రక్రియలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి.
విటమిన్ సి కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తికి సహాయపడుతుంది, ఇది చర్మ కణాల బిల్డింగ్ బ్లాక్.
అదే సమయంలో, విటమిన్ సి సెల్ డ్యామేజ్‌ని రిపేర్ చేసే యాంటీఆక్సిడెంట్‌గా కూడా పనిచేస్తుంది.
ఇంతలో, విటమిన్ K అధిక రక్తస్రావం నిరోధించవచ్చు మరియు రక్తం గడ్డకట్టే ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది.
కివీ పండులోని విటమిన్ కె శరీర కణాల నిరోధకతను నిర్వహించడానికి కూడా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.
10. నిద్ర నాణ్యతను మెరుగుపరచండి
కివీ పండు తీసుకోవడం వల్ల పెద్దవారిలో నిద్ర రుగ్మతలను అధిగమించే అవకాశం ఉంది. ఈ ఆస్తి కివీ పండులో ఉన్న యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు సెరోటోనిన్ నుండి వచ్చినట్లు భావిస్తున్నారు.
తైపీ మెడికల్ యూనివర్శిటీ నుండి పరిశోధన 20-55 సంవత్సరాల వయస్సు గల పెద్దవారిపై క్రమరహిత నిద్ర విధానాలతో సమస్యలను కలిగి ఉంది.
4 వారాల పాటు పాల్గొనేవారు పడుకునే ముందు ఒక గంట ముందు 2 కివీలు తినవలసి ఉంటుంది.
అధ్యయనం ముగింపులో, కివి వినియోగం పాల్గొనేవారికి నిద్రపోవడాన్ని సులభతరం చేస్తుంది మరియు వారి నిద్ర వ్యవధిని పెంచుతుంది.
11. అంధత్వాన్ని నివారించండి
ఇప్పటికే పేర్కొన్న పోషక కూర్పుతో పాటు, కివి పండ్లలో కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి ఉపయోగపడే ఇతర పదార్థాలు ఉన్నాయి.
విషయము జియాక్సంతిన్ కివి పండు అంధత్వానికి కారణమయ్యే మాక్యులార్ డీజెనరేషన్ మరియు రెటీనా ఫంక్షన్ డిజార్డర్స్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
అయితే, ఈ కివీ పండు యొక్క ప్రయోజనాలను పొందడానికి, మీరు కెరోటినాయిడ్-రకం యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉండే ఇతర పండ్లు మరియు కూరగాయలతో కలిపి తినాలి.
సరే, పై వివరణ చదివిన తర్వాత, కివీ పండు తినడం వల్ల చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని ఇప్పుడు మీకు మరింత అర్థమైంది, సరియైనదా?
అయినప్పటికీ, మీరు కివీ పండ్లను ఎక్కువగా తినకూడదు మరియు మీ రోజువారీ పోషకాహార అవసరాలకు అనుగుణంగా దాన్ని సర్దుబాటు చేసుకోండి.
కివీ పండు యొక్క చర్మం వల్ల పండ్ల అలెర్జీలు వచ్చే అవకాశం గురించి కూడా తెలుసుకోండి.
పండ్ల అలెర్జీ వల్ల మింగడంలో ఇబ్బంది, మీ నోటిలో వాపు మరియు గొంతు నొప్పి వంటి లక్షణాలను మీరు అనుభవించవచ్చు.
మీరు లేదా మీకు దగ్గరగా ఉన్న ఎవరైనా పండ్ల అలెర్జీ సంకేతాలను చూపిస్తే, చర్మాన్ని తినకుండా ఉండటానికి ప్రయత్నించండి మరియు వెంటనే వైద్యుడిని సంప్రదించండి.