కారం మరియు పుల్లని ఆహారాలు వంటి అనుచితమైన ఆహార ఎంపికల కారణంగా పుండు లక్షణాలు తరచుగా కనిపిస్తాయి మరియు పునరావృతమవుతాయి. అందుకే గుండెల్లో మంట ఉన్నవారు సాధారణంగా రోజూ తీసుకునే ఆహారాలు మరియు పానీయాలను ఎంచుకోవడంలో జాగ్రత్తగా ఉండాలని సలహా ఇస్తారు.
కడుపు పనితీరు త్వరగా యధావిధిగా కోలుకోవడానికి, మీరు తీసుకోవలసిన ఆహారం మరియు పానీయాల ఎంపికలు ఏమిటి? కింది సిఫార్సులను తనిఖీ చేయండి.
కడుపు పుండు బాధితులకు ఉత్తమ ఆహార ఎంపికలు
అకస్మాత్తుగా పునరావృతమయ్యే లక్షణాల నుండి ఉపశమనానికి సాధారణంగా అల్సర్ మందులే మొదటి పరిష్కారం. అదనంగా, వాస్తవానికి తక్కువ ప్రాముఖ్యత లేని మరొక విషయం ఉంది, అవి మీ రోజువారీ ఆహారం మరియు పానీయాలను తీసుకోవడంలో ఎంపిక చేసుకోవడం.
కొన్ని ఆహారాలు మరియు పానీయాలు నిజానికి కడుపులో యాసిడ్ ఉత్పత్తిని పెంచుతాయి లేదా కడుపు పూతలని మరింత తీవ్రతరం చేస్తాయి. అందుకే ఆహార రకాన్ని ఎన్నుకోవడం సమస్యలు మరియు పుండు లక్షణాలు పునరావృతం కాకుండా నిరోధించడానికి చికిత్సలలో ఒకటి.
గుండెల్లో మంటతో సమస్యలు ఉన్న మీలో సరైన ఆహార ఎంపికలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
1. వోట్మీల్
వోట్మీల్ ముఖ్యంగా కడుపులో ఆమ్లం పెరగడం వల్ల అజీర్ణం యొక్క లక్షణాలను తగ్గించడానికి మంచిదని నమ్ముతారు. కారణం ఏమిటంటే, తిన్న తర్వాత, గోధుమలతో చేసిన సన్నాహాలు కడుపులో అదనపు ఆమ్లాన్ని గ్రహించడంలో సహాయపడతాయి.
వోట్మీల్ కడుపులో ఆమ్లం పెరగడం వల్ల కలిగే చికాకు నుండి కడుపు పొరను రక్షించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. ఆసక్తికరంగా, ఫైబర్ ఇన్ వోట్మీల్ ప్రేగుల పనిని కూడా ప్రారంభించవచ్చు, మలబద్ధకం ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు మరియు ఎక్కువ కాలం సంపూర్ణత్వం యొక్క అనుభూతిని అందిస్తుంది.
జీర్ణవ్యవస్థకు మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉండటానికి, మీరు లోపల భారీ క్రీమ్‌ను ఉపయోగించకుండా ఉండాలి వోట్మీల్. బదులుగా, మీరు ఒక గిన్నెలో తక్కువ కొవ్వు పాలు లేదా బాదం పాలు కలపవచ్చు వోట్మీల్.
2. అరటి
అరటిపండ్లు తక్కువ యాసిడ్ కంటెంట్ ఉన్న ఆహారాలు కాబట్టి అవి గుండెల్లో మంటతో బాధపడేవారికి మంచివి. దీని క్రీము ఆకృతి విసుగు చెందిన అన్నవాహికపై రక్షణ పూతను ఏర్పరుస్తుంది.
అరటిపండ్లు కడుపు ఆమ్లానికి మాత్రమే మంచివి కాదు, వాటి అధిక ఫైబర్ కంటెంట్‌కు కృతజ్ఞతలు, అరటిపండ్లు ప్రేగుల పనిని ప్రారంభించగలవు మరియు మలబద్ధకాన్ని నిరోధించగలవు. ఆ విధంగా, కడుపు నొప్పి, అపానవాయువు లేదా కడుపులో అసౌకర్యం వంటి ఫిర్యాదులను తగ్గించవచ్చు.
3. పుచ్చకాయ
అరటిపండ్లు లాగానే, పుచ్చకాయలు కూడా తక్కువ యాసిడ్ గుణాలు కలిగిన ఆహారాలను కలిగి ఉంటాయి కాబట్టి అవి గ్యాస్ట్రిక్ వ్యాధులతో బాధపడేవారికి మేలు చేస్తాయి. వాస్తవానికి, మెగ్నీషియం రూపంలోని ఖనిజ పదార్ధాల కారణంగా పుచ్చకాయ నిజానికి అధిక ఆల్కలీన్ స్వభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
మెగ్నీషియం అనేక యాంటాసిడ్‌లలో కనిపించే ప్రధాన పదార్ధాలలో ఒకటి, ఇవి గుండెల్లో మంట నుండి ఉపశమనం పొందేందుకు ఓవర్-ది-కౌంటర్ మందులు. ఈ ఔషధం కడుపు ఆమ్లాన్ని తటస్థీకరించడం ద్వారా పనిచేస్తుంది, తద్వారా లక్షణాలు క్రమంగా మెరుగుపడతాయి.
4. పెరుగు
మితంగా తింటే, పెరుగు నిజానికి అల్సర్ లక్షణాల నుండి ఉపశమనం పొందవచ్చు. ఎందుకంటే పెరుగు కడుపులోని అసౌకర్యాన్ని నియంత్రించడంలో సహాయపడేటప్పుడు కడుపు గోడపై ప్రశాంతత ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
ఫలితంగా, కడుపులో యాసిడ్ పెరగడం వల్ల తరచుగా తలెత్తే పుండు లక్షణాలను బాగా నియంత్రించవచ్చు. అంతే కాదు, పెరుగులోని ప్రోబయోటిక్స్ లేదా మంచి బ్యాక్టీరియా యొక్క కంటెంట్ జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క ఆరోగ్యాన్ని మరియు సున్నితత్వాన్ని నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.
5. ఆకుపచ్చ కూరగాయలు
ఆవాలు, బచ్చలికూర, కాలే మొదలైన వాటి నుండి సాంప్రదాయ మార్కెట్లు మరియు సూపర్ మార్కెట్లలో మీరు సులభంగా కనుగొనగలిగే వివిధ రకాల ఆకుపచ్చ కూరగాయలు ఉన్నాయి.
పోషకాలలో దట్టంగా ఉండటంతో పాటు, ఆవాలు, బచ్చలికూర, కాలే మరియు ఇతర ఆకుపచ్చ కూరగాయలు గుండెల్లో మంట ఉన్నవారికి మంచి ఆహార ఎంపికలుగా ఉంటాయి. తక్కువ చక్కెర మరియు కొవ్వు కంటెంట్ కడుపు ఆమ్లం పెరుగుదలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
కూరగాయలు కూడా త్వరగా జీర్ణమవుతాయి, ఇది గ్యాస్ట్రిక్ ఖాళీని వేగవంతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది కడుపు ఆమ్లం పైకి కదిలే అవకాశాలను తగ్గిస్తుంది మరియు అన్నవాహిక (ఎసోఫాగిటిస్) కు చికాకు కలిగించవచ్చు.
మీరు ఈ ఆహారాన్ని ఎలా ప్రాసెస్ చేయాలి అనే దాని గురించి గందరగోళం చెందాల్సిన అవసరం లేదు. మీరు ఒకే రకమైన ప్రాసెస్ చేసిన కూరగాయలతో విసుగు చెందితే, ఒకసారి ముందుగా ఉడికించిన గ్రీన్ వెజిటబుల్ సలాడ్‌ను తయారు చేయడం ద్వారా మీరు మరింత సృజనాత్మకంగా ఉండవచ్చు.
6. బొప్పాయి
ప్రేగులను ఉత్తేజపరిచే ఆహారంగా ప్రసిద్ధి చెందిన బొప్పాయి గుండెల్లో మంట బాధితులకు మంచిదని చాలామందికి తెలియదు. ఈ ప్రయోజనం బొప్పాయి రబ్బరు పాలులో కనిపించే పాపైన్ ఎంజైమ్ నుండి వస్తుంది.
శరీరం ప్రోటీన్‌ను జీర్ణం చేయడానికి కడుపు ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన పెప్సిన్ ఎంజైమ్‌ను ఉపయోగిస్తుంది. అయినప్పటికీ, ఈ ఎంజైమ్ ఆమ్ల గ్యాస్ట్రిక్ పరిస్థితులలో మాత్రమే చురుకుగా ఉంటుంది. GERD ఉన్నవారికి, అధిక యాసిడ్ స్థాయిలు కడుపు మరియు అన్నవాహిక యొక్క లైనింగ్‌ను దెబ్బతీస్తాయి.
బొప్పాయిలోని పాపైన్ ఎంజైమ్ ప్రోటీన్ విచ్ఛిన్నతను సులభతరం చేయడం ద్వారా జీర్ణవ్యవస్థను ప్రారంభించడంలో సహాయపడుతుంది. తత్ఫలితంగా, జీర్ణక్రియ ప్రక్రియ చిన్నదిగా మారుతుంది మరియు పొట్ట చాలా కాలం పాటు కడుపు ఆమ్లానికి గురికాదు.
మరో మాటలో చెప్పాలంటే, పాపైన్ ఎంజైమ్ కడుపు ఆమ్లం యొక్క లక్షణాలను పరోక్షంగా ఉపశమనం చేస్తుంది. ఈ ఎంజైమ్ జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క పనిభారాన్ని తగ్గించడం ద్వారా పనిచేస్తుంది. ఈ కారణంగా, బొప్పాయి GERD ఉన్నవారికి మంచి ఆహారంగా పరిగణించబడుతుంది.
7. సీఫుడ్ మరియు తక్కువ కొవ్వు మాంసం
మాంసం చాలా నూనెను కలిగి ఉంటే పుండు లక్షణాలను ప్రేరేపిస్తుంది (ఇది ప్రాసెస్ చేయబడిన విధానం మరియు మాంసం యొక్క కొవ్వు భాగం రెండూ). అయితే, మీరు చింతించాల్సిన అవసరం లేదు ఎందుకంటే ఈ ఆహారాలు ఇప్పటికీ అల్సర్ బాధితులు తినవచ్చు.
మీరు అన్ని ఎర్ర మాంసం, చికెన్ మరియు తినవచ్చు మత్స్య కొవ్వు తక్కువగా ఉన్నంత వరకు. ఈ ఆహారంలో తక్కువ కొవ్వు పదార్ధం పెరిగిన కడుపు ఆమ్లం కారణంగా ఉత్పన్నమయ్యే వివిధ ఫిర్యాదులను పునరుద్ధరించడానికి సహాయపడుతుంది.
అల్సర్ బాధితులకు సరిపోయే పానీయాలు
ఆహారం, పానీయాల ఎంపికలను కూడా పరిగణనలోకి తీసుకోవడం అవసరం. కారణం, ఆల్కహాల్, కాఫీ మరియు శీతల పానీయాలు వంటి కెఫీన్ ఉన్న కొన్ని పానీయాలను పరిమితం చేయాలి లేదా ఒకేసారి నివారించాలి.
మీ ఆహారానికి తోడుగా, ఉదర యాసిడ్ వ్యాధి ఉన్నవారికి సరిపోయే పానీయాల యొక్క కొన్ని ఉదాహరణలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
1. అల్లం టీ
వివిధ జీర్ణ సమస్యలకు చికిత్స చేయడానికి అల్లం మంచిదని అంటారు. కారణం ఏమిటంటే, రూట్ నుండి తీసిన పదార్థం బలమైన శోథ నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది, తద్వారా ఇది పెరుగుతున్న కడుపు ఆమ్లం (గుండెల్లో మంట) కారణంగా ఛాతీ నొప్పిని తగ్గిస్తుంది.
అయినప్పటికీ, కడుపు ఆమ్ల వ్యాధి ఉన్నవారికి అల్లం యొక్క ప్రయోజనాలను నిరూపించడానికి ఇంకా చాలా పరిశోధనలు అవసరం. ఇప్పటి వరకు, అల్లం యొక్క సమర్థత పుండు యొక్క లక్షణాలలో ఒకటైన వికారం మరియు వాంతుల నుండి ఉపశమనానికి మరింత ప్రసిద్ధి చెందింది.
అజీర్ణానికి చికిత్స చేయడానికి అల్లంను ఎలా ప్రాసెస్ చేయాలో కూడా చాలా సులభం. వివిధ రకాల వంటకాలకు మసాలాగా ఉండటమే కాకుండా, అల్లంను టీగా లేదా అదనపు సహజ సువాసనగా కూడా ప్రాసెస్ చేయవచ్చు.
2. తక్కువ కొవ్వు పాలు
మీరు పాలకు దూరంగా ఉండాలి మొత్తం పాలు (పూర్తి కొవ్వు) మీరు యాసిడ్ రిఫ్లక్స్ యొక్క లక్షణాలు అధ్వాన్నంగా ఉండకూడదనుకుంటే. బదులుగా, జీర్ణవ్యవస్థకు మరింత స్నేహపూర్వకంగా ఉండే స్కిమ్ మిల్క్ వంటి తక్కువ కొవ్వు పాలను ఎంచుకోండి ఎందుకంటే ఇది సులభంగా జీర్ణమవుతుంది.
తక్కువ కొవ్వు పాలు ఇతర ఆహారాలు మరియు పానీయాలతో కలపడం సురక్షితం, ఇవి ఉదర ఆమ్ల వ్యాధి ఉన్నవారికి కూడా సిఫార్సు చేయబడతాయి. తక్కువ జీర్ణ సమయం అధిక పొట్టలో ఆమ్లం పెరగకుండా నిరోధిస్తుంది.
3. చమోమిలే టీ
మీరు యాసిడ్ రిఫ్లక్స్ లక్షణాలను నియంత్రించడానికి ప్రయత్నించే మరొక పానీయం చమోమిలే టీ. ఈ పానీయం చాలాకాలంగా సహజ గ్యాస్ట్రిక్ యాసిడ్ రెమెడీగా పరిగణించబడుతుంది, ఎందుకంటే ఇది యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ పదార్థాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది.
చమోమిలే టీ కూడా యాసిడ్ రిఫ్లక్స్ ట్రిగ్గర్స్‌లో ఒకటైన ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. మీ శరీరం మరింత సౌకర్యవంతంగా మరియు రిలాక్స్‌గా ఉండటానికి ఒక కప్పు వెచ్చని చమోమిలే టీ తాగడం సరిపోతుంది.
కాబట్టి, మీ వంటగదిలోని ఈ అందమైన పూల మొక్క నుండి టీని సేవ్ చేయడంలో తప్పు లేదు. మీ కడుపు యాసిడ్ ఫిర్యాదులను తగ్గించడానికి కూడా ఉపయోగపడే ఆహార సహచరుడిగా దీన్ని క్రమం తప్పకుండా త్రాగడానికి ప్రయత్నించండి.
4. బాదం పాలు
బాదం పాలు ఆరోగ్యంగా ఉండటమే కాకుండా కడుపులో యాసిడ్ వ్యాధి ఉన్నవారికి కూడా మేలు చేస్తుంది. ఎందుకంటే బాదం పాలు అరటిపండ్లు మరియు పుచ్చకాయలు వంటి ఆల్కలీన్ లేదా ఆల్కలీన్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. ఇది ఆమ్ల కడుపు స్థితిని తటస్తం చేయడానికి సహాయపడుతుంది.
అంతే కాదు, బాదం పాలు తక్కువ కొవ్వు పదార్ధాలకు కూడా ప్రసిద్ధి చెందాయి, కాబట్టి అల్సర్ బాధితులు తాగడం సురక్షితం. అందువలన, కడుపులో యాసిడ్ పెరుగుదల కారణంగా పుండు యొక్క లక్షణాలను బాగా నియంత్రించవచ్చు.
అల్సర్‌లకు చికిత్స చేయడంలో ఆహారం మరియు పానీయం ప్రత్యక్ష పాత్ర పోషించకపోవచ్చు, కానీ పునరావృతం మరియు సంక్లిష్టతలను నివారించడానికి అవి రెండూ ముఖ్యమైనవి. వీలైనంత వరకు, రికవరీకి మద్దతు ఇవ్వడానికి పైన ఉన్న ఆహారాలు మరియు పానీయాల వినియోగాన్ని గుణించండి.