ఇప్పటివరకు, చాలా మంది విటమిన్ సి యొక్క ఉత్తమ మూలం నారింజ అని అనుకుంటారు. నిజానికి, నారింజలు అత్యంత విటమిన్ సి కలిగి ఉన్న పండు కాదు. ఇంకా చాలా ఎక్కువ విటమిన్ సి కంటెంట్ ఉన్న ఇతర పండ్లు ఉన్నాయి. వాటిలో కొన్ని మీరు ఊహించకపోవచ్చు. కొన్ని ఉదాహరణలు ఏమిటి?
విటమిన్ సి కలిగి ఉన్న వివిధ పండ్లు
విటమిన్ సి శరీరానికి అవసరమైన ముఖ్యమైన విటమిన్లలో ఒకటి. విటమిన్ సి యొక్క ప్రధాన విధి కణాల పెరుగుదల మరియు మరమ్మత్తు, శరీర నిరోధకతను పెంచడం మరియు ఆరోగ్యకరమైన చర్మాన్ని నిర్వహించడం.
ఆస్కార్బిక్ యాసిడ్ అని పిలువబడే ఈ పోషకం, ఆహారం నుండి ఇనుము శోషణను పెంచడం ద్వారా లోపం రక్తహీనతను నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది. యాంటీఆక్సిడెంట్‌గా, విటమిన్ సి వివిధ శరీర కణాలను ఫ్రీ రాడికల్స్ దెబ్బతినకుండా కూడా రక్షిస్తుంది.
ఈ ముఖ్యమైన పనిని బట్టి, మీ శరీరానికి ఆహారం నుండి విటమిన్ సి తీసుకోవడం అవసరమైతే ఆశ్చర్యపోకండి. ఈ విటమిన్ యొక్క ఉత్తమ మూలాలలో ఒకటి పండు. ఇక్కడ అత్యధిక విటమిన్ సి కంటెంట్ ఉన్న కొన్ని రకాల పండ్లు ఉన్నాయి.
1. జామ
మీరు విటమిన్ సి కలిగి ఉన్న పండు కోసం చూస్తున్నట్లయితే, జామ ఖచ్చితంగా జాబితాలో అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది. ఒక మధ్యస్థ జామపండులో 200 మిల్లీగ్రాముల కంటే ఎక్కువ ఆస్కార్బిక్ యాసిడ్ ఉంటుంది, ఇది నారింజలో ఉండే మొత్తం కంటే చాలా ఎక్కువ.
జామపండులో విటమిన్ సితో పాటు ఫైబర్ కూడా పుష్కలంగా ఉంటుంది. లో ఒక అధ్యయనం ఆధారంగా జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ అండ్ డయాగ్నస్టిక్ రీసెర్చ్ జామపండులోని ప్రయోజనకరమైన పోషకాలు రక్తపోటు మరియు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
2. బొప్పాయి
బొప్పాయి సాధారణంగా ప్రేగు కదలికను ప్రారంభించే పండు అని పిలుస్తారు. అయితే, ఈ ముదురు రంగు పండులో విటమిన్ సి కూడా పుష్కలంగా ఉందని మీకు తెలుసా? సగం బొప్పాయిలో విటమిన్ సి కంటెంట్ 94 మిల్లీగ్రాములు, నారింజ కంటే కొంచెం ఎక్కువ.
బొప్పాయి పండులో ఫైబర్, విటమిన్ A, విటమిన్ B కాంప్లెక్స్ (ముఖ్యంగా విటమిన్లు B6, B2 మరియు B1), పొటాషియం మరియు కాల్షియం కూడా ఉన్నాయి. ఈ కంటెంట్‌కు ధన్యవాదాలు, బొప్పాయి శరీరం యొక్క జీవక్రియకు, రక్తపోటును నియంత్రించడానికి మరియు కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.
3. కివీస్
విటమిన్ సి అధిక మొత్తంలో ఉన్న మరొక పండు కివి. ఒక మీడియం-సైజ్ కివీ పండులో 64 మిల్లీగ్రాముల విటమిన్ సి లేదా పెద్దల రోజువారీ అవసరాలలో 71%కి సమానం.
కివీస్‌లో విటమిన్లు ఎ, ఇ, కె, అలాగే వివిధ రకాల ఖనిజాలు కూడా ఉన్నాయి. ప్రత్యేకంగా, 'బొచ్చు' చర్మం కలిగిన ఈ పండులో ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉంటాయి, ఇది సాధారణంగా సాల్మన్ వంటి కొవ్వు చేపలలో లభించే పోషకం.
4. నారింజ
వ్యాధితో పోరాడగలదని తెలిసిన పండుగా, నారింజలోని పోషక కంటెంట్ జోక్ కాదు. ఒక మీడియం ఆరెంజ్‌లో 82.7 మిల్లీగ్రాముల విటమిన్ సి ఉంటుంది. ఈ మొత్తం ఒక రోజులో 91% వయోజన అవసరాలను తీర్చగలదు.
నారింజలో చాలా విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఉన్నాయి, ముఖ్యంగా విటమిన్లు B1, B9 (ఫోలేట్) మరియు పొటాషియం. నారింజ తినడం ద్వారా, మీ శరీరం ఫినాల్స్ మరియు లైకోపీన్ రూపంలో యాంటీఆక్సిడెంట్లను కూడా పొందవచ్చు.
5. స్ట్రాబెర్రీలు
సగం గ్లాస్ (125 గ్రాములు) స్ట్రాబెర్రీలో 52 mg విటమిన్ సి ఉంటుంది. నారింజలో విటమిన్ సి కంటే కొంచెం తక్కువగా ఉంటుంది, అయితే ఇది స్ట్రాబెర్రీల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను తగ్గించదు.
విటమిన్ సి కలిగి ఉండటంతో పాటు, స్ట్రాబెర్రీలు యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉండే పండు. స్ట్రాబెర్రీలలోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు క్యాన్సర్ మరియు నాడీ సంబంధిత వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించగలవని మరియు వృద్ధాప్యాన్ని నెమ్మదింపజేయగలవని కొన్ని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి.
6. పైనాపిల్
మీరు నారింజతో విసుగు చెందితే, వాటిని పైనాపిల్స్‌తో భర్తీ చేయడానికి ప్రయత్నించండి. కేవలం ఒక పెద్ద పైనాపిల్ ముక్కను తినడం ద్వారా, మీరు 79.3 మిల్లీగ్రాముల విటమిన్ సిని పొందవచ్చు. ఈ మొత్తం మీ విటమిన్ సి అవసరాలలో 88% ఒక రోజులో తీర్చవచ్చు.
పైనాపిల్ దానిలోని బ్రోమెలైన్ కంటెంట్‌కు కూడా ప్రసిద్ధి చెందింది. బ్రోమెలైన్ అనేది జీర్ణక్రియ ఎంజైమ్, ఇది ఆహారంలోని ప్రోటీన్‌ను విచ్ఛిన్నం చేయడంలో సహాయపడుతుంది మరియు ఉబ్బరం తగ్గిస్తుంది. ఈ ఎంజైమ్ యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ఏజెంట్‌గా కూడా పని చేస్తుంది.
7. మామిడి
ప్రస్తావించబడిన ఇతర పండ్ల కంటే ఎక్కువగా లేనప్పటికీ, మామిడిలో విటమిన్ సి కంటెంట్ ఇప్పటికీ పరిగణించదగినది. సగం మామిడిపండు తినడం వల్ల 60 మిల్లీగ్రాముల విటమిన్ సి లేదా రోజువారీ అవసరాలలో 66%కి సమానమైన విటమిన్ సి లభిస్తుంది.
మామిడి పండ్లలో కెరోటినాయిడ్స్ మరియు పాలీఫెనాల్స్ వంటి ఫైబర్ మరియు ఫైటోకెమికల్స్ కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయి. మామిడిలో ఉండే పాలీఫెనాల్ యాంటీఆక్సిడెంట్ సమ్మేళనాలు రొమ్ము క్యాన్సర్ మరియు పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉన్నాయని అనేక అధ్యయనాలు చూపించాయి.
8. నల్లద్రాక్ష
నల్ల ఎండుద్రాక్షను సాధారణంగా ఫ్లేవర్డ్ డ్రింక్ అని పిలుస్తారు. కాగా, నల్లద్రాక్ష తాజా పండ్లలో విటమిన్ సి చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఇది ప్రతి ఒక కప్పు పండు (56 గ్రాములు)కి 101 మిల్లీగ్రాములు.
ఈ పండులో ఆంథోసైనిన్స్ అనే సమ్మేళనాలు కూడా ఉన్నాయి. ఆంథోసైనిన్లు ముదురు రంగును ఇచ్చే వర్ణద్రవ్యం నల్లద్రాక్ష అలాగే గుండె జబ్బులు మరియు క్యాన్సర్ వంటి వివిధ దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు.
9. నిమ్మకాయ
నిమ్మకాయలు మరియు సిట్రస్ పండ్ల మధ్య సారూప్యతలు వాటి రుచికి మాత్రమే పరిమితం కాదు, వాటి విటమిన్ సి కంటెంట్ కూడా. చర్మంతో పూర్తి చేసిన మొత్తం నిమ్మకాయలో 83 మిల్లీగ్రాముల విటమిన్ సి ఉంటుంది, లేదా పెద్దల రోజువారీ అవసరాలలో 92%కి సమానం.
ఇతర సిట్రస్ పండ్ల మాదిరిగానే, నిమ్మకాయలలో కూడా యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఫైబర్ మరియు ఫైటోకెమికల్స్ ఉంటాయి. ఈ మూడు పదార్థాలు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడగలవని మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించగలవని అనేక అధ్యయనాలు నిరూపించాయి.
చాలా మంది తమ విటమిన్ సి అవసరాలను తీర్చడానికి సప్లిమెంట్లను తీసుకోవాలని ఎంచుకుంటారు. వాస్తవానికి, ఈ విటమిన్ అవసరాలను తీర్చడానికి సులభమైన మార్గాలలో ఒకటి విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉన్న పండ్లను తినడం.
నారింజ కాకుండా, మీరు ఇప్పుడు పండ్ల యొక్క విస్తృత ఎంపికను కలిగి ఉన్నారు. ప్రయోజనాలు మరింత సరైనవి కాబట్టి, పైన ఉన్న పండ్లను ప్రత్యామ్నాయంగా తినడానికి ప్రయత్నించండి. ఆ విధంగా, మీరు ప్రతి రకమైన పండ్లలోని పోషకాలను పొందవచ్చు.