తైవాన్లోని కాహ్సియుంగ్ మెడికల్ యూనివర్శిటీ నుండి ఒక అధ్యయనం, వారి 20 ఏళ్లలో 12 మందిలో మెలమైన్ ప్లేట్లను ఉపయోగించడం వల్ల కలిగే ప్రమాదాలను పరిశీలించింది. ఈ అధ్యయనంలో మెలమైన్ ప్లేట్లలో వేడి ఆహారాన్ని తినడానికి 20 ఏళ్లలోపు 6 మందిని ఉపయోగించారు, అయితే మరో 6 మంది సిరామిక్ ప్లేట్లలో తిన్నారు.
అప్పుడు పరిశోధకులు తదుపరి పన్నెండు గంటల పాటు పాల్గొనేవారి మూత్ర స్థాయిలను పర్యవేక్షించారు. 3 వారాల తర్వాత పొందిన ఫలితాలు మెలమైన్ టేబుల్వేర్ను ఉపయోగించే వ్యక్తులలో సిరామిక్ ప్లేట్లను ఉపయోగించిన వారి కంటే 8.35 మైక్రోగ్రాములు ఎక్కువగా ఉన్నట్లు పేర్కొంది.
ఈ అధ్యయనం మెలమైన్ కంటెంట్ను తినే పాత్రల నుండి శరీరం గ్రహించగలదని చూపిస్తుంది, ఉదాహరణకు ప్లేట్లు, గ్లాసులు, గిన్నెలు మరియు ఇతర తినే పాత్రలు. సాధారణంగా ప్రమాదకరమైన పదార్థంగా పరిగణించబడనప్పటికీ, కొన్ని పరిస్థితులలో మెలమైన్ పెంపుడు జంతువులు మరియు చిన్న పిల్లలలో ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగిస్తుంది, వాటిలో ఒకటి మూత్రపిండాల సమస్యలు.
మెలమైన్ అంటే ఏమిటి?
మెలమైన్ అనేది సింథటిక్ పాలిమర్లు, ఫార్మాల్డిహైడ్ మరియు యూరియాతో తయారు చేయబడిన ఒక సేంద్రీయ సమ్మేళనం. ఈ వేడి సమ్మేళనం ఒక రెసిన్ను సృష్టిస్తుంది, దీనిని వివిధ రకాల గృహోపకరణాలుగా మార్చవచ్చు. మెలమైన్ గత కొన్ని దశాబ్దాలుగా కత్తిపీట మరియు ఇతర గృహోపకరణాలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించబడుతోంది. రెసిన్ రూపంలో ఉన్నప్పటికీ, FDA (ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్) ద్వారా మెలమైన్ ప్రమాదకరమైనదిగా పరిగణించబడలేదు.
పిల్లలు మరియు పిల్లలకు మెలమైన్ యొక్క సంభావ్య ప్రమాదాలు
ఇంతలో, ప్లేట్లోని మెలమైన్ కంటెంట్ పెద్దలకు ఎక్కువగా పరిగణించబడదు. అయినప్పటికీ, ఇతర రసాయన సమ్మేళనాలకు గురైనట్లయితే, అది శిశువులలో మూత్రపిండాల్లో రాళ్ళు మరియు మూత్రపిండాల వైఫల్యానికి కారణమవుతుంది.
అదనంగా, చాలా మెలమైన్ కత్తిపీటలు లేదా ప్లేట్లు చిన్న మొత్తంలో ఫార్మాల్డిహైడ్ మరియు కార్సినోజెనిక్ పదార్థాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి శరీరం శోషించబడితే హానికరం. తద్వారా ఆహారంలోని వేడి ఉష్ణోగ్రత కారణంగా ప్లేట్లోని మెలమైన్ ఫార్మాల్డిహైడ్ రెసిన్ పదార్ధం విస్తరిస్తుంది మరియు భోజనం అంతటా వ్యాపిస్తుంది మరియు విషం స్థిరపడి ఆహారంలోకి త్వరగా చొచ్చుకుపోయేలా చేస్తుంది.
మెలమైన్ వల్ల కలిగే ఆరోగ్య సమస్యలకు కొన్ని ఉదాహరణలు క్రిందివి:
- పీల్చే మెలమైన్ పదార్థాలు శ్వాసకోశ చికాకును కలిగిస్తాయి మరియు వాటిలో ఒకటి శ్వాసలోపం. ముఖ్యంగా పీల్చే మెలమైన్ పౌడర్ లేదా పౌడర్ రూపంలో ఉంటే కాలేయం దెబ్బతింటుంది మరియు రక్తంలో విషాన్ని కలిగిస్తుంది.
- కళ్లతో ప్రత్యక్ష సంబంధంలో చికాకు కలిగించవచ్చు.
- తీసుకున్న మెలమైన్ జీర్ణకోశ చికాకు, వికారం, వాంతులు మరియు విరేచనాలకు కారణమవుతుంది. ఇది మూత్రం తగ్గడానికి కూడా కారణమవుతుంది, తద్వారా మూత్రపిండాలు దెబ్బతింటాయి.
మెలమైన్ కత్తిపీటను ఉపయోగించడం ఫర్వాలేదు, కానీ...
సాధారణంగా, మెలమైన్ ఉత్పత్తులు సరిగ్గా ఉపయోగించినప్పుడు సురక్షితంగా ఉంటాయి. మెలమైన్ వంటలను మైక్రోవేవ్లో ఉంచకుండా ఉండటం మరియు పగిలిన, గీతలు పడిన లేదా విరిగిన మెలమైన్ వంటకాలు లేదా పాత్రలను విసిరేయడం వంటి కొన్ని విషయాలు గమనించాలి.
మెలమైన్ కంటెంట్ వల్ల కలిగే ప్రమాదాలను నివారించడానికి సిరామిక్ లేదా గాజుతో చేసిన ప్లేట్లు లేదా కత్తిపీటలను ఉపయోగించడం మరొక సురక్షితమైన ప్రత్యామ్నాయం.