అత్తిపండ్లు లేదా అత్తి పండ్లను 1400 సంవత్సరాల క్రితం నుండి కలిగి ఉన్నారు. మొదట్లో, అత్తి పండ్లను పశ్చిమ ఆసియాలో కనుగొన్నారు, కానీ ఇప్పుడు అవి ఇండోనేషియాలో చాలా ప్రాంతాలలో సాగు చేయబడుతున్నాయి. లాటిన్ పేరుతో పండు ఫికస్ కారికా ఇది మలబద్ధకానికి చికిత్స చేయడం నుండి ఆస్తమా బ్రోన్కైటిస్‌ను అధిగమించడం వరకు సమృద్ధిగా లక్షణాలను కలిగి ఉంది. ఈ సమీక్షలో అత్తి పండ్లలోని పోషకాహార కంటెంట్ మరియు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను మరింత లోతుగా పరిశీలిద్దాం.
అత్తి పండ్లలో పోషకాల కంటెంట్
అత్తిపండ్లు తీపి మరియు రిఫ్రెష్ రుచిని కలిగి ఉంటాయి, ఇది వాటి సహజ చక్కెర కంటెంట్ నుండి వస్తుంది. ఈ పండు నేరుగా తినవచ్చు, ఎండబెట్టి లేదా తీయవచ్చు.
సాధారణంగా, అత్తి పండ్లలో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి మరియు వాటి పోషకాహారం విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో కూడి ఉంటుంది.
అయినప్పటికీ, అత్తి పండ్లను ఎండబెట్టినప్పుడు, వాటిలో చక్కెర సాంద్రత పెరగడం వల్ల కేలరీల సంఖ్య పెరుగుతుంది.
U.S.లోని పోషకాహార సమాచారంలో వ్యవసాయ శాఖ, 100 గ్రాముల (గ్రా) తాజా అత్తి పండ్లను క్రింది పోషక కూర్పులను కలిగి ఉన్నట్లు తెలిసింది:
- శక్తి: 74 కిలో కేలరీలు
- ప్రోటీన్: 0.75 గ్రా
- పిండి పదార్థాలు: 19.18 గ్రా
- ఫైబర్: 2.9 గ్రా
- చక్కెర: 16.26 గ్రా
- కాల్షియం: 35 మిల్లీగ్రాములు (mg)
- మెగ్నీషియం: 17 మి.గ్రా
- పొటాషియం: 232 మి.గ్రా
- విటమిన్ సి: 2 మి.గ్రా
- విటమిన్ B-6: 0.113 mg
పైన ఉన్న కార్బోహైడ్రేట్, ప్రొటీన్ మరియు ఫైబర్ కంటెంట్‌తో పాటు, అత్తి పండ్లలో విటమిన్ సి, థయామిన్, రిబోఫ్లావిన్ మరియు నియాసిన్ వంటి అనేక రకాల సూక్ష్మపోషకాలు కూడా ఉన్నాయి.
అయితే, అత్తి పండ్లలో విటమిన్ B-6 మరియు కాపర్ అధికంగా ఉన్నాయి.
ఆరోగ్యం మరియు వ్యాధికి అత్తి పండ్ల ప్రయోజనాలు
పౌష్టికాహారాన్ని పరిశీలిస్తే, అత్తి పండ్లలో వివిధ రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయనడంలో ఆశ్చర్యం లేదు.
అత్తి పండ్లను తినడం ద్వారా మీరు పొందగల ప్రయోజనాలు లేదా లక్షణాల జాబితా క్రింద ఉంది:
1. ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణక్రియ
అత్తి పండ్ల యొక్క ప్రయోజనాలు జీర్ణక్రియకు సంబంధించినవి ఎందుకంటే అవి ఫైబర్ మరియు పెక్టిన్ పదార్థాలను కలిగి ఉంటాయి, తద్వారా అవి శరీరం యొక్క జీవక్రియను సులభతరం చేయడంలో సహాయపడతాయి.
ఈ పెక్టిన్ పదార్ధం కొన్ని పండ్లలో మాత్రమే కనిపిస్తుంది, వాటిలో ఒకటి అత్తి పండ్లలో ఉంటుంది.
మరింత ప్రత్యేకంగా, అత్తి పండ్లను మలబద్ధకం, విరేచనాలు మరియు IBS (ప్రకోప ప్రేగు సిండ్రోమ్) వంటి దీర్ఘకాలిక జీర్ణ రుగ్మతలు వంటి వివిధ జీర్ణ రుగ్మతల ప్రమాదాన్ని నిరోధించవచ్చు.
ఎందుకంటే పెక్టిన్ అనే పదార్ధం కడుపు నొప్పిని తగ్గించేటప్పుడు ప్రేగుల పనిని మెరుగుపరుస్తుంది.
ఈ లక్షణాల నుండి, మీరు మీ ఆహారంలో అత్తి పండ్లను పండుగా చేసుకుంటే అది తప్పు కాదు.
2. క్యాన్సర్‌ను నివారిస్తుంది
జీర్ణక్రియకు సంబంధించిన ప్రయోజనాలతో పాటు, అత్తి పండ్లకు క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధించే సామర్థ్యం కూడా ఉంది, ముఖ్యంగా పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ రకం.
ఒక తాజా అత్తి పండ్లలో ఫ్లేవనాయిడ్స్ వంటి యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి, ఇవి ఫ్రీ రాడికల్స్ దాడి వల్ల సెల్ డ్యామేజ్‌ను నిరోధించగలవు.
ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కలిగే సెల్ డ్యామేజ్ క్యాన్సర్‌ను ప్రేరేపిస్తుంది.
మాంసాహారం నుంచే కాదు, క్యాన్సర్‌ను నివారించడంలో అంజీర పండ్ల ప్రయోజనాలను ఆకుల సారం నుంచి కూడా పొందవచ్చు.
ఏది ఏమైనప్పటికీ, అంజూరపు ఆకులకు యాంటీకాన్సర్ ఏజెంట్‌గా ఉన్న సంభావ్యతను ఇంకా పరీక్షించాల్సిన అవసరం ఉంది.
3. గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
అత్తి పండ్లను తినడం వల్ల కలిగే మరొక ప్రయోజనం ఏమిటంటే, రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరచడంలో మరియు గుండె మరియు స్ట్రోక్‌పై దాడి చేసే వివిధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
100 గ్రాముల ఎండిన అత్తి పండ్లలో 232 mg పొటాషియం, 0.07 mg రాగి మరియు 2.03 mg ఇనుము ఉన్నాయి. ఈ మూడు ఖనిజాలు హృదయనాళ వ్యవస్థలో కీలకమైన విధులను కలిగి ఉంటాయి
పొటాషియం హృదయ స్పందన రేటు మరియు రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడే ఒక ముఖ్యమైన భాగం.
అదే సమయంలో, శరీరంలో ఎర్ర రక్త కణాల ఉత్పత్తికి రాగి మరియు ఇనుము అవసరం.
అదనంగా, అంజీర్ రక్తంలో మంచి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
అయినప్పటికీ, అత్తి పండ్ల యొక్క ప్రయోజనాలు జంతువులకు సంబంధించిన అధ్యయనాలలో మాత్రమే కనుగొనబడ్డాయి.
4. బ్లడ్ షుగర్ నియంత్రణలో సహాయపడుతుంది
గుండె జబ్బులతో పాటు, ఇతర దీర్ఘకాలిక వ్యాధులైన డయాబెటిస్‌ను కూడా నిరోధించే సామర్థ్యం బేరిపండుకు ఉంది.
ఈ పియర్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఆకు సారంలో కనిపిస్తాయి.
జర్నల్ నుండి 2019 అధ్యయనం పోషకాలు అత్తి పండ్ల సారంతో కూడిన పానీయాలు తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉన్నాయని చూపిస్తుంది, తద్వారా అవి మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులలో రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించగలవు.
అయినప్పటికీ, ఎండిన అత్తి పండ్లలో చక్కెర ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచుతుంది.
5. ఎముకల సాంద్రతను పెంచండి
అత్తి పండ్లలో కాల్షియం మరియు పొటాషియం పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఈ రెండు ఖనిజాలు ఎముకల సాంద్రతను పెంచడంలో మరియు బోలు ఎముకల వ్యాధి వంటి ఎముకల నష్టాన్ని నివారించడంలో కలిసి పని చేస్తాయి.
పొటాషియం ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది మరియు ఎముకలు దెబ్బతినే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఎముక నిర్మాణాన్ని రూపొందించడానికి కాల్షియం ఒక ముఖ్యమైన భాగం.
పొటాషియం మరియు కాల్షియం సమృద్ధిగా ఉన్న ఆహారాన్ని తినడం వల్ల పిల్లలు మరియు కౌమారదశలో ఎముకల నిర్మాణం అభివృద్ధి చెందుతుంది.
బోలు ఎముకల వ్యాధి రోగులకు 5 రకాల ఎముకలను బలపరిచే ఆహారాలు
6. అంగస్తంభన సమస్యను అధిగమించడం
గత శతాబ్దాలలో, ముఖ్యంగా అరబ్ సమాజంలో, లైంగిక సమస్యలను మెరుగుపరచడానికి అత్తి పండ్లను తరచుగా సాంప్రదాయ ఔషధంగా ఉపయోగిస్తారు.
అంగస్తంభన సమస్యను అధిగమించడానికి అత్తి పండ్లను సమర్థవంతమైన మందులుగా నమ్ముతారు.
చాలా తరచుగా కాదు, చాలా మంది సెక్స్ సమయంలో శక్తిని పెంచడానికి అత్తి పండ్లను కామోద్దీపన ఆహారంగా తయారు చేస్తారు.
అయినప్పటికీ, లైంగిక పనితీరు సమస్యలను అధిగమించడానికి అత్తి పండ్ల ప్రయోజనాలకు ఇంకా పరిశోధన అవసరం.
ప్రస్తుతం ఉన్న పరిశోధనలు ఇప్పటికీ ప్రయోగశాలలోని జంతువులకు మాత్రమే పరిమితం చేయబడ్డాయి.
7. ఆరోగ్యకరమైన చర్మం మరియు జుట్టును నిర్వహించండి
అంజీర్ పండ్ల నుండి పొందే మరో ప్రయోజనం చర్మ ఆరోగ్యానికి.
అత్తి పండ్లలోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తాయి, ఇది చర్మాన్ని బిగుతుగా మరియు తేమగా చేస్తుంది.
పిల్లలలో చర్మశోథ లేదా అలెర్జీల కారణంగా చర్మం దురద మరియు పుండ్లు పడడం వంటి లక్షణాల నుండి ఉపశమనం పొందడంలో అత్తి పండ్లను తయారు చేయడం కూడా సహాయపడుతుంది.
అంతేకాకుండా, అంజీర్ పండ్లలో ఐరన్ కంటెంట్ కూడా ఎక్కువగా ఉంటుంది కాబట్టి ఇది జుట్టు ఆరోగ్యానికి మంచిది.
మీరు అత్తి పండ్ల సారాన్ని కలిగి ఉన్న సప్లిమెంట్లను తీసుకుంటే మీరు నేరుగా తినడమే కాకుండా, చర్మం మరియు జుట్టుకు సరైన ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు.
మీరు అత్తి పండ్లను సరైన భాగాలలో మరియు సరైన పద్ధతిలో తింటే, మీరు పైన పేర్కొన్న విధంగా అత్తి పండ్ల యొక్క వివిధ ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు.
దీన్ని ఎలా ప్రాసెస్ చేయాలనే దాని గురించి గందరగోళం చెందాల్సిన అవసరం లేదు, మీరు అత్తి పండ్లను అందించడానికి ప్రయత్నించే వివిధ మార్గాలు ఉన్నాయి.
మీరు దీన్ని జ్యూస్‌గా అందించవచ్చు, స్మూతీస్, ఫ్రూట్ సలాడ్, లేదా కదిలించు-వేసి మరియు కూరగాయలు ఆకులు జోడించండి.
మీరు అత్తి పండ్లను డైట్ ఫ్రూట్‌గా తినాలనుకుంటే, రోజువారీ ఆహారంలో సరైన భాగాన్ని కొలవడానికి మీరు వైద్యుడిని లేదా పోషకాహార నిపుణుడిని సంప్రదించవచ్చు.