పండ్లలో అవకాడోలు ఒకటి, మీరు పండిన తర్వాత పండే వరకు వేచి ఉండాలి, మీరు వాటిని చెట్టు నుండి తీసుకున్నప్పుడు కాదు. కాబట్టి, మీరు పండని లేదా చాలా పండిన అవోకాడోను తెరిచినప్పుడు నిరాశ చెందకుండా ఉండటానికి, అవోకాడోలను ఎంచుకోవడానికి కొన్ని మార్గాలను చూద్దాం, తద్వారా అవి బాగా పండుతాయి.
అవకాడో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
లక్షణాలు మరియు పండిన అవకాడోను ఎలా ఎంచుకోవాలో తెలుసుకునే ముందు, అవకాడో వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి ఒక్కసారిగా తెలుసుకోవడం మంచిది.
2016లో అవోకాడోలోని పోషకాల గురించి చర్చించిన ఒక అధ్యయనంలో ఈ ఆకుపచ్చ పండులో చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని తేలింది.
అవోకాడో యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ ప్రభావం చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) ను తగ్గించడం మరియు గుండె జబ్బులు మరియు మధుమేహం ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం.
అందుకే, చాలా మంది ఈ ఒక్క పండు యొక్క సమర్థతను నమ్ముతారు.
పండిన అవోకాడోను ఎలా ఎంచుకోవాలి
అవోకాడోలు పండించిన వెంటనే అవి సంపూర్ణంగా పండుతాయని మీకు తెలుసా?
చెట్టు నుండి తీసిన కొద్దిసేపటికే, అవకాడోలు సరైన పక్వత స్థాయికి చేరుకోవడానికి అనేక ప్రక్రియల ద్వారా వెళ్తాయి. అందువల్ల, మీరు సూపర్ మార్కెట్ నుండి కొనుగోలు చేసినప్పుడు పండిన లేదా చాలా పండిన కొన్ని అవకాడోలను కనుగొనడం అసాధారణం కాదు.
బాగా, ఈ నిరాశను నివారించడానికి, పండిన అవోకాడోను ఎంచుకోవడానికి అనేక ప్రభావవంతమైన మార్గాలు ఉన్నాయి, వీటిలో:
1. అవోకాడో యొక్క సున్నితత్వాన్ని తనిఖీ చేయడం
పండిన అవోకాడో యొక్క లక్షణాలలో ఒకటి దాని మృదువైన మాంసం. మీరు దానిని సున్నితంగా నొక్కడం ద్వారా మృదువుగా ఉందో లేదో తనిఖీ చేయవచ్చు. బయటి నుండి మాంసాన్ని చాలా లోతుగా నొక్కవద్దు.
పండిన అవకాడోలు సాధారణంగా నొక్కినప్పుడు లేతగా ఉంటాయి. మీరు వాటిని ఇప్పటికీ దృఢంగా కనుగొంటే, వాటిని తినడానికి ముందు మీరు మరికొన్ని రోజులు వేచి ఉండవలసి ఉంటుంది.
2. ఆకుపచ్చ రంగు నుండి చూడబడింది
పండిన అవోకాడో యొక్క రెండవ లక్షణం మీరు చర్మం యొక్క రంగు నుండి చూడవచ్చు. అవోకాడో మిగిలిన వాటి కంటే లేత ఆకుపచ్చ చర్మాన్ని కలిగి ఉంటే, అది ఇంకా పూర్తిగా పక్వానికి రాకపోవచ్చు.
పండిన అవకాడోలు సాధారణంగా ముదురు ఆకుపచ్చ, దాదాపు నలుపు రంగులో ఉంటాయి. అందువల్ల, పండిన అవోకాడోను ఎంచుకోవడానికి ఉత్తమమైన మార్గాలలో ఒకటి దాని రంగును చూడటం.
3. అవోకాడో కర్రలను లాగడం
రంగు మరియు మృదుత్వం కోసం తనిఖీ చేయబడింది, కానీ మీ అవోకాడో పండినట్లు మీకు ఇంకా తెలియదా?
మీరు రంగును తనిఖీ చేయడానికి అవోకాడో చివర కాండం కొద్దిగా లాగవచ్చు. ఇది గోధుమ రంగులో ఉంటే, మీ అవోకాడో బాగా పండిందని అర్థం.
అయితే, ముదురు ఆకుపచ్చ రంగు కనిపించినప్పుడు, మీ అవకాడో తినడానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది. సాధారణంగా, కాండం కొనను లాగినప్పుడు పండని అవోకాడో యొక్క లక్షణాలలో ఒకటి ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ రంగు.
4. చాలా మెత్తగా ఉండే అవకాడోలను ఎంచుకోవద్దు
పండిన అవోకాడోలను ఎంచుకోవడానికి ఒక మార్గం ఏమిటంటే, చాలా మెత్తగా ఉండే అవకాడోలను కొనకుండా ఉండటం. చాలా మృదువుగా ఉండే అవకాడో, బాగా పండిన అవోకాడో కుళ్ళిపోయే అవకాశం ఉందని మరియు తినలేమని సూచిస్తుంది.
మీరు కొద్దిగా దృఢంగా ఎంచుకుని, అవోకాడో పూర్తిగా పక్వానికి వచ్చే వరకు నిలబడనివ్వండి.
అవోకాడోస్ యొక్క పండిన ప్రక్రియను ఎలా వేగవంతం చేయాలి?
మీరు పక్వానికి వచ్చిన లక్షణాలను గమనించడం ద్వారా అవకాడోలను ఎంచుకోవడానికి ప్రయత్నించినప్పటికీ, మీరు ఎంచుకున్న పండు వెంటనే తినడానికి తగినంత పండినది కాదని తేలింది.
మీరు ఇప్పటికే పండని అవోకాడోను కొనుగోలు చేసి, త్వరగా తినాలనుకుంటే, అవోకాడో పక్వాన్ని వేగవంతం చేయడానికి చిట్కాలు ఉన్నాయి.
అన్నింటిలో మొదటిది, మీరు అవోకాడోను మూసివున్న కాగితపు సంచిలో ఉంచవచ్చు. అవోకాడో పండడానికి మీరు దానిని 1-2 రోజులు సాధారణ గదిలో ఉంచవచ్చు.
అవోకాడోలు, మరియు ఆపిల్ వంటి కొన్ని ఇతర పండ్లు పండించినప్పుడు ఇథిలీన్ వాయువును విడుదల చేస్తాయి. ఇథిలీన్ వాయువు మరింత త్వరగా పక్వానికి సహాయపడుతుంది, ముఖ్యంగా పండు మూసి ఉన్న స్థితిలో నిల్వ చేయబడినప్పుడు.
మూసివేసిన కంటైనర్‌లో నిల్వ చేసినప్పుడు, ఇథిలీన్ వాయువు తప్పించుకోదు మరియు అవోకాడో పక్వానికి సహాయపడుతుంది. ఆ విధంగా, మీరు ఖచ్చితంగా పండిన అవకాడోలను కూడా వేగంగా తినవచ్చు.