మీరు Styrofoam (స్టైరోఫోమ్) ఎంత మోతాదులో ఆహార కంటైనర్‌గా ఉపయోగించాలి? చాలా ఆచరణాత్మకమైనది మరియు చవకైనది అయినప్పటికీ, స్టైరోఫోమ్ వాడకం క్యాన్సర్ మరియు అనేక ఇతర దీర్ఘకాలిక వ్యాధులకు కారణమవుతుందని చెప్పబడింది. ఇది నిజమా? ఆహార కంటైనర్‌గా స్టైరోఫోమ్ యొక్క ప్రమాదాలు ఏమిటి మరియు మనం దానిని నిరోధించగలమా?
స్టైటోఫోమ్ ప్రమాదం దాని ప్రాథమిక పదార్థాల నుండి వస్తుంది
స్టైరోఫోమ్ నిస్సందేహంగా ప్లాస్టిక్ సమూహంలో చేర్చబడింది, దీనిని తరచుగా ఆహారం లేదా పానీయాల కంటైనర్‌గా ఉపయోగిస్తారు. చాలా మంది వ్యక్తులు స్టైరోఫోమ్‌ను కంటైనర్‌గా ఉపయోగిస్తారు, ఎందుకంటే ఇది చౌకగా మరియు దాని ఉపయోగంలో ఆచరణాత్మకమైనది. అయితే, దుష్ప్రభావాలు చాలా చెడ్డవి.
స్టైరోఫోమ్‌లో మానవ ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించే అనేక రసాయనాలు ఉన్నాయి. వాటిలో కొన్ని బెంజీన్ మరియు స్టైరిన్ క్యాన్సర్‌కు కారణమవుతాయని తేలింది.
ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ, ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ కూడా బెంజీన్ ఒక రసాయన పదార్ధం అని పేర్కొంది, ఇది క్యాన్సర్ కారకాలు లేదా శరీరంలో క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలకు కారణం కావచ్చు. స్టైరిన్ వాస్తవాలు, బెంజీన్ నుండి చాలా భిన్నంగా లేవు, ఈ పదార్ధం ఆరోగ్యంపై కూడా చెడు ప్రభావం చూపుతుంది.
స్టైరోఫోమ్‌లోని రసాయనాలతో ఆహారాన్ని కలుషితం చేసే కారకాలు
నిజానికి, మీ ఆహారంలో స్టైరిన్‌ను కలుషితం చేయడం వల్ల స్టైరోఫోమ్ ప్రమాదం వస్తుంది. ఈ పదార్ధం యొక్క బదిలీ అనేక విషయాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది, అవి:
- ఆహార ఉష్ణోగ్రత. స్టైరోఫోమ్‌లో ఆహారం యొక్క అధిక ఉష్ణోగ్రత, స్టైరిన్ ఆహారంలోకి వెళ్లడం సులభం అవుతుంది. అందువల్ల, ఆహారాన్ని వేడి చేయడంలో లేదా వేడి ఉష్ణోగ్రతలలో ఆహారాన్ని నిల్వ చేయడంలో స్టైరోఫోమ్‌ను ఉపయోగించకుండా ఉండండి.
- ఆహారంతో పరిచయం యొక్క పొడవు. మీరు స్టైరోఫోమ్‌లో ఆహారాన్ని ఎక్కువసేపు నిల్వ చేస్తే, అది మీ ఆరోగ్యానికి మరింత ప్రమాదకరం.
- అధిక ఆహార కొవ్వు. తక్కువ కొవ్వు ఉన్న ఆహారాల కంటే అధిక కొవ్వు పదార్థం ఉన్న ఆహారాలు ఎక్కువ స్టైరిన్ కాలుష్యాన్ని పొందుతాయి. అయినప్పటికీ, మీ ఆహారంలోకి స్టైరిన్ బదిలీని ఆహార కొవ్వు ఎందుకు ప్రభావితం చేస్తుందో ఇప్పటి వరకు నిపుణులకు ఖచ్చితంగా తెలియదు.
మార్కెట్‌లోని స్టైరోఫోమ్ ఫుడ్ కంటైనర్లు సాధారణంగా సురక్షితమైనవి
అయినప్పటికీ, స్టైరిన్ శరీరంలో 5000 ppm కంటే ఎక్కువ లేకపోతే ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించదని WHO పేర్కొంది. ఇంతలో, ఆహార ప్యాకేజింగ్ లేదా స్టైరోఫోమ్, ఇది తరచుగా ఆహారాన్ని నిల్వ చేయడానికి ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది 0.05 ppm స్టైరీన్‌ను మాత్రమే విడుదల చేస్తుంది.
అందువల్ల, స్టైరోఫోమ్ ఆహారం కోసం ఉపయోగించడం సురక్షితమని ఇండోనేషియా డ్రగ్ మానిటరింగ్ ఏజెన్సీ పేర్కొంది.
స్టైరిన్ కాలుష్యం వల్ల ఎలాంటి ఆరోగ్య సమస్యలు తలెత్తుతాయి?
స్టైరోఫోమ్‌లోని రసాయనాలు మీ ఆహారానికి బదిలీ చేయడం వల్ల స్టైరోఫోమ్ ప్రమాదాలు సంభవిస్తాయి. పదార్ధం యొక్క బదిలీ సంభవించినట్లయితే అనేక విషయాలు అనుభవించవచ్చు:
- నాడీ వ్యవస్థ యొక్క రుగ్మతలకు కారణమవుతుంది
- తలనొప్పిగా ఉంది
- లుకేమియా మరియు లింఫోమా ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది
- పిండం అభివృద్ధి మరియు పెరుగుదలకు ఆటంకం కలిగిస్తుంది మరియు పుట్టుకతో వచ్చే లోపాలను కలిగిస్తుంది
ఆహార కంటైనర్ల నుండి స్టైరోఫోమ్ ప్రమాదాలను ఎలా నివారించాలి?
నిజానికి, Styrofoam ఉపయోగించడానికి సురక్షితమైనదిగా ప్రకటించబడింది. కానీ మీరు స్టైరిన్ పదార్ధాల కాలుష్యాన్ని పెంచే వివిధ విషయాలపై శ్రద్ధ చూపకపోతే స్టైరోఫోమ్ యొక్క ప్రమాదాలు ఇప్పటికీ మీకు దాగి ఉంటాయి. మీరు తరచుగా ఉపయోగించే స్టైరోఫోమ్ ప్రమాదాలను ఎలా నిరోధించాలో ఇక్కడ ఉంది:
- స్టైరోఫోమ్‌ని పదే పదే ఉపయోగించవద్దు. దీన్ని ఒక్కసారి మాత్రమే ఉపయోగించండి.
- వేడి ఆహారం కోసం స్టైరోఫోమ్‌ను ఉపయోగించడం మానుకోండి.
- ఆహారాన్ని వేడి చేయడానికి స్టైరోఫోమ్‌ను కంటైనర్‌గా ఉపయోగించవద్దు.
- స్టైరోఫోమ్‌తో ప్రత్యక్ష సంబంధాన్ని నివారించండి, మీరు స్టైరోఫోమ్ నుండి ప్లాస్టిక్ లేదా రైస్ పేపర్‌ను బేస్‌గా ఇవ్వవచ్చు.
- ఆహారం ఆమ్లంగా ఉంటే, చాలా కొవ్వు లేదా ఆల్కహాల్ కలిగి ఉంటే, మీరు స్టైరోఫోమ్‌ను ఉపయోగించకుండా ఉండాలి.