“మీ రోజును ఒక గ్లాసుతో ముగించండి వైన్స్." అని ఒక సామెత చెబుతుంది. అవును, పూర్తి రోజు కష్టపడిన తర్వాత, ఒక గాజు వైన్ అది విలువైనదిగా అనిపిస్తుంది. మీలో ఇష్టపడే వారి కోసం వైన్, పినోట్ నోయిర్, కాబెర్నెట్ లేదా మెర్లాట్ గురించి తెలిసి ఉండాలి. అభిమానులకు శుభవార్త వైన్ లేదా మీలో తరచుగా హాజరయ్యే వారి కోసం వైన్ రుచిఈ పులియబెట్టిన వైన్ పానీయం శరీరానికి అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉందని తేలింది. ప్రయోజనాలకు సంబంధించి కొన్ని పరిశోధన ఆధారాలు దీనికి మద్దతు ఇస్తున్నాయి వైన్. అయితే, మీరు త్రాగడానికి నిర్ణయించుకునే ముందు వైన్ మితిమీరిన, ఈ క్రింది వాటిని గమనించడానికి కొన్ని ముఖ్యమైన విషయాలను పరిగణించండి.
ఎంత తాగాలి వైన్ ఏది ఆరోగ్యకరమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది?
మీరు త్రాగేటప్పుడు గుర్తుంచుకోవలసిన ముఖ్యమైన విషయం వైన్ అంటే, మీరు తాగితేనే ఈ ఆరోగ్య ప్రభావం ఉంటుంది వైన్ తగినంత పరిమాణంలో, అధికం కాదు. మీరు ఎంత పరిమాణంలో శ్రద్ధ వహించాలి వైన్ ఇది ఒక సమయంలో త్రాగవచ్చు. ఒక వ్యక్తి యొక్క శరీర పరిమాణం, వయస్సు, లింగం, ఎత్తు మరియు త్రాగడానికి సమయం వంటి అంశాలను పరిగణించాల్సిన అవసరం ఉంది. మోతాదు అధికంగా ఉంటే, మీరు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందలేరు, అది మీ ఆరోగ్యానికి హానికరం.
ఉదాహరణకు, స్త్రీలలో, పురుషులతో పోలిస్తే శరీరంలో తక్కువ నీరు మరియు కడుపులో వివిధ స్థాయిల ఎంజైమ్‌ల కారణంగా ఆల్కహాల్ శరీరం త్వరగా గ్రహించబడుతుంది. కాబట్టి, స్త్రీలు తినాలి వైన్ పురుషుల కంటే తక్కువ. US డిపార్ట్‌మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ ప్రచురించిన 2010 అమెరికన్ల కోసం ఆహార మార్గదర్శకాల ఆధారంగా, మహిళలు మితంగా వినియోగించే ఆల్కహాల్ రోజుకు గరిష్టంగా ఒక పానీయం అయితే పురుషులకు, రోజుకు గరిష్టంగా రెండు పానీయాలు. అయితే, కొన్ని అధ్యయనాలు వినియోగించాల్సిన గాజు పరిమితి గురించి విభిన్న విషయాలను చూపుతున్నాయి.
తాగడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి? వైన్ ఆరోగ్యం కోసమా?
వైన్ ఇది ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది, కానీ మితంగా తాగడం వల్ల మాత్రమే ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని గుర్తుంచుకోండి. ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
1. మీ జ్ఞాపకశక్తికి మరియు మెదడుకు మంచిది
నమ్మినా నమ్మకపోయినా, వైన్ మీ జ్ఞాపకశక్తిని బలోపేతం చేసే ప్రయోజనం ఉంది. 70 ఏళ్ల వృద్ధులు, ఒకటి లేదా అంతకంటే ఎక్కువ గ్లాసులను తాగిన వారు మెమొరీ క్విజ్ ఫలితాలపై ఒక అధ్యయనం కనుగొంది. వైన్ ప్రతి రోజు మద్యపానం చేయని లేదా కొద్దిగా మాత్రమే తాగే వారి కంటే మెరుగ్గా స్కోర్ చేసింది. యూనివర్శిటీ ఆఫ్ అరిజోనా స్కూల్ ఆఫ్ మెడిసిన్ యొక్క టెడ్ గోల్డ్ ఫింగర్, DO ప్రకారం, వినియోగించడం వైన్ రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని నిరోధించవచ్చు మరియు రక్త నాళాల వాపును తగ్గించవచ్చు; రెండూ అభిజ్ఞా క్షీణత మరియు గుండె జబ్బులతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి. లో ఉన్న ఆల్కహాల్ వైన్ HDLని కూడా పెంచవచ్చు, అయితే ఇది చెడ్డ కొలెస్ట్రాల్ కాదు. ఈ మంచి కొలెస్ట్రాల్ మీ ధమనులలో అడ్డంకులు తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది.
జాన్స్ హాప్కిన్స్ యూనివర్శిటీ స్కూల్ ఆఫ్ మెడిసిన్ పరిశోధకుల ప్రకారం, ప్రయోగాత్మక న్యూరాలజీ జర్నల్‌లో రెడ్ వైన్ అకా ఎరుపు వైన్ స్ట్రోక్ దెబ్బతినకుండా మెదడును కాపాడుతుంది. రెడ్ వైన్‌లోని రెస్వెరాట్రాల్ హీమ్ ఆక్సిజన్ స్థాయిలను పెంచుతుందని నమ్ముతారు; మెదడులోని నాడీ కణాలను రక్షించే ఎంజైమ్.
2. మీ బరువును స్థిరంగా ఉంచుకోండి
మద్యపానం చేసేవారు అని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి వైన్ ఇతర రకాల ఆల్కహాల్ తాగే వారి కంటే తక్కువ శరీర బరువు కలిగి ఉంటారు. తాగుబోతు వైన్ మితంగా ఉన్నవారు ఇతర మద్యం తాగే వారి కంటే చిన్న నడుము మరియు తక్కువ పొట్ట కొవ్వు కలిగి ఉంటారు. మద్యం లోపల వైన్ మీరు తాగడం ముగించిన తర్వాత 90 నిమిషాల పాటు మీ శరీరంలో కేలరీలను బర్న్ చేయవచ్చు. బీర్‌లోని ఆల్కహాల్ కూడా అదే ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
3. మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుకోండి
ఒక గ్లాసు తాగే వారు అని బ్రిటిష్ అధ్యయనంలో తేలింది వైన్ ఒక రోజు హెలికోబాక్టర్ పైలోరీ సంక్రమణ ప్రమాదాన్ని సుమారు 11% తగ్గించవచ్చు. ఈ బాక్టీరియా పొట్టలో పుండ్లు, గ్యాస్ట్రిక్ అల్సర్ మరియు కడుపు క్యాన్సర్‌కు కారణమవుతుంది. సగం గ్లాసు కూడా వైన్ సాల్మొనెల్లా వంటి జెర్మ్స్ కారణంగా ఫుడ్ పాయిజనింగ్ నుండి ఒక వ్యక్తిని రక్షించగలదు.
4. క్యాన్సర్ నుండి రక్షించండి
ఆస్ట్రేలియాలోని పరిశోధకులు, హెల్త్ వెబ్‌సైట్ ఉటంకిస్తూ, అండాశయ క్యాన్సర్ ఉన్న మహిళలకు మరియు క్యాన్సర్ లేని మహిళలకు మధ్య పోలిక ఉందని చెప్పారు. క్రమం తప్పకుండా తాగే మహిళల్లో వ్యాధి వచ్చే ప్రమాదం 50% తగ్గుతుందని పరిశోధకులు కనుగొన్నారు వైన్ తగినంత పరిమాణంలో. నిపుణులు ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ఫైటోఈస్ట్రోజెన్ల (మొక్కలలో కనిపించే ఈస్ట్రోజెన్-వంటి సమ్మేళనాలు) యొక్క కంటెంట్ కారణంగా ఉండవచ్చు, రెండు సమ్మేళనాలు అధిక యాంటీకాన్సర్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. ఇటీవలి యూనివర్సిటీ ఆఫ్ మిచిగాన్ అధ్యయనంలో రెడ్ వైన్‌లోని సమ్మేళనం టెస్ట్ ట్యూబ్‌లోని అండాశయ క్యాన్సర్ కణాలను చంపగలదని కనుగొంది.
అదనంగా, ఫ్రెంచ్ శాస్త్రవేత్తలు ఆంకాలజీ నివేదికలు జూలై-ఆగస్టు 2000లో వెబ్‌ఎమ్‌డి చేత ఉటంకింపబడిన నివేదికలో, రెస్వెరాట్రాల్ రూపంలో ఉన్న యాంటీఆక్సిడెంట్ కాలేయ క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను ఆపగలదని రుజువు చేసింది. అలాగే రెడ్ వైన్‌లోని క్వెర్సెటిన్ అనే మరో యాంటీ ఆక్సిడెంట్ నోటి క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధిస్తుంది.
5. ఎముకలను మెరుగ్గా ఆకృతి చేయండి
సగటున, తాగిన మహిళలు వైన్ (వాస్తవానికి తగిన మోతాదుతో) త్రాగని వారి కంటే మెరుగైన శరీర ద్రవ్యరాశిని కలిగి ఉంటుంది. ఆల్కహాల్ కంటెంట్ ఈస్ట్రోజెన్ స్థాయిలను పెంచుతుంది, ఈ హార్మోన్ మహిళల ఎముకల ఏర్పాటును ప్రభావితం చేస్తుంది.
6. డిప్రెషన్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది
స్పెయిన్‌లోని అనేక విశ్వవిద్యాలయాలు BMC మెడిసిన్ జర్నల్‌లో నివేదించాయి వైన్ డిప్రెషన్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు. ఈ అధ్యయనంలో 55 నుండి 80 సంవత్సరాల వయస్సు గల 2683 మంది పురుషులు మరియు 2822 మంది మహిళలు పాల్గొన్నారు మరియు ఈ అధ్యయనం 7 సంవత్సరాలకు పైగా కొనసాగింది, 2 నుండి 7 గ్లాసులు తాగిన స్త్రీలు మరియు పురుషులు వైన్ వారానికి డిప్రెషన్‌తో బాధపడే అవకాశం తక్కువ.
7. యాంటీ ఏజింగ్
మీరు ఖచ్చితంగా మిస్ చేయకూడదనుకునే ఈ ఒక ప్రయోజనం. మెడికల్ న్యూస్ టుడే కోట్ చేసిన హార్వర్డ్ మెడికల్ స్కూల్ పరిశోధకులు ఇలా వెల్లడించారు: వైన్ యాంటీ ఏజింగ్ ఏజెంట్లను కలిగి ఉంటుంది. వైన్ ఎర్ర ద్రాక్ష యొక్క చర్మంలో కనిపించే రెస్వెట్రాటోల్ సమ్మేళనం కలిగి ఉంటుంది, ఈ సమ్మేళనం జీవితాన్ని పొడిగించడంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. మెడికల్ న్యూస్ టుడే ఉదహరించిన సెల్ మెటబాలిజమ్‌ఆఫర్ జర్నల్‌లోని పరిశోధనలు, యాంటీఏజింగ్ మరియు కాంపౌండ్ రెస్వెరాట్రాల్ మరియు SIRT1 జన్యువు మధ్య సంబంధానికి బలమైన సాక్ష్యాలను చూపుతున్నాయి. రెడ్ వైన్‌లోని ప్రోసైనిడిన్స్ సమ్మేళనం రక్త నాళాలను ఆరోగ్యంగా ఉంచగలదని లండన్ విశ్వవిద్యాలయం నుండి జరిపిన ఒక అధ్యయనం కనుగొంది, సార్డినియా మరియు నైరుతి ఫ్రాన్స్‌లోని ప్రజలలో సుదీర్ఘ జీవితాన్ని కలిగి ఉండటానికి ఇది దోహదపడే కారకాల్లో ఒకటి.
అదనంగా, ఇందులో ఉండే ఫ్లేవనాయిడ్స్ వైన్ మరియు ద్రాక్ష UV ఎక్స్పోజర్ యొక్క హానికరమైన ప్రభావాలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, బార్సిలోనా విశ్వవిద్యాలయ శాస్త్రవేత్తలు ది జర్నల్ ఆఫ్ అగ్రికల్చరల్ ఫుడ్ అండ్ కెమిస్ట్రీలో అభిప్రాయపడ్డారు.
ఇంకా చదవండి:
- డ్రగ్స్ తీసుకున్న తర్వాత ఆల్కహాల్ తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ప్రమాదాలు
- తల్లి పాలిచ్చేటప్పుడు మద్యం తాగితే ప్రమాదమా?
- ఆల్కహాల్ తీసుకోని వ్యక్తులలో కొవ్వు కాలేయానికి కారణాలు