అదే పండుతో విసిగిపోయారా? ఇండోనేషియా యొక్క సహజ సంపద నుండి మీరు ఇతర పండ్లను ప్రయత్నించడానికి ఇది సమయం, ఉదాహరణకు బీదరా పండు. బీదరా పండు గురించి మీకు తెలిసి ఉండవచ్చు, కానీ ఈ పండు వల్ల ఆరోగ్యానికి ఎలాంటి ప్రయోజనాలు కలుగుతాయో మీకు ఇంకా తెలియదు. కాబట్టి కుతూహలంగా ఉండకూడదని, బీదరా పండులోని కంటెంట్‌తో పాటు క్రింది శరీరానికి దాని ఉపయోగాలను చూద్దాం!
బీదరా పండులోని పోషకాలు
ఇండోనేషియాలో విదారా అని కూడా పిలువబడే బిడరా పండు మసావు, జుజుబ్ లేదా చైనీస్ ఖర్జూరం వంటి ఇతర పేర్లను కలిగి ఉంటుంది. లాటిన్ పేరు Ziziphus తో పండు అనేక రకాల ఉన్నాయి, వంటి: జిజిఫస్ జుజుబా, జిజిఫస్ మారిటియానా, జిజిఫస్ ముక్రోనాట, మరియు జిజిఫస్ స్పినోసా.
మీరు ఈ పండుపై శ్రద్ధ వహిస్తే, పండు యొక్క ఆకారం ఖర్జూరాన్ని పోలి ఉంటుంది, ఇది ఓవల్, చిన్న జాక్‌ఫ్రూట్ సీడ్ పరిమాణం మరియు గోధుమ రంగులో ఉంటుంది. ఆకుపచ్చ యాపిల్స్ ఆకారంలో ఉంటాయి, కానీ ఎక్కువ అండాకారంగా ఉంటాయి మరియు లోపల తెల్లటి గింజలు ఉంటాయి. అప్పుడు, ఆకుపచ్చ, పసుపు మరియు నారింజ రంగులతో అద్దం పరిమాణం కూడా ఉంటుంది.
బీదరా పండు చాలా కాలంగా సాంప్రదాయ ఔషధంగా ఉంది, ఎందుకంటే దాని కంటెంట్ శరీర ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. మరింత ప్రత్యేకంగా చెప్పాలంటే, 100 గ్రాముల బీదరా పండులోని వివిధ రకాల కంటెంట్‌లు, శరీరాన్ని పోషించగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
- ప్రోటీన్: 1.2 గ్రాములు.
- కార్బోహైడ్రేట్లు: 20.23 గ్రాములు.
- కాల్షియం: 21 మి.గ్రా.
- కొవ్వు: 0.2 గ్రాములు.
- ఐరన్: 0.48 మి.గ్రా.
- మెగ్నీషియం: 10 మి.గ్రా.
- భాస్వరం: 23 మి.గ్రా.
- పొటాషియం: 250 మి.గ్రా.
- జింక్: 0.05 మి.గ్రా.
- రాగి: 0.073 మి.గ్రా.
- మాంగనీస్: 0.084 మి.గ్రా.
- విటమిన్ సి: 69 మి.గ్రా.
- థయామిన్ లేదా విటమిన్ B1: 0.02 mg.
- రిబోఫ్లావిన్ లేదా విటమిన్ B2: 0.04 mg.
- నియాసిన్ లేదా విటమిన్ B3: 0.9 mg.
- విటమిన్ B16: 0.081 mg.
ఆరోగ్యానికి బీదరా పండు యొక్క ప్రయోజనాలు
విదర పండులోని పోషకాల ఆధారంగా, అనేక అధ్యయనాలు ఆరోగ్య రంగంలో దాని సామర్థ్యాన్ని వెల్లడిస్తున్నాయి, అవి:
1. ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల సెల్ డ్యామేజ్ ను నివారిస్తుంది
ప్రతిరోజూ మీరు వాహన పొగలు, సిగరెట్ పొగ లేదా సౌర వికిరణం నుండి ఫ్రీ రాడికల్స్‌కు గురవుతారు. ఫ్రీ రాడికల్స్ ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని కలిగించడం ద్వారా శరీర కణాలను దెబ్బతీస్తాయి. నేషనల్ సెంటర్ ఆఫ్ కాంప్లిమెంటరీ అండ్ ఇంటిగ్రేటివ్ హెల్త్ ప్రకారం, ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి గుండె జబ్బులు మరియు మధుమేహాన్ని ప్రేరేపించగలదు.
ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కలిగే ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి కూడా క్యాన్సర్‌ను ప్రేరేపిస్తుంది ఎందుకంటే ఇది ఆరోగ్యకరమైన కణాలను దెబ్బతీస్తుంది మరియు వాటిని అసాధారణంగా చేస్తుంది.
సరే, ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడటానికి ఒక మార్గం బీదరా పండు వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉండే పండ్లను ఎక్కువగా తినడం. ఈ బీదరా పండులోని యాంటీ ఆక్సిడెంట్ ప్రయోజనాలు ఇందులో ఉండే విటమిన్ సిలో ఉన్నాయి.
2. ఊబకాయాన్ని నివారించడంలో సహాయపడుతుంది
ఊబకాయం లేదా అధిక బరువు గుండె జబ్బులు మరియు మధుమేహం వంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల యొక్క వివిధ ప్రమాదాలతో ముడిపడి ఉంటుంది. మీరు చురుకుగా ఉండటం మరియు మీ ఆహార ఎంపికలపై శ్రద్ధ చూపడం ద్వారా ఊబకాయాన్ని నివారించవచ్చు. మీరు బీదరా పండు తినడం ద్వారా అధిక బరువును కూడా నివారించవచ్చు. ఎందుకంటే బీదరా పండులో విటమిన్ సి మరియు పాలీఫెనాల్స్ వంటి యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి.
బీదరా పండులోని యాంటీఆక్సిడెంట్ల ఉపయోగం ఆధారంగా, ఇది బీటా ఆక్సీకరణను సక్రియం చేయగలదని తేలింది, అంటే కొవ్వు ఆమ్లాల విచ్ఛిన్నం మరింత శక్తిగా మారుతుంది. అదనంగా, ఈ పండులోని ఫైబర్ కూడా మీ కడుపుని ఎక్కువసేపు నిండుగా ఉంచుతుంది, అనారోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని అల్పాహారం తీసుకోకుండా చేస్తుంది.
3. గాయం నయం ప్రక్రియ వేగవంతం
మీరు గాయపడినప్పుడు, మీ శరీరాన్ని నయం చేయడానికి సమయం కావాలి. కొన్నిసార్లు, గాయం వేగంగా నయం చేయడానికి మరియు ఇన్‌ఫెక్షన్‌కు కారణం కాకుండా చేయడానికి మీకు అదనపు మందులు అవసరం.
మందులతో మాత్రమే కాదు, ఇటీవలి అధ్యయనాలు ఇంటర్నేషనల్ జర్నల్ ఆఫ్ రీసెర్చ్ ఇన్ ఫార్మాస్యూటికల్ సైన్సెస్ గాయం నయం చేయడంలో బీదరా పండు యొక్క ప్రయోజనాలను గమనించండి.
బిడారా మొక్క యొక్క సారంతో నిర్వహించిన పరిశోధనలో ఇథనాల్, టానిన్లు, సపోనిన్లు, ఫ్లేవనాయిడ్లు మరియు ట్రైటెర్పెనాయిడ్స్ యొక్క కంటెంట్ ఎపిథీలియలైజేషన్ ప్రక్రియను ప్రేరేపిస్తుందని తేలింది. ఎపిథీలియలైజేషన్ అనేది ఎపిథీలియల్ ఏర్పడే ప్రక్రియ, ఇది గాయం నయం యొక్క విజయానికి ఒక పరామితి.
పండు యొక్క మాంసంలోని ఫ్లేవనాయిడ్ల కంటెంట్ శరీరంలోని గాయం నయం చేసే ప్రక్రియలో కూడా అదే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉండవచ్చు.
4. మధుమేహాన్ని నివారిస్తుంది
రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో శరీరానికి ఇబ్బంది ఉన్నందున మధుమేహం సంభవిస్తుంది, తద్వారా స్థాయిలు పైకి క్రిందికి దూకడం సులభం. ఈ వ్యాధిని నివారించడానికి మీరు చక్కెర అధికంగా ఉన్న ఆహారాన్ని పరిమితం చేయడం మరియు చురుకుగా ఉండటం ద్వారా చేయవచ్చు.
మీరు బీదరా పండు వంటి పండ్లను తినడం ద్వారా చాక్లెట్ లేదా స్వీట్ కేక్ వినియోగం యొక్క పరిమితిని అధిగమించవచ్చు. ఈ పుల్లని రుచిగల బీదరా పండు మధుమేహ ప్రమాదాన్ని తగ్గించే ప్రయోజనాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇందులో యాంటీ డయాబెటిక్ క్రియాశీల సమ్మేళనాలు ఉన్నాయి.
ఈ పండులోని క్రియాశీల సమ్మేళనాలు కణాలు రక్తంలో చక్కెరను సరిగ్గా ఉపయోగించుకోవడంలో సహాయపడతాయి, తద్వారా రక్తంలో చక్కెరలో ఆకస్మిక స్పైక్‌లను నివారిస్తుంది.
5. ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణ ఆరోగ్యం
బీదర పండు వంటి పండ్లలో జీర్ణక్రియకు మేలు చేసే ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఈ బీదరా పండు నుండి ఫైబర్ యొక్క ప్రయోజనాలు మలాన్ని మృదువుగా చేయడంలో సహాయపడతాయి, తద్వారా ఇది ప్రేగుల గుండా సులభంగా వెళుతుంది మరియు మలబద్ధకాన్ని (మలవిసర్జన చేయడం కష్టం) సులభతరం చేస్తుంది.
అదనంగా, ఈ పుల్లని రుచిగల పండ్ల ఫైబర్ యొక్క పనితీరు ప్రేగులలోని ఆరోగ్యకరమైన బ్యాక్టీరియాకు కూడా ఆహారం ఇస్తుంది. మంచి బ్యాక్టీరియా పెరుగుదల నిర్వహించబడుతుంది మరియు తరచుగా జీర్ణ సమస్యలను కలిగించే చెడు బ్యాక్టీరియాతో పోరాడగలదు.
జర్నల్‌లో 2015 అధ్యయనం ఆహారం & ఫంక్షన్ బీదరా పండు యొక్క సారంలోని పాలిసాకరైడ్ కంటెంట్-ఒక రకమైన కార్బోహైడ్రేట్-పేగు మంటతో ఎలుకలలో చికాకు యొక్క సాధారణ పొరను కూడా బలోపేతం చేయగలదని చూపించింది.
బీదరా పండును సురక్షితంగా ఆస్వాదించడానికి చిట్కాలు
సాధారణంగా, బీదరా పండు తినడం చాలా మందికి సురక్షితం. అయితే, కొన్ని సందర్భాల్లో ఇది దుష్ప్రభావాలను కూడా కలిగిస్తుంది. ఉదాహరణకు, బీదరా పండు తినే వ్యక్తులు కూడా యాంటిడిప్రెసెంట్ డ్రగ్స్ (SSNRI) తీసుకుంటే మందు ప్రభావం దెబ్బతింటుంది.
అప్పుడు, ఫెనిటోయిన్, ఫినోబార్బిటోన్ మరియు కార్బమాజెపైన్‌లతో కలిపి పండ్లను తీసుకోవడం వల్ల మూర్ఛ యొక్క దుష్ప్రభావాలు పెరుగుతాయి.
అందువల్ల, మీరు బీదరా పండు యొక్క ప్రయోజనాలతో టెంప్ట్ చేయబడితే, దానిని అతిగా తినకండి. మీరు కొన్ని మందులను తీసుకుంటే, వాటి భద్రత గురించి మీరు ముందుగా మీ వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.
తినడానికి ముందు బీదరా పండ్లను కడగడం మర్చిపోవద్దు మరియు ఇది చర్మంతో మంచిది, ఎందుకంటే పోషక కంటెంట్ మరింత పూర్తి అవుతుంది.