మీలో గుడ్డు మార్టబాక్ తినడానికి ఇష్టపడే వారికి, మీరు తప్పనిసరిగా పిండికి సంబంధించిన పదార్థాలలో ఒకదానిని, అవి స్కాలియన్స్ గురించి తెలిసి ఉండాలి. అంతే కాదు, లీక్ తరచుగా వివిధ వంటకాలకు ఒక ముఖ్యమైన పదార్ధంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇది రుచిని జోడించగలదు. సరే, లీక్స్లో శరీర ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే అనేక పోషకాలు ఉన్నాయని తేలింది. లీక్స్ యొక్క కంటెంట్ మరియు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏమిటో క్రింద చూడండి!
లీక్స్ యొక్క పోషక కంటెంట్
100 గ్రాముల లీక్స్లో లభించే పోషక పదార్థాలు క్రిందివి:
- నీరు: 89.83 గ్రాములు (గ్రా)
- ప్రోటీన్: 1.83 గ్రా
- మొత్తం కొవ్వు: 0.19 గ్రా
- పిండి పదార్థాలు: 7.34 గ్రా
- ఫైబర్: 2.6 గ్రా
- కాల్షియం: 72 మిల్లీగ్రాములు (మి.గ్రా)
- ఐరన్: 1.48 మి.గ్రా
- మెగ్నీషియం: 20 మి.గ్రా
- భాస్వరం: 37 మి.గ్రా
- పొటాషియం: 276 మి.గ్రా
- సోడియం: 16 మి.గ్రా
- జింక్: 0.39 మి.గ్రా
- రాగి: 0.083 మి.గ్రా
- మాంగనీస్: 0.16 మి.గ్రా
- ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం (విటమిన్ సి): 18.8 మి.గ్రా
- థయామిన్ (విటమిన్ B1): 0.055 mg
- రిబోఫ్లావిన్ (విటమిన్ B2): 0.08 mg
- నియాసిన్ (విటమిన్ B3): 0.525 mg
- పాంతోతేనిక్ యాసిడ్ (విటమిన్ B5): 0.075 mg
- విటమిన్ B6: 0.061 mg
- విటమిన్ ఎ: 50 గ్రా
లీక్స్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
ఈ వివిధ పోషకాల నుండి, లీక్స్ తీసుకోవడం ద్వారా మీరు పొందగలిగే అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి, అవి ఈ క్రిందివి:
1. కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది
లీక్స్లో ఫైబర్ ఉంటుంది, ఇది రక్తంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. 2019లో నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనంలో కూడా ఇది రుజువైంది.
మీరు పీచుపదార్థాలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకుంటే ఎల్డిఎల్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు తగ్గుతాయని అధ్యయనం పేర్కొంది, వాటిలో లీక్స్ ఒకటి.
నిజానికి, అంతే కాదు, లీక్స్ వాడకం స్టాటిన్ డ్రగ్స్ వాడే మోతాదును మరియు వాటి వాడకం వల్ల కలిగే దుష్ప్రభావాలను కూడా తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
2. గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
లీక్స్ గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో ప్రయోజనాలను అందించే ఖనిజాలను కలిగి ఉంటాయి. అవును, లీక్స్లోని పొటాషియం, మెగ్నీషియం మరియు కాల్షియం యొక్క కంటెంట్ వాస్తవానికి మీ గుండె ఆరోగ్యాన్ని ప్రభావితం చేసే రక్తపోటును నిర్వహించగలదు.
అంతే కాదు, శరీరంలో తగినంత పొటాషియం స్థాయిలు నాడీ వ్యవస్థ మరియు గుండెకు విద్యుత్ సంకేతాలను బదిలీ చేయడంలో కూడా ముఖ్యమైనవి.
లీక్స్ వంటి పొటాషియం అధికంగా ఉండే ఆహారాలను మీరు క్రమం తప్పకుండా తీసుకుంటే, గుండె కొట్టుకునే క్రమరహిత సమస్యల నుండి మిమ్మల్ని రక్షించడంలో ఆశ్చర్యం లేదు.
3. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించండి
లీక్స్లో విటమిన్ సి ఉంటుంది, ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్గా పనిచేస్తుంది మరియు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులలో రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది నిరంతరం సంభవిస్తే, అధిక రక్త చక్కెర ఆక్సీకరణ ఒత్తిడికి సంభావ్యతను పెంచుతుంది.
ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి అనేది శరీరం మధుమేహం అభివృద్ధిని ప్రోత్సహించే ఫ్రీ రాడికల్స్ వంటి విష పదార్థాలతో పోరాడలేనప్పుడు ఒక పరిస్థితి.
అందువల్ల, యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉండే లీక్స్ తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు లేదా మధుమేహాన్ని నియంత్రించేటప్పుడు ఫ్రీ రాడికల్స్ను నివారించడంలో మీకు సహాయపడుతుంది.
4. క్యాన్సర్ను నిరోధించండి
లీక్స్లో ఉండే క్వెర్సెటిన్ మరియు ఫ్లేవనాయిడ్ల కంటెంట్ క్యాన్సర్ను నివారించడంలో ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. 2017లో కర్టిన్ యూనివర్సిటీ అధ్యయనం ద్వారా కూడా ఈ ప్రకటనకు మద్దతు లభించింది.
లీక్స్లోని క్వెర్సెటిన్ మరియు ఫ్లేవనాయిడ్లు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, యాంటీమైక్రోబయల్ మరియు యాంటీకాన్సర్ లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయని, తద్వారా అవి క్యాన్సర్ కణాల నిర్మాణంతో శరీరం పోరాడటానికి సహాయపడతాయని అధ్యయనం పేర్కొంది.
ఆచరణలో, మీరు క్యాన్సర్ నివారణ ప్రయత్నంగా ఉపయోగించాలనుకుంటే, లీక్ సారం యొక్క ఉపయోగం అధిక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
5. వాపును నిరోధించండి
క్యాన్సర్తో పోరాడడంలో సహాయపడటమే కాకుండా, లీక్స్లోని క్వెర్సెటిన్ కంటెంట్ మంట లేదా మంటను నివారించడంలో కూడా ప్రయోజనాలను కలిగి ఉందని తేలింది.
వాస్తవానికి, 2020లో నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనంలో క్వెర్సెటిన్ మొత్తం శరీర ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే అనేక రకాల ప్రయోజనాలను కలిగి ఉందని పేర్కొంది.
అదనంగా, లీక్స్లో లభించే విటమిన్ సి యొక్క కంటెంట్ యాంటీఆక్సిడెంట్లుగా ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది, ఇవి వాపుతో పోరాడడంలో క్రియాశీల పాత్ర పోషిస్తాయి.
6. ఎముకల సాంద్రతను పెంచండి
నమ్మినా నమ్మకపోయినా, లీక్స్లోని యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ ఎముకల సాంద్రతను పెంచడంలో ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. అదనంగా, లీక్స్లో ఉండే ఫ్లేవనాయిడ్లు మొత్తం ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి.
2014లో నిర్వహించిన జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ ఇన్ జెరోంటాలజీ అండ్ జెరియాట్రిక్స్లో ప్రచురించిన ఒక అధ్యయనం కూడా ఇందుకు నిదర్శనం.
వాస్తవానికి, విటమిన్ డి మరియు కాల్షియంతో పోల్చినప్పుడు ఫ్లేవనాయిడ్లు ఎముకల ఆరోగ్యంపై ఎక్కువ ప్రభావం చూపుతాయని అధ్యయనం పేర్కొంది.
7. కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
లీక్స్లో విటమిన్ ఎ కూడా ఉంటుంది, ఇది కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది. అమెరికన్ ఆప్టోమెట్రిక్ అసోసియేషన్ ప్రకారం, ముఖ్యంగా కౌమారదశలో ఉన్నవారు మరియు యువకులలో విటమిన్ ఎ మయోపియా లేదా సమీప దృష్టిలోపం యొక్క పురోగతిని నెమ్మదిస్తుంది.
అదనంగా, లీక్స్లోని ఇతర కంటెంట్, అవి విటమిన్ సి, కంటిశుక్లం కలిగించే ఆక్సీకరణ నష్టాన్ని నివారించడంలో ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తుంది. అందువల్ల, లీక్స్ క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల కంటి ఆరోగ్యాన్ని కూడా కాపాడుకోవచ్చు.
క్యారెట్ కాకుండా కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి 6 ఆహారాలు
8. అజీర్తిని నివారిస్తుంది
మీరు అనుభవించే జీర్ణ రుగ్మతలలో ఒకటి మలబద్ధకం లేదా మలబద్ధకం. బాగా, జీర్ణక్రియను మళ్లీ సజావుగా చేయడంలో మీకు సహాయపడే పోషకాలలో ఫైబర్ ఒకటి.
లీక్స్లో ఫైబర్ కంటెంట్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, కాబట్టి వాటిని తీసుకోవడం వల్ల జీర్ణ రుగ్మతలను నివారించడంలో ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది, వాటిలో ఒకటి మలబద్ధకం.