మీరు ఒక రోజులో పిట్ట గుడ్లు ఎంత తినవచ్చు?

పిట్ట గుడ్లు నిస్సందేహంగా అత్యంత పోషక-దట్టమైన ఆహార పదార్థాలలో ఒకటి, ఎందుకంటే అవి ప్రోటీన్‌లో సమృద్ధిగా ఉంటాయి మరియు చాలా విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి. అయినప్పటికీ, కొలెస్ట్రాల్ కంటెంట్ చాలా ఎక్కువగా ఉన్నందున కొంతమంది దీనిని వినియోగానికి దూరంగా ఉండరు. కాబట్టి, సురక్షితంగా ఉండటానికి ఒక రోజులో పిట్ట గుడ్లు తినడానికి మీకు ఎంత అనుమతి ఉంది? ఇక్కడ సమాధానం ఉంది.

ఒక రోజులో పిట్ట గుడ్లు తినడంపై పరిమితులు

పిట్ట గుడ్ల సగటు బరువు 11-12 గ్రాములు. ఇది చాలా చిన్నది కాబట్టి, ఒక భోజనంలో మీరు ఒకేసారి 3 లేదా 5 పిట్ట గుడ్లు తినవచ్చని మీరు గ్రహించలేరు.

నిజానికి, పిట్ట గుడ్లలో తగినంత అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉంటుంది, మీకు తెలుసా. అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్ (AHA) ప్రకారం 50 గ్రాముల పిట్ట గుడ్లు లేదా దాదాపు 4 గుడ్లు, 350 మిల్లీగ్రాముల కొలెస్ట్రాల్‌ను కలిగి ఉంటాయి. అయితే, గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని నివారించడానికి ఒక రోజులో కొలెస్ట్రాల్ తీసుకోవడం 300 మిల్లీగ్రాముల కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు.

అందువల్ల, మీరు పిట్ట గుడ్లు తినడం రోజుకు 1-2 గుడ్లు మాత్రమే పరిమితం చేయాలని నిర్ధారించవచ్చు. అయితే, ఇది మీ రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ పెరగడానికి కారణమయ్యే ఏకైక అంశం కాదు. అనారోగ్యకరమైన ఆహారం మరియు శారీరక శ్రమ లేకపోవడం వంటి అనేక ఇతర ట్రిగ్గర్లు ఉన్నాయి.

చాలా పిట్ట గుడ్లు తినడం యొక్క ప్రభావం

పిట్ట గుడ్లు ఎక్కువగా తినడం వల్ల గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం మాత్రమే కాదు, ఇతర ఆరోగ్య సమస్యలు కూడా వస్తాయి. మీరు చాలా పిట్ట గుడ్లు తిన్నప్పుడు సంభవించే కొన్ని ప్రభావాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

1. అలెర్జీ ప్రతిచర్యకు కారణమవుతుంది

పిట్ట గుడ్లు కొందరిలో అలెర్జీ ప్రతిచర్యలకు కారణమయ్యే అవకాశం ఉంది, గతంలో కోడి గుడ్లకు అలెర్జీ లేని వారికి కూడా. అందువల్ల, పిట్ట గుడ్లు తిన్న తర్వాత మీ శరీరంపై కనిపించే సంకేతాల గురించి తెలుసుకోండి. ఒక అలెర్జీ ప్రతిచర్య కనిపించినట్లయితే, అధ్వాన్నంగా ఉండకుండా వినియోగాన్ని పరిమితం చేయండి.

2. తక్కువ రక్తపోటు ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది

పిట్ట గుడ్లు అనేక ఖనిజాలను కలిగి ఉంటాయి, వాటిలో ఒకటి పొటాషియం. ఈ ఖనిజం అధిక రక్తపోటు ఉన్నవారికి నిజంగా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, అయితే శరీరంలో ఎక్కువ పొటాషియం నిజానికి హైపోటెన్షన్ లేదా తక్కువ రక్తపోటు ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. తల తిరగడం, తలతిరగడం, చూపు మందగించడం మరియు వికారం వంటి లక్షణాలు ఉంటాయి.

3. హైపోగ్లైసీమియా ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు మరియు ఈ వ్యాధి వచ్చే ప్రమాదం ఉన్న వ్యక్తులు పిట్ట గుడ్లు తినడం నుండి మాత్రమే రోజువారీ తీసుకోవడంపై ఆధారపడటం మంచిది కాదు. ఎందుకంటే ఈ చిన్న గుడ్లలో గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ తక్కువగా ఉంటుంది. అంటే, పిట్ట గుడ్ల నుండి గ్లూకోజ్ రక్తంలోకి శోషించబడటానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది, తద్వారా మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు హైపోగ్లైసీమియాకు గురయ్యే ప్రమాదం ఉంది.

పిట్ట గుడ్లు తినేటప్పుడు పరిగణించవలసిన విషయాలు

మీరు పిట్ట గుడ్లను మితంగా తింటే, పిట్ట గుడ్లలోని కొలెస్ట్రాల్ తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగించదు. అయితే, మీరు మీ కొలెస్ట్రాల్ తీసుకోవడం తగ్గించాల్సిన ఆరోగ్య పరిస్థితులు ఉంటే, మీరు పిట్ట గుడ్డులోని తెల్లసొనను మాత్రమే తీసుకోవడం ద్వారా ఈ సమస్యను అధిగమించవచ్చు. ఈ విధంగా, మీరు పచ్చసొనలో కనిపించే కొలెస్ట్రాల్‌ను నివారించవచ్చు.

ఇది అనేక రకాల పోషకాలను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, పిట్ట గుడ్లు తినడం తరచుగా అధిక రక్త కొలెస్ట్రాల్‌కు ప్రధాన కారణం. వాస్తవానికి, మీరు ఎన్ని పిట్ట గుడ్లు తీసుకున్నారో మరియు మీరు ఇంతకు ముందు తిన్న ఇతర అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఆహారాలను గమనించకుండా ఉండవచ్చు.

మీరు ఉపయోగించే ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ పద్ధతులపై కూడా శ్రద్ధ వహించండి. ఆయిల్ ఫ్రైయింగ్ టెక్నిక్‌ని ఉపయోగించకుండా, మీరు పిట్ట గుడ్లను ఇతర ఆరోగ్యకరమైన మార్గాల్లో ఉడికించాలి.