ప్రజలలో కాఫీ యొక్క అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన ప్రయోజనం మగత నుండి ఉపశమనం. అయితే, ఈ చేదు-రుచి పానీయం అనేక ఇతర ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా కలిగి ఉందని మీకు తెలుసా? కింది వాటితో పాటు కాఫీలోని ప్రయోజనాలు మరియు పోషకాల గురించి సమీక్షలను చూడండి, అవును!
కాఫీ పోషక కంటెంట్
కొంతమందికి ప్రతిరోజూ వినియోగించే తప్పనిసరి పానీయంగా కాఫీ తరచుగా ఉపయోగించబడుతుంది. కారణం, రోజు ప్రారంభించేటప్పుడు కాఫీ శక్తి బూస్టర్ అని నమ్ముతారు.
కాఫీ యొక్క ప్రయోజనాల గురించి మరింత చర్చించే ముందు, మీరు దానిలో ఉన్న పోషకాలను అర్థం చేసుకోవాలి.
ఇండోనేషియా ఫుడ్ కంపోజిషన్ డేటా సైట్ 100 గ్రాముల (గ్రా) ఇన్‌స్టంట్ గ్రౌండ్ కాఫీలో పోషక కంటెంట్ క్రింది విధంగా ఉందని పేర్కొంది:
- నీరు: 2.6 గ్రా
- శక్తి: 129 కేలరీలు (కేలరీలు)
- ప్రోటీన్: 12.3 గ్రా
- కొవ్వు: 0.5 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు (CHO): 35.0 గ్రా
- బూడిద (ASH): 9.7 గ్రా
- కాల్షియం (Ca): 179 మిల్లీగ్రాములు (mg)
- భాస్వరం (F): 383 mg
- ఐరన్ (Fe): 5.6 mg
- సోడియం (Na): 72 mg
- పొటాషియం (K): 3.256 mg
- రాగి (Cu): 0.14 mg
- రిబోఫ్లావిన్ (Vit. B2): 0.21 mg
- నియాసిన్ (నియాసిన్): 30.6 మి.గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్లు మరియు కొద్దిగా కొవ్వుతో పాటు, కాఫీలో కెఫిన్, మెగ్నీషియం మరియు మొక్కల రసాయనాలు కూడా ఉన్నాయి.
ఈ మొక్కల రసాయనాలలో పాలీఫెనాల్స్ (క్లోరోజెనిక్ యాసిడ్ మరియు క్వినిక్ యాసిడ్ కలిగి ఉంటాయి) మరియు డైటెర్పెనెస్ (కెఫెస్టోల్ మరియు కహ్వీల్ ఉన్నాయి) ఉన్నాయి.
కాఫీ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
కాఫీ కెఫిన్ కలిగి ఉన్న ఒక ఉద్దీపన పానీయం. కంటెంట్ శక్తి, చురుకుదనం, మానసిక స్థితి మరియు మెదడు పనితీరును పెంచుతుంది.
సరే, మీరు దీన్ని అవసరమైన విధంగా తాగితే, మీ శరీర ఆరోగ్యానికి కాఫీ యొక్క వివిధ ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
1. గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
హార్వర్డ్ స్కూల్ ఆఫ్ పబ్లిక్ హెల్త్ వెబ్‌సైట్ నుండి ఉల్లేఖించబడింది, క్రమం తప్పకుండా కాఫీ తాగడం వల్ల గుండె జబ్బులు మరియు స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు.
సైట్‌లో పేర్కొన్న అనేక అధ్యయనాలలో ఇది రుజువు చేయబడింది.
కాఫీ తాగని వ్యక్తులతో పోలిస్తే రోజుకు 4 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ కప్పుల కాఫీ తాగడం వల్ల స్ట్రోక్ ముప్పు 20% తగ్గుతుందని భావిస్తున్నారు.
జర్నల్‌లో ప్రచురించబడిన పరిశోధన ప్రస్తుత కార్డియాలజీ నివేదికలు మితమైన మోతాదులో క్రమం తప్పకుండా కాఫీ తాగడం హృదయ ఆరోగ్యాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేయదని రుజువు చేస్తుంది.
2. ఆదర్శ శరీర బరువును నిర్వహించండి
కాఫీ వినియోగం నుండి మీరు తీసుకోగల మరొక ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఆదర్శవంతమైన శరీర బరువును నిర్వహించడం, బహుశా దానిని కోల్పోవడంలో కూడా సహాయపడవచ్చు.
లో ప్రచురించబడిన అధ్యయనాలు యూరోపియన్ జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ న్యూట్రిషన్ బరువు తగ్గాలనుకునే వ్యక్తులు మరియు బరువు తగ్గని వారి మధ్య కాఫీ తాగడం యొక్క ఫ్రీక్వెన్సీ యొక్క పోలికను గమనించారు.
ఫలితంగా, బరువు తగ్గాలనుకునే వారు తాగని వారి కంటే ఎక్కువగా కాఫీ మరియు కెఫిన్ పానీయాలు తాగినట్లు నివేదించారు.
అందువలన, కెఫిన్ కలిగిన పానీయాల వినియోగం ఒక వ్యక్తి యొక్క బరువు తగ్గడం లేదా నిర్వహణ ప్రయత్నాలకు మద్దతు ఇవ్వగలదు.
3. టైప్ 2 డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం
బరువు తగ్గడంతో పాటు, టైప్ 2 డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో కాఫీ ప్రయోజనాలు కూడా ఉన్నాయని చెప్పబడింది.
కాఫీ వినియోగం, అందులో కెఫిన్ ఉన్నా లేకున్నా, టైప్ 2 మధుమేహం వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చని అనేక అధ్యయనాలు రుజువు చేస్తున్నాయని మేయో క్లినిక్ పేర్కొంది.
అయితే, మీకు ఇప్పటికే మధుమేహం ఉన్నట్లయితే, కాఫీలోని కెఫిన్ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను ఎక్కువగా లేదా తక్కువగా ప్రభావితం చేసే ప్రమాదం ఉంది.
అందువల్ల, మీరు కాఫీ తాగాలనుకుంటే, మీకు టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నట్లయితే మీరు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.
4. మెదడు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
కాఫీలో ఉండే కెఫిన్ మెదడుపై చురుకుదనాన్ని పెంచడం, ఏకాగ్రతకు సహాయం చేయడం, మానసిక స్థితిని మెరుగుపరచడం మరియు నిరాశ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం వంటి అనేక సానుకూల ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది.
అదనంగా, జర్నల్ ప్రాక్టికల్ న్యూరాలజీ కాఫీ వినియోగం మెదడు పనితీరు, పార్కిన్సన్స్ వ్యాధి మరియు అల్జీమర్స్ వ్యాధిలో అభిజ్ఞా క్షీణతను నిరోధించవచ్చని పేర్కొంది.
దీని అర్థం కాఫీ మరియు కెఫిన్ రోజువారీ తీసుకోవడం సమతుల్య మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో చేర్చడం సురక్షితం.
నిజానికి వృద్ధులలో (వృద్ధులు) కాఫీ తీసుకోవడం కూడా ఆపాల్సిన అవసరం లేదు.
5. కాలేయం ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది
కాఫీ యొక్క తదుపరి ప్రయోజనం కాలేయ ఆరోగ్యానికి సంబంధించినది. జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ గ్యాస్ట్రోఎంటరాలజీ కాఫీ తీసుకోవడం వల్ల కాలేయంలో కొవ్వును తగ్గించే అవకాశం ఉందని పేర్కొన్నారు.
జర్నల్‌లో పేర్కొన్న జంతు అధ్యయనాలు కాఫీలోని రసాయన కంటెంట్ కాలేయంలోని క్యాన్సర్ కణాలను నిర్విషీకరణ చేయడంలో సహాయపడుతుందని చూపుతున్నాయి.
అయినప్పటికీ, దీర్ఘకాలిక కాలేయ వ్యాధి చికిత్సకు కాఫీ ఎంత ప్రభావవంతంగా సహాయపడుతుందో నిరూపించడానికి మరింత పరిశోధన అవసరం.
6. క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది
పైన చెప్పినట్లుగా, కాలేయ క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో కాఫీ ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
హార్వర్డ్ స్కూల్ ఆఫ్ పబ్లిక్ హెల్త్ వెబ్‌సైట్ కూడా కాఫీ క్యాన్సర్ కణాల ప్రారంభం నుండి వాటి మరణం వరకు క్యాన్సర్ అభివృద్ధిని ప్రభావితం చేస్తుందని పేర్కొంది.
కాఫీలోని కెఫిన్ కంటెంట్ క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదల మరియు వ్యాప్తికి ఆటంకం కలిగిస్తుందని చెబుతారు.
అమెరికన్ క్యాన్సర్ సొసైటీ కాఫీ అనేక రకాల క్యాన్సర్లను తగ్గిస్తుందని రుజువు చేసే అనేక అధ్యయనాలు ఉన్నాయి:
- ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్,
- గుండె క్యాన్సర్,
- ఎండోమెట్రియల్ క్యాన్సర్, మరియు
- నోరు మరియు గొంతు యొక్క కొన్ని క్యాన్సర్లు.
7. పిత్తాశయ రాళ్ల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది
కాఫీలో ఉండే కెఫిన్ వల్ల పిత్తాశయ రాళ్లు ఏర్పడకుండా నిరోధిస్తుంది.
ఎందుకంటే పిత్తాశయంలో స్ఫటికాలు లేదా రాళ్లు ఏర్పడటానికి కారణమయ్యే కొలెస్ట్రాల్ ఏర్పడకుండా కాఫీ కంటెంట్ నిరోధించగలదు.
కంటెంట్ శాక్‌లో సంకోచాలను ప్రేరేపిస్తుంది మరియు పిత్త ప్రవాహాన్ని పెంచుతుంది, కాబట్టి కొలెస్ట్రాల్ అక్కడ పేరుకుపోదు.
సురక్షితమైన కాఫీ తాగడానికి చిట్కాలు
ఒక కప్పు బ్రూ కాఫీలో సాధారణంగా 95 mg కెఫిన్ ఉంటుంది. ఇప్పటికీ సహేతుకంగా పరిగణించబడే కాఫీని త్రాగడం అనేది 3-5 కప్పులు లేదా రోజుకు సగటున 400 mg కెఫిన్.
అయినప్పటికీ, కాఫీ మోతాదు ఒక్కో వ్యక్తికి భిన్నంగా ఉండవచ్చు. మీకు అవసరమైన మోతాదు మీ వయస్సు, ఆరోగ్యం మరియు అనేక ఇతర పరిస్థితులపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
మీరు కాఫీని తీసుకునే ముందు మీరు శ్రద్ధ వహించాల్సిన కొన్ని విషయాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
- మీరు ఎంత కాఫీ తాగుతున్నారో మరియు అది మీ మానసిక స్థితి మరియు నిద్ర విధానాలను ఎలా ప్రభావితం చేస్తుందో నిర్ణయించండి.
- వేడి మరియు తేమ నుండి దూరంగా చల్లని మరియు పొడి ప్రదేశంలో కాఫీని నిల్వ చేయండి.
- చాలా కాలం పాటు కాఫీని ఉపయోగించిన తర్వాత ఉపసంహరణ లక్షణాలు సాధారణంగా కనిపిస్తాయి.
కాఫీ అందరికీ వినియోగానికి ఎల్లప్పుడూ సురక్షితం కాదు. కాబట్టి, మీకు సరైన మోతాదును కనుగొనడానికి మీ వైద్యునితో చర్చించడం ఉత్తమం.