చిన్నతనం నుండి, మీరు ఆవు పాలలో అధిక పోషకాలు ఉన్నందున త్రాగడానికి అలవాటుపడి ఉండవచ్చు. ఇది నిజంగా నిజం. ఒక గ్లాసు ఆవు పాలలో, మీ పోషక అవసరాలను తీర్చడానికి ఉపయోగపడే వివిధ ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఆవు పాలలోని కంటెంట్‌లు మరియు ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
ఆవు పాల కంటెంట్
మార్కెట్‌లో లభించే ఆవు పాలు రుచి నుండి తయారీ ప్రక్రియ వరకు వివిధ రకాలను కలిగి ఉంటాయి.
సాధారణంగా, 100 మిల్లీలీటర్ల (మి.లీ) ఆవు పాలలో ఉండే కార్బోహైడ్రేట్లు, కొవ్వులు, ప్రోటీన్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
- నీరు: 88.3 గ్రాములు (గ్రా)
- శక్తి: 61 కేలరీలు (కేలోరీలు)
- ప్రోటీన్: 3.2 గ్రా
- కొవ్వు: 3.5 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు: 4.3 గ్రా
- కాల్షియం: 143 మిల్లీగ్రాములు (mg)
- భాస్వరం: 60 మి.గ్రా
- ఐరన్: 1.7 మి.గ్రా
- సోడియం: 36 మి.గ్రా
- పొటాషియం: 149 మి.గ్రా
- జింక్ (జింక్): 0.3 మి.గ్రా
- రెటినోల్ (విటమిన్ A): 39 మైక్రోగ్రాములు (mcg)
- బీటా-కెరోటిన్: 12 mcg
- థయామిన్ (విటమిన్ B1): 0.03 mg
- రిబోఫ్లావిన్ (విటమిన్ B2): 0.18 mg
- విటమిన్ సి: 1 మి.గ్రా
అయితే, మీరు త్రాగే ఆవు పాల రకాన్ని బట్టి పైన పేర్కొన్న పదార్థాలు మారవచ్చు.
ఎందుకంటే ప్రాసెసింగ్ ఆవు పాలలో ఉన్న కంటెంట్ మొత్తాన్ని మార్చగలదు.
ఆవు పాల వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
ఆవు పాలను తీసుకోవడం ద్వారా మీరు పొందగల 15 ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
1. ఎముకల బలాన్ని పెంచుతుంది
ఆవు పాలు మీ ఎముకల ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుందని అందరికీ తెలిసిన విషయమే.
పాలలోని కాల్షియం, ఫాస్పరస్ మరియు ఐరన్ వంటి ఖనిజాల కంటెంట్ మీ ఎముకల సాంద్రతను పెంచడంలో ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తుంది.
అయితే, క్లీవ్‌ల్యాండ్ క్లినిక్ వెబ్‌సైట్ ప్రకారం, అధిక పాల వినియోగం వాస్తవానికి ఎముకలు విరిగిపోయే ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
అందువల్ల, మీరు ఆవు పాలు నుండి ఆరోగ్యకరమైన ఎముకలను కలిగి ఉండాలనుకుంటే, మీరు ఒక రోజులో ఎక్కువగా త్రాగకూడదు, ఉదాహరణకు 1 గ్లాసు సరిపోతుంది.
2. గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
ఆవు పాలు తాగడం ద్వారా, మీరు ఆరోగ్యకరమైన గుండె యొక్క ప్రయోజనాలను కూడా పొందవచ్చు.
ఆవు పాలలో ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉన్నాయి, ఇవి గుండె పనితీరును నిర్వహించడానికి ఉపయోగపడతాయి.
అయితే, మీరు ఎక్కువగా పాలు తాగకుండా చూసుకోండి, ముఖ్యంగా మీకు ఇప్పటికే గుండె జబ్బులు ఉంటే.
కారణం, ఆవు పాల నుండి అధిక కొవ్వు తీసుకోవడం కూడా కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచుతుంది, తద్వారా ఇది గుండె జబ్బులను ప్రేరేపించే ప్రమాదం ఉంది.
ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు తక్కువ కొవ్వు ఆవు పాలను ఎంచుకోవచ్చు.
3. కండర ద్రవ్యరాశిని పెంచండి
ఆవు పాలు తీసుకోవడం మీ కండర ద్రవ్యరాశిపై కూడా మంచి ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. ఇందులోని ప్రోటీన్ కంటెంట్ కారణంగా ఇది జరుగుతుంది.
జర్నల్ నుండి ఒక అధ్యయనం క్రీడలు మరియు వ్యాయామంలో మెడిసిన్ మరియు సైన్స్ క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేసే మహిళల్లో కొవ్వు తక్కువగా ఉండే ఆవు పాల ప్రభావాన్ని పరిశోధించారు.
ఫలితంగా, ఆవు పాలు శరీర కండర ద్రవ్యరాశిని పెంచడానికి సహాయపడుతుంది. నిజానికి, కొంతమంది మహిళలు కొవ్వును తగ్గించే ప్రభావాన్ని కూడా అనుభవిస్తారు.
4. క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది
మొత్తం ఆవు పాలలో ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు కూడా ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి, అవి క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.
అంతే కాదు, ఆవు పాలలో బీటా కెరోటిన్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇది ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కలిగే కణాల నష్టాన్ని నివారిస్తుంది మరియు క్యాన్సర్ వచ్చే అవకాశాన్ని తగ్గిస్తుంది.
నుండి ఒక కథనం ప్రకారం ఆహారం మరియు పోషకాహార పరిశోధన, ఆవు పాలు తాగడం వల్ల కొలొరెక్టల్ క్యాన్సర్, ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ మరియు రొమ్ము క్యాన్సర్ ప్రమాదం నుండి మిమ్మల్ని కాపాడుతుందని నమ్ముతారు.
ఆవు పాలు తాగడం ద్వారా, మీరు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంతో సహా మొత్తం శరీర ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవచ్చు.
5. శరీరం యొక్క రోగనిరోధక వ్యవస్థను మెరుగుపరుస్తుంది
ఆసక్తికరంగా, ఆవు పాలలోని కంటెంట్ ఓర్పును పెంచడానికి మీకు ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది.
ఆవు పాలలో ప్రొటీన్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి కాబట్టి మానవ రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడానికి ఇది మంచిది.
అదనంగా, ఆవు పాలలో విటమిన్ ఎ, ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు వివిధ రకాల యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా శరీరాన్ని సెల్ డ్యామేజ్ నుండి రక్షించడానికి మరియు ఇన్ఫెక్షన్‌తో పోరాడటానికి సహాయపడతాయి.
6. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడం
మధుమేహం ఉన్నవారికి పాల వినియోగం సిఫారసు చేయబడదని కొందరు నమ్ముతారు.
నిజానికి, నుండి ఒక అధ్యయనం డైరీ సైన్స్ జర్నల్ ఉదయం అల్పాహారంలో ఆవు పాలను తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలపై సానుకూల ప్రయోజనాలు ఉంటాయని రుజువు చేస్తుంది.
ఈ అధ్యయనంలో, ఉదయం తాగే పాలు శరీరంలోని కార్బోహైడ్రేట్ల జీర్ణక్రియను నెమ్మదిస్తాయని, తద్వారా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించవచ్చని కనుగొనబడింది.
7. రక్తపోటును నిర్వహించండి
మూలం: క్లీవ్‌ల్యాండ్ క్లినిక్ మీలో అధిక రక్తపోటు ఉన్నవారికి, ఆవు పాలు రక్తపోటును తగ్గించే రూపంలో ఇతర ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తుంది.
ఆవు పాలలోని పొటాషియం కంటెంట్ రక్తపోటును సాధారణ స్థాయిలో ఉంచడానికి ఉపయోగపడుతుంది.
అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్ వెబ్‌సైట్ ప్రకారం, పొటాషియం రక్త నాళాల గోడలపై ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, తద్వారా రక్తపోటు తగ్గుతుంది.
8. శక్తి మరియు శరీర దృఢత్వాన్ని పెంచండి
మీరు తరచుగా బలహీనంగా మరియు శక్తిహీనంగా భావిస్తున్నారా? మీరు ప్రయత్నించగల పరిష్కారం ఏమిటంటే, క్రమం తప్పకుండా ఒక గ్లాసు ఆవు పాలను త్రాగడం.
ఆవు పాలలో మెగ్నీషియం కంటెంట్ కారణంగా, మీరు అదనపు శక్తి రూపంలో ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు మరియు నరాల మరియు కండరాల పనితీరును నిర్వహించవచ్చు.
ఆవు పాలలో ఉండే అమినో యాసిడ్‌లు వ్యాయామం చేసేటప్పుడు లేదా తర్వాత శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడతాయి.
9. మెదడు పనితీరును ఆప్టిమైజ్ చేయడం
ఎముకలకు మాత్రమే కాదు, స్వచ్ఛమైన ఆవు పాలు మీ మెదడు పనితీరుకు సానుకూల ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తుంది.
ఒక అధ్యయనం అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ న్యూట్రిషన్ వృద్ధులలో మెదడు కార్యకలాపాలపై ఆవు పాలు యొక్క ప్రభావాలను పరిశోధించారు.
ఫలితంగా, ఆవు పాలు మెదడులో గ్లూటాతియోన్ స్థాయిలను పెంచుతుంది.
అల్జీమర్స్ వ్యాధి లేదా పార్కిన్సన్స్ వ్యాధి వంటి మెదడులోని వివిధ సమస్యలను నివారించడంలో గ్లూటాతియోన్ ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తుంది.
10. డిప్రెషన్‌ను నివారించడానికి ఆవు పాల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు
శారీరక ఆరోగ్యంతో పాటు డిప్రెషన్ వంటి మానసిక సమస్యలను నివారించే గుణాలు కూడా ఆవు పాలలో ఉన్నాయని తేలింది.
జర్నల్ నుండి వచ్చిన ఒక అధ్యయనంలో ఇది రుజువు చేయబడింది సోషల్ సైకియాట్రీ మరియు సైకియాట్రిక్ ఎపిడెమియాలజీ.
ఈ అధ్యయనంలో జపాన్‌లో 19-83 సంవత్సరాల వయస్సు గల 1,159 మంది పెద్దలు పాల్గొన్నారు. పాల్గొనేవారు వారు మొత్తం పాల ఉత్పత్తులు మరియు ప్రాసెస్ చేసిన పాలను ఎంత తరచుగా తీసుకుంటారో చెప్పారు.
ఫలితంగా, తక్కువ కొవ్వు పాలు మరియు పెరుగును క్రమం తప్పకుండా తీసుకునే వ్యక్తులు డిప్రెషన్ లక్షణాలను ఎదుర్కొనే అవకాశం 4 రెట్లు తక్కువ.
11. దంత సమస్యలను నివారిస్తుంది
ఆవు పాల కంటే తక్కువ ప్రాముఖ్యత లేని మరొక ప్రయోజనం మీ దంతాలు మరియు నోటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడం.
పాలలో అధిక కాల్షియం మరియు ఫాస్పరస్ కంటెంట్ ఇతర ఆహారాలు తిన్న తర్వాత దంతాల నుండి కోల్పోయిన ఖనిజాలను పునరుద్ధరించడంలో సహాయపడుతుంది.
అదనంగా, ఆవు పాలు ఎనామెల్‌ను పునరుద్ధరించగలవు, ఇది దంతాల యొక్క బయటి పొరను కూడా పునరుద్ధరిస్తుంది, తద్వారా దంతాలు బలంగా ఉంటాయి మరియు దెబ్బతినకుండా రక్షించబడతాయి.
12. గాయం నయం వేగవంతం
ఆవు పాలలో జింక్ కంటెంట్ గాయాలను నయం చేయడానికి ప్రయోజనాలను కలిగి ఉందని చాలా అరుదుగా తెలుసు.
శరీరంపై గాయం ఉన్నప్పుడు, రక్తం గడ్డకట్టడం నుండి కొత్త కణజాలం ఏర్పడే వరకు గాయం నయం ప్రక్రియలో జింక్ పాత్ర పోషిస్తుంది.
13. బరువును నిర్వహించడానికి ఆవు పాలు యొక్క ప్రయోజనాలు
గతంలో చెప్పినట్లుగా, ఆవు పాలు కండర ద్రవ్యరాశిని పెంచడంలో మరియు శరీర కొవ్వును తగ్గించడంలో కూడా మంచి ప్రభావాన్ని చూపుతాయి.
ఆవు పాలలో ఉండే అధిక ప్రొటీన్లు కూడా మీకు త్వరగా కడుపు నిండిన అనుభూతిని కలిగిస్తాయి, కాబట్టి మీరు అతిగా తినరు.
దీని అర్థం, మీరు క్రమం తప్పకుండా ఆవు పాలను తీసుకోవడం ద్వారా మీ బరువును కాపాడుకోవచ్చు.
అయితే, మీరు సాధారణ ఆవు పాల కంటే తక్కువ కొవ్వు కలిగిన ఆవు పాలను ఇష్టపడితే బాగుంటుంది.
14. కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
ఆవు పాలు తాగడం వల్ల కలిగే తదుపరి ప్రయోజనం కంటి ఆరోగ్యం. అది ఎలా ఉంటుంది?
సమాధానం మొత్తం ఆవు పాలలో ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాల కంటెంట్‌లో ఉంది.
హార్వర్డ్ హెల్త్ పబ్లిషింగ్ ప్రకారం, ఒమేగా-3 దృష్టిని నిర్వహించడానికి, పొడి కంటి లక్షణాల నుండి ఉపశమనం మరియు కంటిలో మంటను తగ్గించడానికి ఉపయోగపడుతుంది.
15. చర్మాన్ని తాజాగా కనిపించేలా చేస్తుంది
మరొక శుభవార్త, స్వచ్ఛమైన ఆవు పాలు మీ చర్మ ఆరోగ్యానికి కూడా మంచి ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నాయని తేలింది, మీకు తెలుసా!
ఆవు పాలలో ప్రోటీన్ మరియు అమైనో యాసిడ్ కంటెంట్ కారణంగా ఇది జరుగుతుంది. కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిలో అమైనో ఆమ్లాలు కూడా పాత్ర పోషిస్తాయి.
సరే, ఈ కొల్లాజెన్ చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా, తాజాగా మరియు మెరుస్తూ ఉండేలా చూసుకోవాలి.
ఆవు పాలను క్రమం తప్పకుండా తాగడం వల్ల మీరు పొందగలిగే వివిధ ప్రయోజనాలు ఇవి.
గుర్తుంచుకోండి, మీరు ఆవు పాలను మితంగా త్రాగాలని నిర్ధారించుకోండి, అవును. ఆవు పాలను ఎక్కువగా తీసుకోవడం మీ ఆరోగ్యానికి మంచిది కాదు.