ఇతర రకాల అరటిపండ్లతో పోల్చినప్పుడు కెపోక్ అరటిపండ్ల ప్రయోజనాలు తక్కువేమీ కాదు. మరింత ప్రత్యేకమైనది, అరటిపండు కెపాక్‌ను ఇండోనేషియాలో కనుగొనడం చాలా సులభం మరియు వివిధ రుచికరమైన వంటలలో ప్రాసెస్ చేయవచ్చు. కాబట్టి, శరీర ఆరోగ్యానికి కెపోక్ అరటిపండ్లలోని పోషకాలు మరియు ప్రయోజనాలు ఏమిటి? కింది వివరణను పరిశీలించండి.
కెపోక్ అరటిపండ్లలోని పోషక పదార్ధాలు
అరటి కెపోక్ (మూసా పారడిసియాకా ఫార్మా) ఫిలిప్పీన్స్‌లో మొదట పండించిన పండు.
కానీ ఇప్పుడు, ఇండోనేషియాతో సహా ఆగ్నేయాసియాలోని వివిధ దేశాలలో అరటి కెపోక్ ప్రసిద్ధి చెందింది.
రుచికరమైన రుచితో పాటు, అరటి కెపోక్ శరీర ఆరోగ్యానికి ముఖ్యమైన పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది.
ఇండోనేషియా యొక్క ఆహార కూర్పు డేటా నుండి కోట్ చేయబడింది, 100 గ్రాముల (గ్రా) కెపోక్ అరటిపండ్లు క్రింది పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి:
- నీరు: 71.9 గ్రా
- శక్తి: 109 కేలరీలు (కేలోరీలు)
- ప్రోటీన్: 0.8 గ్రా
- కొవ్వు: 0.5 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు: 26.3 గ్రా
- ఫైబర్: 5.7 గ్రా
- బూడిద: 1.0 గ్రా
- కాల్షియం (Ca): 10 మిల్లీగ్రాములు (mg)
- భాస్వరం (P): 30 mg
- ఐరన్ (Fe): 0.5 mg
- సోడియం (Na): 10 mg
- పొటాషియం (K): 300 mg
- రాగి (Cu): 0.10 mg
- జింక్ (Zn): 0.2 mg
- థయామిన్ (Vit. B1): 0.10 mg
- నియాసిన్: 0.1 మి.గ్రా
- విటమిన్ సి (Vit. C): 9 mg
పైన పేర్కొన్న వాటితో పాటు, కెపోక్ అరటిపండ్లలో ఫినోలిక్స్, ఫ్లేవనాయిడ్లు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ఉన్నాయని సైంటిఫిక్ రిపోర్ట్స్‌లో ప్రచురించబడిన ఒక జర్నల్ పేర్కొంది.
అయితే, ఈ మూడు పదార్ధాల కార్యాచరణ మరియు అవి అందించే ప్రయోజనాలు పండు యొక్క పక్వత స్థాయి మరియు శరీరంలోని జీర్ణ ప్రక్రియపై ఆధారపడి ఉంటాయి.
అంతే కాదు, కెపోక్ అరటిపండ్లలో ప్రోటీన్ మరియు శరీరానికి మేలు చేసే మినరల్స్ సిరీస్ కూడా ఉంటాయి.
కెపోక్ అరటిపండ్లలో ఉండే కొవ్వు కూడా చాలా తక్కువగా ఉంటుంది, కాబట్టి మీలో ఆదర్శవంతమైన శరీర బరువును కొనసాగించాలనుకునే వారికి ఇది మంచిది.
కెపోక్ అరటి యొక్క ప్రయోజనాలు
పైన పేర్కొన్న పోషక పదార్ధాల వరుస కెపోక్ అరటిపండ్లను తయారు చేయడం ద్వారా మీ రోజువారీ పోషకాహార సమృద్ధి రేటును చేరుకోవడంలో సహాయపడుతుంది.
అధిక కార్బోహైడ్రేట్ మరియు విటమిన్ కంటెంట్ కెపోక్ అరటిని శరీరానికి అనేక ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది.
కెపోక్ అరటిపండ్ల యొక్క వివిధ ప్రయోజనాలు క్రింది వాటిని కలిగి ఉన్నాయి:
1. స్మూత్ జీర్ణక్రియ
కెపోక్ అరటిపండులో తగినంత ఫైబర్ ఉంటుంది కాబట్టి ఈ పండు మీ జీర్ణక్రియ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి మంచిది.
పీచు అధికంగా ఉండే ఆహారం హెమోరాయిడ్స్ మరియు డైవర్టిక్యులార్ డిసీజ్ (పెద్ద ప్రేగులలోని చిన్న పర్సులు) ప్రమాదాన్ని తగ్గించగలదని మాయో క్లినిక్ చెబుతోంది.
అదనంగా, కెపోక్ అరటిపండ్లు తినడం వల్ల మీరు విరేచనాలు లేదా వాంతులు ఉన్నప్పుడు కోల్పోయిన పొటాషియం తీసుకోవడం భర్తీ చేయవచ్చు.
2. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచండి
కెపోక్ అరటిపండ్లలో ఉండే విటమిన్ సి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే రూపంలో ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది, తద్వారా మీరు వివిధ వ్యాధులను నివారించవచ్చు.
పోషకాల నుండి నివేదించడం, విటమిన్ సి శరీరంలోకి ప్రవేశించే మరియు వాటిని చంపే విదేశీ వస్తువులతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.
అందువల్ల, మీరు వ్యాధితో పోరాడటానికి బలమైన రోగనిరోధక శక్తిని కోరుకుంటే, ఈ పండును క్రమం తప్పకుండా తినడానికి ప్రయత్నించండి.
3. హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది
కెపోక్ అరటిపండ్లు పొటాషియం యొక్క మూలం, ఇది శరీరానికి, ముఖ్యంగా హృదయ ఆరోగ్యానికి (గుండె మరియు రక్త నాళాలు) సమృద్ధిగా ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది.
హార్వర్డ్ స్కూల్ ఆఫ్ పబ్లిక్ హెల్త్ ప్రకారం, పొటాషియం రక్తపోటును నియంత్రించడంలో పాత్ర పోషిస్తుంది, తద్వారా అది స్థిరంగా ఉంటుంది.
కెపోక్ అరటిపండ్లలో సాధారణంగా 300 mg పొటాషియం ఉంటుంది. అంటే, ఈ పండు యొక్క 100 గ్రాములు రోజుకు పోషక అవసరాల సంఖ్య నుండి సుమారు 6.3% పొటాషియంను తీర్చగలవు.
4. స్మూత్ రక్త ప్రసరణ
ఇంతకు ముందు చెప్పినట్లుగా, కెపోక్ అరటిపండ్లలోని పొటాషియం రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడే ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది.
మీ రక్తపోటును పెంచే అదనపు సోడియంను వదిలించుకోవడానికి మూత్రపిండాలు సహాయం చేయడం ద్వారా పొటాషియం పనిచేస్తుంది.
ఈ ఒక పోషకం మీ రక్త నాళాలను కూడా సడలించగలదు, తద్వారా రక్త ప్రవాహం సాఫీగా మారుతుంది.
5. శరీర జీవక్రియను పెంచుతుంది
అరటిపండ్లలో ఉండే విటమిన్ B1తో సహా అనేక రకాల B విటమిన్లు శరీరం యొక్క జీవక్రియను పెంచడానికి ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి.
B విటమిన్లు నీటిలో కరిగేవి మరియు జీవక్రియ ప్రక్రియలలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయని బెటర్ హెల్త్ ఛానెల్ వెబ్‌సైట్ పేర్కొంది.
కెపోక్ అరటిపండ్లు బరువు తగ్గడంలో సహాయపడటానికి ఇదే కారణం.
అరటిపండ్లను సురక్షితంగా నిల్వ చేయడానికి మరియు ప్రాసెస్ చేయడానికి చిట్కాలు
కెపోక్ అరటిపండ్లను నేరుగా తినవచ్చు లేదా ముందుగా ప్రాసెస్ చేయవచ్చు. మీరు దీన్ని వేయించిన అరటిపండ్లు, ఆవిరి, కంపోట్ మరియు రుచికి అనుగుణంగా ఇతర వంటలలో ప్రాసెస్ చేయవచ్చు.
కెపోక్ అరటితో సహా అన్ని రకాల అరటిపండ్లను నిల్వ చేయడానికి మరియు ప్రాసెస్ చేయడానికి క్రింది సూచనలు ఉన్నాయి:
- ఈ పండు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద మరియు ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి నుండి దూరంగా నిల్వ చేయాలి.
- కెపోక్ అరటిపండ్లను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచడం మానుకోండి ఎందుకంటే ఇది సహజంగా పండే ప్రక్రియకు ఆటంకం కలిగిస్తుంది.
- బంగారు రంగులో ఉండే మరియు పూర్తిగా పండిన కెపోక్ అరటిపండ్లను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచితే రుచిని కాపాడుకోవచ్చు.
- చాలా పండిన అరటిపండ్లను మీరు వాటిని ఇతర ఆహారాలతో కాల్చవచ్చు లేదా వాటిని జోడించడానికి స్తంభింపజేయవచ్చు స్మూతీస్.
కెపోక్ అరటిపండ్లను తీసుకోవడం వల్ల మీ ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనాలు చేకూరుతాయి.
అవసరమైతే, ఉత్తమ సలహా కోసం వైద్యుడిని సంప్రదించడానికి సంకోచించకండి.