6 నెలల వయస్సు నుండి పిల్లలకు ఆహారం వారి రోజువారీ పోషక అవసరాలను తీర్చడానికి మాత్రమే కాకుండా, మెదడు మేధస్సుకు మద్దతు ఇస్తుంది. అందుకే శిశువు మెదడు అభివృద్ధికి తోడ్పడేందుకు తల్లిదండ్రులు ఆహారంలో పోషకాహారంపై శ్రద్ధ చూపడం చాలా ముఖ్యం.
కాబట్టి, మెదడు తెలివితేటలు మరియు అభివృద్ధిని ఆప్టిమైజ్ చేయడానికి శిశువుకు 6 నెలల వయస్సు ఉన్నందున ఇవ్వగల ఆహార ఎంపికలు ఏమిటి?
శిశువు మెదడు మేధస్సు కోసం వివిధ రకాల ఆహార ఎంపికలు
శిశువు యొక్క మెదడు అభివృద్ధి గురించి మాట్లాడుతూ, వాస్తవానికి ఈ ప్రక్రియ చిన్నవాడు జన్మించినప్పుడు మాత్రమే ప్రారంభమవుతుంది.
తల్లి కడుపులో ఉన్నప్పటి నుండి శిశువు మెదడు అభివృద్ధి మరియు పెరుగుదల ప్రారంభమైంది.
శిశువు యొక్క మెదడు అభివృద్ధి మరింత సరైనదిగా ఉండటానికి, 6 నెలల వయస్సు నుండి సరైన పోషక పదార్ధాలతో ఆహార వనరులను అందించడం అనేది చిన్న పిల్లల తెలివితేటలకు ఖచ్చితంగా మద్దతు ఇస్తుంది.
అందువల్ల, శిశువు యొక్క మెదడు అభివృద్ధిని పెంచడానికి అనేక ఆహార వనరులు మరియు వాటి పోషకాలు ఉన్నాయి.
రొమ్ము పాలు (MPASI) కోసం కాంప్లిమెంటరీ ఫుడ్స్ తీసుకోవడం కూడా శిశువుల పోషక అవసరాలను తీరుస్తుంది.
చిన్నప్పటి నుండి శిశువు మెదడు యొక్క మేధస్సుకు మద్దతు ఇవ్వగల ఆహార వనరులు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి.
1. మాంసం మరియు చేపలు
మాంసం మరియు చేపలు కొవ్వును కలిగి ఉన్నందున శిశువు మెదడు యొక్క మేధస్సుకు మంచి ఆహార వనరులు.
కొవ్వు అనేది శిశువు మెదడు అభివృద్ధికి అవసరమైన పోషకం.
ఒక కొత్త శిశువు జన్మించినప్పుడు, శిశువు యొక్క మెదడు యొక్క అభివృద్ధి మరియు మేధస్సు కోసం ఉత్తమ కొవ్వు రూపంలో తల్లి పాలు పోషకాహార మూలంగా ఆధారపడతాయి.
తల్లి పాలలో ఉండే డీహెచ్‌ఏ (డోకోసాహెక్సేనోయిక్ యాసిడ్) మరియు ఏఆర్‌ఏ (అరాకిడోనిక్ యాసిడ్) అనే రకాల కొవ్వులు శిశువు మెదడును మరింత ఉత్తమంగా పనిచేసేలా చేస్తాయి.
DHA మరియు ARA కూడా నరాల కణజాలం మరియు కంటి రెటీనా అభివృద్ధికి తోడ్పడతాయి. తల్లి పాలు కాకుండా, రోజువారీ ఆహార వనరుల నుండి పిల్లలు కూడా DHA మరియు ARA పొందవచ్చు.
ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ (FDA) ప్రకారం, DHA మరియు ARA కలిగి ఉన్న ఆహార వనరులలో చేప నూనె, పుట్టగొడుగులు మరియు గుడ్లు ఉన్నాయి.
కాంప్లిమెంటరీ ఫీడింగ్ సమయంలో మీరు పిల్లలకు ఇవ్వగల కొన్ని రకాల చేపలు సాల్మన్, టిలాపియా, క్యాట్ ఫిష్, సార్డినెస్, ఉబ్బినవి.
శిశువు యొక్క మెదడు మేధస్సు కోసం కొవ్వు రూపంలో పోషకాహారం యొక్క ఇతర వనరులు అవకాడోలు, గుడ్లు, గొడ్డు మాంసం మరియు గింజల నుండి వస్తాయి.
శిశువుకు 6 నెలల కంటే ఎక్కువ వయస్సు ఉన్నట్లయితే, తెలివితేటలు మరియు మెదడు అభివృద్ధికి తోడ్పడేందుకు మీరు ఈ ఆహార వనరుల నుండి కొవ్వు యొక్క పోషక అవసరాలను తీర్చవచ్చు.
2. గొడ్డు మాంసం మరియు చికెన్ కాలేయం
నవజాత శిశువుల నుండి, శిశువులకు ఇనుము యొక్క ప్రధాన వనరుగా తల్లి పాలు ఆధారపడి ఉంటాయి.
అయినప్పటికీ, శిశువుకు 6 నెలలు మరియు అంతకంటే ఎక్కువ వయస్సు వచ్చినప్పుడు, గొడ్డు మాంసం కాలేయం లేదా చికెన్ కాలేయం వంటి ఐరన్ అధికంగా ఉండే ఇతర ఆహారాలను అందించడం చాలా ముఖ్యం.
ఎందుకంటే శిశువు యొక్క పోషకాహార అవసరాలు పెరిగాయి, తల్లి పాలు 6 నెలల వయస్సు వచ్చినప్పుడు అవసరాలను తీర్చలేవు.
ఈ కారణంగా, శిశువు యొక్క కాంప్లిమెంటరీ ఫీడింగ్ షెడ్యూల్ ప్రకారం తల్లి పాలతో ప్రత్యామ్నాయంగా ఇవ్వబడే ఘన ఆహారంగా పరిపూరకరమైన ఆహారాలు అవసరం.
నవజాత శిశువు నుండి 2 సంవత్సరాల వరకు, శిశువు శరీరం వేగంగా పెరుగుతుంది. ఈ పరిస్థితి రక్తం ఉత్పత్తి చేసే పరిమాణాన్ని మరింత పెంచుతుంది.
కాంప్లిమెంటరీ ఫుడ్ మెనూలో ఐరన్ లేకపోవడంతో, రక్తం ఉత్పత్తి చేయడానికి శరీరం అందుబాటులో ఉన్న అన్ని ఇనుము నిల్వలను ఉపయోగిస్తుంది.
అందువల్ల, మెదడుకు తగినంత ఐరన్ కంటెంట్ లభించదు.
ఇనుము వంటి పోషకాలను తీసుకోవడం లేకపోవడం, శిశువు యొక్క మెదడు మరియు తెలివితేటల అభివృద్ధికి అభిజ్ఞా సమస్యల ఆవిర్భావాన్ని ప్రేరేపిస్తుంది.
గొడ్డు మాంసం కాలేయం మరియు చికెన్ కాలేయం కాకుండా, గొడ్డు మాంసం, చేపలు, చర్మం లేని చికెన్ మరియు గుడ్ల నుండి కూడా ఇనుము యొక్క ఇతర వనరులను పొందవచ్చు.
మీరు అతనికి ప్రత్యేకంగా ఇనుముతో (ఇనుప బలవర్థకము) జోడించిన శిశువు ఆహార ఉత్పత్తులను కూడా ఇవ్వవచ్చు.
3. బిడ్డ మెదడు మేధస్సుకు గుడ్లు ఆహారం
పిల్లల తెలివితేటలు మరియు మెదడు అభివృద్ధికి గుడ్లు కోలిన్ పోషణకు మంచి మూలం.
కోలిన్ అనేది మానవులు చాలా తక్కువ మొత్తంలో ఉత్పత్తి చేయగల బి కాంప్లెక్స్ విటమిన్ యొక్క ఒక రూపం.
ఆహారం నుండి కోలిన్ అవసరం సాధారణంగా ఎల్లప్పుడూ పెరుగుతుంది ఎందుకంటే ఇది శిశువుల మేధస్సు మరియు మెదడు అభివృద్ధికి మద్దతుగా ఉపయోగించబడుతుంది.
శరీరంలోని కోలిన్ బీటైన్‌గా మార్చబడుతుంది, ఇది జన్యు పనితీరును నియంత్రించడానికి, న్యూరో డెవలప్‌మెంట్ మరియు మెదడు అభివృద్ధిని నియంత్రించడానికి పనిచేస్తుంది.
ఆహారం నుండి కోలిన్ పోషణ లేకపోవడం శిశువు మెదడు, మేధస్సు మరియు నరాల అభివృద్ధికి ఆటంకం కలిగిస్తుంది.
స్టాన్‌ఫోర్డ్ చిల్డ్రన్స్ హెల్త్ నుండి ప్రారంభించడం ద్వారా కోలిన్ మూలాలను గుడ్డు సొనలు, ఎర్ర మాంసం, చేపలు, పౌల్ట్రీ నుండి పెరుగు మరియు చీజ్ వంటి ఉత్పత్తుల నుండి పొందవచ్చు.
అదనంగా, బ్రోకలీ, బోక్ కాయ్, కాలీఫ్లవర్ మరియు క్యాబేజీ వంటి కూరగాయలు కూడా కోలిన్ పోషణకు మూలం.
మీరు ప్రధాన మెనూ లేదా బేబీ స్నాక్స్‌లో కోలిన్ యొక్క ఆహార వనరులను ప్రాసెస్ చేయవచ్చు.
4. గింజలు
ఫోలిక్ యాసిడ్ అనేది పిల్లల మేధస్సు మరియు మెదడు అభివృద్ధికి తోడ్పడే B విటమిన్ రకం యొక్క ఆహార పోషకాలలో ఒకటి.
గర్భం ప్రారంభమైనప్పటి నుండి ఈ పోషకాహారం లోపిస్తే, శిశువు యొక్క నాడీ మరియు మెదడు అభివృద్ధిలో లోపాలు సంభవించవచ్చు.
కాబట్టి, గర్భం దాల్చడానికి ముందు నుంచే గర్భం దాల్చినప్పటి నుంచి, బిడ్డ మెదడు, కడుపులోని నరాలు అభివృద్ధి చెందడానికి తల్లి ఫోలేట్ అవసరాలను సరిగ్గా తీర్చాలి.
సోయాబీన్స్, వేరుశెనగలు, కిడ్నీ బీన్స్, బఠానీలు మరియు గ్రీన్ బీన్స్ వంటి చిక్కుళ్ళు నుండి ఫోలేట్ అధికంగా ఉండే ఆహార వనరులను పొందవచ్చు.
బ్రెడ్ మరియు బేబీ తృణధాన్యాలు వంటి కొన్ని ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు కూడా వాటి పోషక పదార్ధాలకు పూరకంగా ఫోలిక్ యాసిడ్‌ను కలిగి ఉంటాయి.
5. శిశువు మెదడు మేధస్సు కోసం సీఫుడ్
ట్యూనా, రొయ్యలు, ఎండ్రకాయలు, సీవీడ్ వంటి సీఫుడ్‌లలో అయోడిన్ వంటి పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇది శిశువు మెదడు అభివృద్ధికి మరియు మేధస్సుకు మంచిదని తేలింది.
పుట్టే వరకు కడుపులో ఉన్నప్పటి నుండి, శిశువులకు మెదడు అభివృద్ధికి అయోడిన్ ఉన్న ఆహారాలు ఇప్పటికీ అవసరం.
ప్రాథమికంగా, అయోడిన్ థైరాయిడ్ గ్రంధి ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన థైరాయిడ్ హార్మోన్లకు పూర్వగామిగా పనిచేస్తుంది.
థైరాయిడ్ హార్మోన్ అనేది శిశువు మెదడు మరియు నరాల సాధారణ అభివృద్ధికి అవసరమైన హార్మోన్.
సీఫుడ్ కాకుండా, 6 నెలల వయస్సు ఉన్న పిల్లలు బంగాళాదుంపలు, కాడ్ లివర్ ఆయిల్, గుడ్లు మరియు ఉప్పుతో సహా అయోడిన్ మూలాలను పొందవచ్చు.
6. టోఫు మరియు టేంపే
పిల్లల తెలివితేటలు మరియు మెదడు అభివృద్ధిని ఆప్టిమైజ్ చేయడానికి పోషకాలు మరియు పదార్థాలను కలిగి ఉన్న ఇతర ఆహారాలు టోఫు మరియు టెంపే.
శిశువు మెదడు కణాలు మరియు మెదడు చుట్టూ బంధన కణజాలం ఏర్పడటానికి ప్రోటీన్ ఉపయోగపడుతుంది.
అంతే కాదు, ప్రొటీన్ మెదడులో కొత్త నరాల కణాలను కూడా ఉత్పత్తి చేస్తుంది, పిల్లల మెదడు పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధిని కొనసాగించేలా చేస్తుంది.
అందుకే మేధస్సుతో పాటు శిశువు మెదడు అభివృద్ధి చెందడానికి ఆహారం నుంచి ప్రొటీన్ పోషకాలు తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
ఈ వివిధ ప్రోటీన్ మూలాలు బీన్స్, టోఫు, టెంపే మరియు ఆన్‌కామ్ వంటి కూరగాయల ప్రోటీన్‌లుగా విభజించబడ్డాయి.
7. స్కాలోప్స్ (గుల్లలు)
మెదడు మేధస్సును ఆప్టిమైజ్ చేయడానికి గుల్లలు వంటి షెల్ఫిష్‌లను ఆహారంగా ఇవ్వవచ్చు. అయితే, శిశువుకు అలెర్జీలు ఉన్నాయా లేదా అనే దానిపై శ్రద్ధ వహించండి.
ఎందుకంటే షెల్ఫిష్‌లో జింక్ లేదా జింక్ వంటి శిశువు మెదడు అభివృద్ధికి ఉపయోగపడే పోషకాలలో ఒకటి ఉంటుంది.
జింక్ అనేది ఒక ఖనిజ తీసుకోవడం, ఇది కణాల ఏర్పాటులో మరియు గర్భంలో ఫలదీకరణం జరిగిన క్షణం నుండి DNA ఏర్పడటంలో పాత్ర పోషిస్తుంది.
శిశువు అభివృద్ధిలో, జింక్ అవసరం కూడా పెరుగుతుంది. అందువల్ల, శిశువులలో పోషకాహార సమస్యలను నివారించడానికి జింక్ ఉన్న ఘనమైన ఆహారాన్ని తినడం కూడా అవసరం.
8. సాల్మన్
సాల్మన్ చేపలో వివిధ రకాల పోషకాలు లేదా పోషకాలు ఉన్నాయి, ఇవి శిశువు యొక్క ఎదుగుదల కాలానికి మంచివి, వాటిలో ఒకటి విటమిన్ డి.
శిశువులకు విటమిన్లు వివిధ ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నాయి, ఇందులో విటమిన్ డి ఎముకల బలానికి మరియు శిశువు యొక్క మెదడు అభివృద్ధికి తోడ్పడుతుంది.
విటమిన్ డి కొవ్వు చేపలు, చేప నూనె, బలవర్ధకమైన శిశువు పాలు మరియు సూర్యుని నుండి UV కిరణాలకు గురికావడం వంటి ఆహారాల నుండి పొందవచ్చు.
మీరు 6 నెలల వయస్సు నుండి మీ శిశువుకు ఆహారం ఇవ్వడం ద్వారా ఈ ఆహార వనరులన్నింటినీ ఇవ్వడం ప్రారంభించవచ్చు (చెంచా దాణా) లేదా ఒంటరిగా తినడం (బేబీ లీడ్ కాన్పు).
మెదడు మేధస్సు కోసం 6 నెలల బేబీ ఫుడ్ వంటకాలు
శిశువు యొక్క మెదడు తెలివితేటలను పెంచడానికి మీరు ఏ ఆహారాలను ఉపయోగించవచ్చో తెలుసుకున్న తర్వాత, మీరు వాటిని వెంటనే తయారు చేయడానికి వంటకాలను చూడవలసిన సమయం ఆసన్నమైంది.
శిశువు పరిపూరకరమైన దాణా సమయంలో ప్రవేశించినప్పుడు పోషకాహారం మరియు పోషణ గురించి స్పష్టమైన అవగాహన పొందడానికి మీరు ముందుగా మీ వైద్యుడిని కూడా సంప్రదించవచ్చు.
శిశువు మెదడు మేధస్సును పెంచడానికి 6 నెలల శిశువు ఆహారం కోసం ఇక్కడ కొన్ని వంటకాలు ఉన్నాయి, అవి:
1. టోఫు, బ్రోకలీ మరియు రొయ్యల గంజి
కావలసినవి
- 2-4 టేబుల్ స్పూన్లు తెల్ల బియ్యం
- 3 రొయ్యలు
- బ్రోకలీ యొక్క 4 ముక్కలు
- టోఫు 2 ముక్కలు
- 125 ml మినరల్ వాటర్
- 70 ml ఉడకబెట్టిన పులుసు
- వెల్లుల్లి యొక్క 1 లవంగం
ఎలా చేయాలి
- రుచికి తెల్ల బియ్యం మరియు నీటిని నమోదు చేయండి, ఆపై నీరు తగ్గే వరకు ఉడికించాలి.
- ఉడకబెట్టిన పులుసు, రొయ్యలు, బ్రోకలీ మరియు టోఫులను కట్ చేసి కత్తిరించండి.
- రుచికి వెల్లుల్లి వేసి, నీరు తగ్గే వరకు ఉడికించాలి.
- మీరు సువాసన ఆకులు లేదా బే ఆకులను కూడా జోడించవచ్చు.
- వండిన గంజి వక్రీకరించు, అప్పుడు వెచ్చని నీటితో మందం సర్దుబాటు.
2. రైస్ స్టైర్-ఫ్రై కాలేయం మరియు మాంసం
కావలసినవి
- 15 గ్రాముల గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
- 15 గ్రాముల చికెన్ కాలేయం
- 10 గ్రాముల ఆకుపచ్చ బీన్స్
- 15 గ్రాముల బ్రౌన్ రైస్ లేదా వైట్ రైస్
- 15 గ్రాముల తీపి మొక్కజొన్న
- 10 గ్రాముల బ్రోకలీ
- ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి యొక్క 1 లవంగం
ఎలా చేయాలి
- టీమ్ బ్రౌన్ రైస్ లేదా వైట్ రైస్‌తో గ్రీన్ బీన్స్ 300 మి.లీ నీటితో అది మెత్తగా అనిపించే వరకు.
- ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, సువాసన వచ్చేవరకు వేయించాలి.
- గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, చికెన్ కాలేయం, మొక్కజొన్న మరియు బ్రోకలీ వేసి పూర్తి అయ్యే వరకు ఉడికించాలి.
- అన్ని పదార్థాలను కలపండి లేదా వడకట్టండి మరియు నీరు లేదా పొగతో స్థిరత్వాన్ని సర్దుబాటు చేయండి.
3. చేప మరియు గుడ్డు జట్టు గంజి
కావలసినవి
- రుచికి వండిన తెల్ల బియ్యం
- మాకేరెల్, సాల్మన్ లేదా ఒమేగా 3 కలిగి ఉన్న ఏదైనా
- 1 గుడ్డు
- రుచికి బీన్స్ మరియు క్యారెట్లు
- ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి యొక్క 1 లవంగం
- ఉప్పు లేని వెన్న లేదా వనస్పతితో భర్తీ చేయవచ్చు
ఎలా చేయాలి
- వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ మరియు వేయించాలి ఉప్పు లేని వెన్న సువాసన వరకు.
- చేపలు, గుడ్లు మరియు కూరగాయలను జోడించండి.
- 200 ml నీరు జోడించండి, అది ఒక స్లర్రీ అయ్యే వరకు కదిలించు.
- ఇది చక్కటి అనుగుణ్యతను చేరుకునే వరకు వడకట్టండి లేదా కలపండి.
- మీరు భోజన సమయాల్లో కూడా ఈవోను జోడించవచ్చు.
ఎలా, సులభం కాదు, మేడమ్? రండి, మీ శిశువు మెదడు తెలివితేటలను ఆప్టిమైజ్ చేయడంలో సహాయపడటానికి వివిధ రకాల ఆహార పదార్థాలతో మీ చిన్నారి పోషకాహార అవసరాలను తీర్చండి.
తల్లితండ్రులుగా మారిన తర్వాత కళ్లు తిరుగుతున్నాయా?
తల్లిదండ్రుల సంఘంలో చేరండి మరియు ఇతర తల్లిదండ్రుల కథలను కనుగొనండి. నువ్వు ఒంటరివి కావు!