చాలా మంది ఇండోనేషియన్లు బహుశా ఇప్పటికే మహోగని లేదా మహోగని గురించి తెలిసి ఉండవచ్చు. బల్లలు, కుర్చీలు, క్యాబినెట్లు మరియు ఇతర గృహోపకరణాల వలె మహోగని కలపను విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. అయితే, చెక్కతో పాటు, మహోగని గింజలు కూడా అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నాయని మీకు తెలుసా.
మహోగని విత్తనాలు ఏమిటి?
మహోగని పండులో మహోగని గింజలు కనిపిస్తాయి. జింగో బిలోబా మరియు జిన్సెంగ్తో పోల్చదగిన ప్రయోజనాలతో ఇది ఆర్థిక ఆరోగ్య టానిక్గా వర్గీకరించబడింది.
అన్ని దేశాలలో ఈ మహోగని మొక్క లేదు, ఎందుకంటే మహోగని చెట్టు (Sవైటెనియా మాక్రోఫిల్లా) ఇండోనేషియా, మలేషియా, ఫిజి, హోండురాస్ మరియు సోలమన్ వంటి ఆసియా పసిఫిక్ దేశాలలో ఉష్ణమండల వర్షారణ్యాలు ఉన్న దేశాల్లో మాత్రమే పెరుగుతుంది.
మహోగని పండు చెట్టుకు వ్రేలాడదీయడం నుండి దాని స్వంత ప్రత్యేకతను కలిగి ఉంది, ఎందుకంటే దాదాపు అన్ని పండ్లు క్రిందికి వేలాడుతూ ఉంటాయి, కానీ మహోగని పండు పైకి వేలాడుతూ ఉంటుంది మరియు కాండం ఆకాశం వైపు చూపుతుంది, కాబట్టి పాశ్చాత్య దేశాలు దీనిని పిలుస్తాయి. ఆకాశం పండు (ఆకాశ పండు).
మహోగని విత్తనాలలో ఉన్న కంటెంట్
మహోగని విత్తనాలు ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేసే వివిధ రసాయనాలను కలిగి ఉంటాయి. మహోగని గింజలలో కనీసం 3 ప్రధాన పదార్థాలు ఆరోగ్యానికి పెద్ద సహకారాన్ని కలిగి ఉన్నాయి, అవి:
1. ఫ్లేవనాయిడ్స్
ఫ్లేవనాయిడ్లు అనేక మొక్కల వర్ణాలను కలిగి ఉండే ఫినోలిక్ సమ్మేళనాలు. మహోగని గింజలతో పాటు, జింగో బిలోబా మరియు టోంగ్కట్ అలీలో కూడా ఫ్లేవనాయిడ్లు కనిపిస్తాయి. ఫ్లేవనాయిడ్లు మానవులకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి ఎందుకంటే అవి యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఫ్రీ రాడికల్స్ మరియు టాక్సిన్లను నాశనం చేయగలవు మరియు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి. మహోగని గింజల్లోని యాంటీ ఆక్సిడెంట్ ఎంజైమ్లు ఆక్సీకరణం వల్ల ప్రత్యక్షంగా లేదా పరోక్షంగా చెడు కొవ్వులు (LDL), అధిక రక్తపోటు మరియు గుండె సమస్యలు వంటి వాటిపై ప్రభావవంతంగా పోరాడుతాయి. ఫ్లేవనాయిడ్ కంటెంట్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు క్రింది విధంగా వివరించబడ్డాయి:
- రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరచండి
- అథెరోస్క్లెరోసిస్ను నివారిస్తుంది
- రక్త నాళాల గోడలలో కొవ్వు పేరుకుపోకుండా నిరోధించండి
- తక్కువ రక్త కొలెస్ట్రాల్ స్థాయి
- కరోనరీ ఎంబోలిజం ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం
- కణజాల వాపును నిరోధించడంలో సహాయపడే ప్రతిరోధకాల ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది
- నొప్పి నుండి ఉపశమనం, రక్తస్రావం ఆపండి మరియు బాహ్య గాయాల వల్ల కలిగే లక్షణాలను తగ్గించండి
- శరీరంలోని అధిక ఫ్రీ రాడికల్స్ను వదిలించుకోండి
- శరీరంలో ఆక్సీకరణ ప్రతిచర్యలను నివారిస్తుంది
2. సపోనిన్స్
సపోనిన్లు గ్లూకోజ్, ఇది నీటితో కలిపినప్పుడు సబ్బు నురుగును ఏర్పరుస్తుంది. ఇది మొక్కల మూలం యొక్క సహజ సబ్బు మరియు నోటి ద్వారా తీసుకున్నప్పుడు హైపోగ్లైసీమిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. మనం జిన్సెంగ్లో సపోనిన్లను కూడా కనుగొనవచ్చు, కానీ మహోగని గింజల్లో సపోనిన్ల కంటెంట్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ చికిత్సకు సపోనిన్లు పనిచేస్తాయి, సాపోనిన్ల హైపోగ్లైసీమిక్ ప్రభావం సాధారణ యాంటీ డయాబెటిక్ ఔషధాల కంటే, ముఖ్యంగా మెట్ఫార్మిన్ కంటే బలంగా ఉంటుంది. మధుమేహంతో పోరాడటానికి ఉపయోగకరంగా ఉండటమే కాకుండా, సపోనిన్లు ఇతర ప్రయోజనాలను కూడా కలిగి ఉన్నాయి, అవి:
- రక్తంలో కొవ్వును తగ్గించి ఊబకాయాన్ని నివారిస్తుంది
- శరీర నిరోధకతను పెంచుతుంది మరియు శరీరాన్ని బలోపేతం చేస్తుంది
- రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని నివారించడానికి బ్లడ్ ప్లేట్లెట్ అగ్రిగేషన్ను నిరోధించండి
- అలర్జీలు, ముఖ్యంగా ఆస్తమా వల్ల కలిగే వివిధ ఆరోగ్య సమస్యలకు చికిత్స.
- అంగస్తంభన సమస్యకు చికిత్స చేయడం, ముఖ్యంగా మధుమేహానికి సంబంధించినవి.
- రక్తం గడ్డకట్టడం మరియు నిద్రలేమిని నివారిస్తుంది.
3. ఆల్కలాయిడ్స్
మహోగని గింజల యొక్క అతిపెద్ద ప్రయోజనాల్లో ఆల్కలాయిడ్ కంటెంట్ ఒకటి. శరీరంలో pH స్థాయి చాలా తక్కువగా ఉన్నప్పుడు చాలా వ్యాధులు వస్తాయని నిరూపించబడింది. టాక్సిన్స్ మరియు ఫ్రీ రాడికల్స్ వంటి శరీరాన్ని కలుషితం చేసే ప్రతిదీ సహజ ఆమ్లం. ఆల్కలాయిడ్స్ యొక్క కంటెంట్ శరీరంలోని నిర్విషీకరణ మరియు ఆక్సీకరణను నిరోధించడానికి ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే మన శరీరాలు ఆల్కలీన్గా మారుతాయి. శరీరంలో ఆల్కలీన్ పరిస్థితులు క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధించవచ్చు.
వివిధ వ్యాధులకు మహోగని గింజల ప్రయోజనాలు
దిగువన ఉన్న సమస్య రకం ఆధారంగా వివిధ ఆరోగ్య సమస్యలపై మహోగని గింజల యొక్క మొత్తం సమర్థత గురించి మరింత తెలుసుకుందాం:
- ప్రసరణ వ్యవస్థ: రక్తపోటు, హైపర్లిపిడెమియా, అథెరోస్క్లెరోసిస్, హృదయ సంబంధ వ్యాధులు, స్ట్రోక్, మూర్ఛలు, ఆర్థరైటిస్, అనారోగ్య సిరలు, రక్త ప్రసరణ లోపాలు మొదలైన పరిస్థితులను తగ్గించడంలో ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
- రోగనిరోధక వ్యవస్థ: రోగనిరోధక వ్యవస్థ, యాంటీ బాక్టీరియల్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, యాంటీ వైరల్, యాంటీ ట్యూమర్, యాంటీ క్యాన్సర్ మొదలైన వాటిని నియంత్రించడంలో మరియు బలోపేతం చేయడంలో ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
- ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థ (జీవక్రియ సమస్యలతో సహా): మధుమేహం, వంధ్యత్వం, వంధ్యత్వం, హైపోసెక్సువాలిటీ లేదా సెక్స్ డ్రైవ్ లేకపోవడం, ఋతు నొప్పి మొదలైన సమస్యలను మెరుగుపరచడంలో దోహదపడుతుంది.
- శ్వాసకోశ వ్యవస్థ: క్రానిక్ బ్రోన్కైటిస్, ఆస్తమా, దగ్గు మొదలైనవాటిని పునరుద్ధరించండి.
- నాడీ వ్యవస్థ: నిద్ర భంగం, అలసట, ఒత్తిడి, నిద్రలేమి, మైగ్రేన్లు మొదలైన వాటి నుండి ఉపశమనం పొందుతుంది.
- వృద్ధాప్యం: ఫ్రీ రాడికల్స్ మరియు రియాక్టివ్ ఆక్సిజన్ మూలాలను తొలగిస్తుంది.
- జీర్ణవ్యవస్థ (కాలేయం, పిత్తాశయం మరియు ప్యాంక్రియాస్తో సహా): జీర్ణశయాంతర పూతల, కాలేయ సిర్రోసిస్, తీవ్రమైన హెపటైటిస్ మొదలైనవాటిని నయం చేస్తుంది.
- ఇతరులు: అలర్జీలు, ఊబకాయం మొదలైన వాటికి చికిత్స చేయండి.
మహోగని విత్తనాలను ఎలా తినాలి
మహోగని గింజలను తినే ముందు, కడుపుని శుభ్రం చేయడానికి 1-2 గ్లాసుల నీరు త్రాగాలి, తద్వారా శోషణ ప్రక్రియ మెరుగ్గా ఉంటుంది. ఈ విత్తనాలను భోజనానికి ముందు మరియు తరువాత తినవచ్చు.
- ఆరోగ్యకరమైన శరీరాన్ని కాపాడుకోవడానికి: ప్రతి ఉదయం మరియు సాయంత్రం ఒక మహోగని గింజ (చిన్న/మధ్యస్థ పరిమాణం) లేదా ఒక మహోగని సీడ్ క్యాప్సూల్ తీసుకోండి.
- దీర్ఘకాలిక వ్యాధి కోసం: ప్రతి ఉదయం, మధ్యాహ్నం మరియు సాయంత్రం 2 మహోగని గింజలు (మధ్యస్థ పరిమాణం) లేదా 2 మహోగని గింజల క్యాప్సూల్స్ తీసుకోండి.
మీరు దానిని వెంటనే మింగవచ్చు లేదా చిన్న ముక్కలుగా కొరికి, ఆపై నీటితో మింగవచ్చు. మీరు దానిని కొరికినప్పుడు, మీరు చాలా చేదు రుచిని అనుభవిస్తారు, కానీ అది శరీరంలో శోషణను వేగవంతం చేస్తుంది.