చాలా మందికి బహుశా "గ్లూకోజ్" అనే పదం సుపరిచితం, ఇది ప్రాథమికంగా చక్కెర రూపం. అయినప్పటికీ, గ్లూకోజ్ యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు ఆహారం మరియు బ్లడ్ షుగర్కి దాని సంబంధం గురించి కొంతమంది ఇప్పటికీ అయోమయంలో లేరు.
మానవ శరీరంలో గ్లూకోజ్ యొక్క పని ఏమిటి? నిర్మాణం మరియు నిర్మాణం ప్రక్రియ ఎలా ఉంటుంది? కింది సమీక్షలో సమాధానాన్ని చూడండి.
గ్లూకోజ్ అంటే ఏమిటి?
గ్లూకోజ్ని సులభంగా అర్థం చేసుకోవడానికి ( గ్లూకోజ్ ), మీరు మొదట కార్బోహైడ్రేట్లను తెలుసుకోవాలి.
కార్బోహైడ్రేట్లు కొవ్వులు, ప్రోటీన్లు మరియు విటమిన్లు వంటి సేంద్రీయ సమ్మేళనాలు (పదార్థాలు). ఈ కర్బన సమ్మేళనం కార్బన్ (C), హైడ్రోజన్ (H) మరియు ఆక్సిజన్ (O) అణువులను కలిగి ఉంటుంది.
వాటి రసాయన నిర్మాణం ఆధారంగా, కార్బోహైడ్రేట్లను మోనోశాకరైడ్లు, డైసాకరైడ్లు, ఒలిగోశాకరైడ్లు మరియు పాలిసాకరైడ్లుగా విభజించారు.
మోనోశాకరైడ్లు సరళమైన చక్కెరలు, అయితే పాలీశాకరైడ్లు అత్యంత సంక్లిష్టమైన రసాయన రూపాలు.
గ్లూకోజ్ మోనోశాకరైడ్ సమూహంలో చేర్చబడింది, ఇది కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క సరళమైన రకం మరియు చిన్న భాగాలుగా విభజించబడదు లేదా విభజించబడదు.
అందుకే గ్లూకోజ్ను సాధారణ చక్కెరగా సూచిస్తారు.
కిరణజన్య సంయోగక్రియ యొక్క ప్రధాన ఉత్పత్తి గ్లూకోజ్, ఇది మొక్కలలో సంభవించే ఆహార తయారీ.
సూర్యకాంతి సహాయంతో, ఈ ప్రక్రియ నీరు, క్లోరోఫిల్ (ఆకులలోని ఆకుపచ్చ పదార్థం), మరియు కార్బన్ డయాక్సైడ్ ఆక్సిజన్ మరియు చక్కెరగా మారుస్తుంది.
ఆక్సిజన్ స్వేచ్ఛా గాలిలోకి విడుదల చేయబడుతుంది, అయితే గ్లూకోజ్ మొక్కల కణజాలం అంతటా ప్రసరిస్తుంది.
మీరు ప్రతిరోజూ తినే పండ్లు మరియు కూరగాయలలో ఈ గ్లూకోజ్ ఉంటుంది. పండ్లు మరియు కూరగాయలలో ఉండే చక్కెరను సహజ చక్కెర అని కూడా అంటారు.
రెండు చక్కెరలు, కానీ సుక్రోజ్, గ్లూకోజ్ మరియు ఫ్రక్టోజ్ మధ్య తేడా ఏమిటి?
మానవ శరీరానికి గ్లూకోజ్ యొక్క ప్రయోజనాలు
మానవులకు గ్లూకోజ్ యొక్క కొన్ని ఉపయోగాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
1. ప్రధాన శక్తి వనరు అవ్వండి
మానవులకు ప్రధాన శక్తి వనరుగా గ్లూకోజ్ అవసరం. ఈ పదార్ధం అన్నం, రొట్టె, పండ్లు మరియు కూరగాయలు వంటి రోజువారీ ఆహారాల నుండి మీకు లభిస్తుంది.
మీ శరీరం ఈ చక్కెరను అడెనోసిన్ ట్రైఫాస్ఫేట్ (ATP) అని పిలిచే శక్తిని మోసే పదార్ధంగా విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది.
శరీరంలోని దాదాపు అన్ని కణాలు వాటి ప్రధాన ఇంధనంగా గ్లూకోజ్పై ఆధారపడతాయి. మెదడు మరియు నరాల కణాలు, ఎర్ర రక్త కణాలు, మూత్రపిండాలు, కండరాలు, కొన్ని రెటీనా కణాలు మరియు కంటి లెన్స్లోని కణాలు మొదలుకొని.
2. ఇతర పదార్ధాల ఏర్పాటుకు సహాయం చేయండి
గ్లూకోజ్ శక్తి యొక్క మూలం కాకుండా, ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వుతో సహా ఇతర ముఖ్యమైన పదార్ధాలను ఏర్పరుస్తుంది.
రిబోన్యూక్లియిక్ యాసిడ్ (RNA) మరియు డియోక్సిరిబోన్యూక్లిక్ యాసిడ్ (DNA) వంటి జన్యుపరమైన భాగాలను ఏర్పరచడం ద్వారా గ్లూకోజ్ పనిచేస్తుంది. ఈ రెండూ ప్రొటీన్ల నిర్మాణంలో ముఖ్యమైన పదార్థాలు.
అదనంగా, గ్లూకోజ్ నికోటినామైడ్ అడెనైన్ డైన్యూక్లియోటైడ్ ఫాస్ఫేట్ (NADPH) ఏర్పడటానికి సహాయపడుతుంది, ఇది కొవ్వు ఆమ్లం ఏర్పడే ప్రక్రియలో పాత్ర పోషిస్తుంది.
3. మెదడు పనితీరును నిర్వహించండి
మెదడు కణజాలానికి గ్లూకోజ్ ప్రధాన శక్తి వనరు, దీని ఉపయోగాలలో ఒకటి ఆల్ఫా కెటోగ్లుటరేట్ ఏర్పడటానికి సహాయపడుతుంది.
నాడీ కణాలకు చాలా హాని కలిగించే విషపూరిత అమ్మోనియాను తొలగించడానికి శరీరానికి ఆల్ఫా కెటోగ్లుటరేట్ అవసరం.
అదనంగా, న్యూరోట్రాన్స్మిటర్ల ఏర్పాటులో గ్లూకోజ్ కూడా ముఖ్యమైన పదార్థం. నరాల కణాల మధ్య సందేశాలను పంపడంలో ముఖ్యమైన పాత్రను పోషించే రసాయనాలు న్యూరోట్రాన్స్మిటర్లు.
4. కణజాలాలకు ఆక్సిజన్ పంపిణీకి సహాయపడుతుంది
గ్లూకోజ్ యొక్క ప్రయోజనాలు అక్కడ ఆగవు. ఎర్ర రక్త కణాల కోసం, ఈ సహజ చక్కెర బిస్ఫాస్ఫోగ్లిసెరేట్ ఏర్పడటానికి కూడా అవసరం.
బిస్ఫాస్ఫోగ్లిసెరేట్ అనేది ఎర్ర రక్త కణాలలోని హిమోగ్లోబిన్ నుండి శరీర కణజాలాలకు ఆక్సిజన్ను విడుదల చేసే ప్రక్రియలో పాత్ర పోషిస్తుంది.
ఫ్రీ రాడికల్ దాడి నుండి తమను తాము రక్షించుకోవడానికి ఎర్ర రక్త కణాలకు కూడా గ్లూకోజ్ అవసరం.
ఫ్రీ రాడికల్స్ కణాలను దెబ్బతీస్తాయి మరియు ఊబకాయం, మధుమేహం మరియు గుండె జబ్బులు వంటి అనేక ఆరోగ్య సమస్యల ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి.
మానవ శరీరంలో గ్లూకోజ్ జీవక్రియ ప్రక్రియ
శరీరంలో గ్లూకోజ్ మరియు ఇతర కార్బోహైడ్రేట్ల జీవక్రియ ప్రక్రియ చాలా క్లిష్టంగా ఉంటుంది.
ప్రారంభంలో, కార్బోహైడ్రేట్లు నోటిలోని జీర్ణ ఎంజైమ్ల ద్వారా సాధారణ రూపంలోకి విభజించబడతాయి, ఇది గ్లూకోజ్ తప్ప మరొకటి కాదు.
ఆ తరువాత, ఈ సాధారణ చక్కెరలు ప్రేగుల ద్వారా గ్రహించబడతాయి మరియు రక్తంలోకి ప్రవేశిస్తాయి.
ఈ ఆహారాల నుండి సహజ చక్కెరలు ఇప్పటికే రక్తప్రవాహంలో ఉన్నప్పుడు, దీనిని బ్లడ్ షుగర్ అంటారు.
ఇంకా, ఈ చక్కెర శరీరం అంతటా పంపిణీ చేయబడుతుంది, ముఖ్యంగా మెదడు, కాలేయం, కండరాలు, ఎర్ర రక్త కణాలు, మూత్రపిండాలు మరియు కొవ్వు కణజాలం.
కార్బోహైడ్రేట్లను మాక్రోన్యూట్రియెంట్లుగా (మాక్రోన్యూట్రియెంట్స్) చేయడానికి గ్లూకోజ్ అవసరమయ్యే పెద్ద సంఖ్యలో శరీర కణజాలాలు, అవి పెద్ద పరిమాణంలో అవసరమైన పోషకాలు.
రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలకు ప్రతిస్పందనగా ప్యాంక్రియాస్ ఇన్సులిన్ను విడుదల చేస్తుంది. ఈ హార్మోన్ గ్లూకోజ్ను గ్లైకోజెన్గా మార్చేటప్పుడు కణాలలో రక్తంలో చక్కెరను గ్రహించడంలో సహాయపడుతుంది.
గ్లైకోజెన్ అనేది ఆహారం తీసుకోనప్పుడు మీరు ఉపయోగించగల శక్తి నిల్వ.
గ్లూకోజ్ కొరత ఉన్నప్పుడు, మీ శరీరం గ్లైకోజెన్ను తిరిగి సాధారణ చక్కెరలుగా శక్తి వనరుగా మారుస్తుంది.
అయినప్పటికీ, గ్లైకోజెన్ క్షీణించినట్లయితే, శరీరం గ్లూకోనోజెనిసిస్ ప్రక్రియ ద్వారా ఇతర సమ్మేళనాలను గ్లూకోజ్గా మార్చాలి.
బలహీనమైన గ్లూకోజ్ జీవక్రియ వల్ల వచ్చే వ్యాధులు
శరీరానికి పెద్ద మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లు అవసరం అయినప్పటికీ, మీరు మీ హృదయ కంటెంట్కు చక్కెరను కలిగి ఉన్న ఆహారాన్ని తినవచ్చని దీని అర్థం కాదు. పండ్లు లేదా కూరగాయలలో సహజ చక్కెరలు ఉన్నప్పటికీ, కృత్రిమ స్వీటెనర్లు కాదు.
కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ ఇన్సులిన్ అనే హార్మోన్ ద్వారా నియంత్రించబడుతుంది, ఇది ప్యాంక్రియాటిక్ కణాల ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది.
కొన్ని పరిస్థితులలో, ప్యాంక్రియాస్ లేదా హార్మోన్ ఇన్సులిన్ యొక్క పనితీరు బలహీనపడవచ్చు. ఇన్సులిన్ చర్యపై దాడి చేసే ఆరోగ్య సమస్యలలో మధుమేహం ఒకటి.
మధుమేహం గ్లూకోజ్ జీవక్రియ ప్రక్రియకు అంతరాయం కలిగిస్తుంది మరియు అలసట, ఆకలి, తరచుగా మూత్రవిసర్జన మరియు గాయాలు నయం చేయడం వంటి వివిధ లక్షణాలను కలిగిస్తుంది.
రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించకపోతే, మధుమేహం మరింత తీవ్రమవుతుంది మరియు మూత్రపిండాల వైఫల్యం, గాయాల వల్ల కణజాలం దెబ్బతినడం, గుండె జబ్బులు మరియు రెటినోపతి (కంటి దెబ్బతినడం) వంటి సమస్యలకు దారితీస్తుంది.
గ్లూకోజ్ అనేది శరీరానికి చాలా ముఖ్యమైన కార్బోహైడ్రేట్ రకం. మీకు శక్తి వనరుగా మరియు వివిధ కణజాలాల సాధారణ విధులను నిర్వహించడానికి ఇది అవసరం.
రక్తంలో చక్కెర వ్యాధిని నివారించడానికి, మీరు రోజువారీ పోషక అవసరాలకు (RDA) అనుగుణంగా కార్బోహైడ్రేట్ల అవసరాలను తీర్చారని నిర్ధారించుకోండి.