వైట్ ఫాస్టింగ్ వైట్ రైస్ మాత్రమే తింటుంది, ఇది నిజంగా ఆరోగ్యకరమా? •

చాలా మంది ఇండోనేషియన్లు మతపరమైన ఆచారాల సందర్భంలో ముతిహ్ ఉపవాసం చేస్తారు. రంజాన్ ఉపవాసానికి భిన్నంగా, ఈ ఉపవాసం ప్రాథమికంగా కొన్ని ఆహారాలకు దూరంగా ఉంటుంది. అసలు, వైట్ ఫాస్టింగ్ అంటే ఏమిటి? ఏవైనా ప్రయోజనాలు మరియు దుష్ప్రభావాలు ఉన్నాయా?

తెల్ల ఉపవాసం అంటే ఏమిటి?

ముతిహ్ ఉపవాసం అనేది ఆహార సూత్రం, ఇది ఒక వ్యక్తి ఎటువంటి సైడ్ డిష్‌లు లేకుండా తెల్ల బియ్యం మరియు నీటిని మాత్రమే తినడానికి అనుమతిస్తుంది.

ప్రతి ఒక్కరూ ఈ ఉపవాసాన్ని ఒక నిర్దిష్ట వ్యవధిలో చేస్తారు మరియు మారుతూ ఉంటారు. ఉపవాసం యొక్క ఉద్దేశ్యం మరియు ఉద్దేశ్యాన్ని బట్టి 3 రోజులు మరియు కొన్ని 40 రోజుల వరకు ఉంటాయి.

సర్వశక్తిమంతుడికి దగ్గరవ్వడానికి లేదా వారి కోరికలు తీర్చబడాలనే లక్ష్యంతో జావానీస్ ప్రజలు ఈ ఉపవాసాన్ని ఆచరిస్తారు.

ఎక్కువ లేదా తక్కువ, మీరు చేసే తెల్లని ఉపవాసం అధిక కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం వలె ఉంటుంది. అయితే, ఈ రకమైన ఉపవాసం శరీర ఆరోగ్యానికి మంచిదేనా?

ఆరోగ్యానికి తెల్లని ఉపవాసం యొక్క ప్రయోజనాలు

వాస్తవానికి, తెల్లటి ఉపవాసం నుండి మీరు పొందగల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను నిజంగా నిరూపించే పరిశోధనలు లేవు.

అయితే, తెల్లని ఉపవాసం అధిక కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాన్ని తినడం వలె ఉంటుంది. అధిక కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం శరీరం యొక్క జీవక్రియ ప్రక్రియలను వేగవంతం చేస్తుంది మరియు శరీరం యొక్క ప్రధాన ఇంధనాన్ని అందిస్తుంది.

సరళంగా చెప్పాలంటే, తెల్లని ఉపవాసం తక్కువ సమయంలో శారీరక శ్రమ కోసం వేగవంతమైన శక్తిని ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

కొంతమంది డైటీషియన్లు కొన్నిసార్లు కొన్ని సందర్భాల్లో అధిక కార్బోహైడ్రేట్ మరియు తక్కువ కొవ్వు తీసుకోవడం సిఫార్సు చేస్తారు. శరీరంపై ప్రభావం వినియోగించే కార్బోహైడ్రేట్ల రకంపై చాలా ఆధారపడి ఉంటుంది.

తెల్లని ఉపవాసం విషయంలో, మీరు తెల్ల బియ్యం మాత్రమే తింటారు, ఇది ఒక రకమైన సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్ లేదా ఖాళీ కార్బోహైడ్రేట్లు.

కార్బోహైడ్రేట్-కలిగిన ఆహారం తినడం జీవితంలో ప్రారంభంలో బరువు తగ్గడానికి దారితీస్తుందని పరిశోధకులు చూపించారు. అధిక కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం కూడా సాధారణంగా తక్కువ వ్యవధిలో చేయడం సురక్షితం.

తెల్లని ఉపవాసం వల్ల ఆరోగ్యానికి ఏమైనా ప్రమాదాలు ఉన్నాయా?

మెక్సికోలో 2002లో నేషనల్ క్యాన్సర్ ఇన్స్టిట్యూట్ జర్నల్ ప్రచురించిన రెండు అధ్యయనాలు అధిక కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం రొమ్ము క్యాన్సర్ మరియు ప్యాంక్రియాటిక్ క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతుందని పేర్కొంది.

మీరు కఠినమైన పోషకాహార నిపుణుల పర్యవేక్షణ లేకుండా అధిక కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం తీసుకుంటే, ఇది ఊబకాయం మరియు ఇతర దీర్ఘకాలిక వ్యాధులకు దారితీస్తుంది.

అదనంగా, హార్వర్డ్ స్కూల్ ఆఫ్ పబ్లిక్ హెల్త్ బృందం చేసిన పరిశోధనలో కూడా తెల్ల బియ్యం ఎక్కువగా తినడం వల్ల టైప్ 2 బ్లడ్ షుగర్ వ్యాధి వచ్చే ప్రమాదం ఉంది.

అధ్యయనంలో, ఒక పెద్ద గిన్నెలో రోజుకు 3-4 సేర్విన్గ్స్ వైట్ రైస్ తినే పాల్గొనేవారు తక్కువ అన్నం తినేవారి కంటే బ్లడ్ షుగర్ వ్యాధితో బాధపడే అవకాశం 1.5 రెట్లు ఎక్కువ.

ఇది వైట్ రైస్‌లో గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ వల్ల కావచ్చు. గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ అనేది ఆహారం మీ చక్కెర స్థాయిలను ఎంత త్వరగా ప్రభావితం చేస్తుందో కొలవడానికి ఒక స్కోరింగ్ సిస్టమ్.

వైట్ రైస్ అధిక గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్‌తో ఆహార సమూహంలో చేర్చబడింది. దీని అర్థం తెల్ల బియ్యం శరీరం త్వరగా విరిగిపోతుంది, దీనివల్ల రక్తంలో చక్కెర వేగంగా పెరుగుతుంది.

ప్రత్యేకంగా చెప్పనక్కర్లేదు, వైట్ రైస్ వంటి సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్లు త్వరగా విరిగిపోతాయి, మీకు త్వరగా ఆకలి వేయవచ్చు. మీరు అన్నం తప్ప మరే ఇతర సైడ్ డిష్ తిననప్పుడు, మీరు నిండుగా ఉండేందుకు, మీరు ఎక్కువగా వైట్ రైస్ తినడానికి మొగ్గు చూపుతారు.

దీన్ని చేయడానికి ఇక్కడ ఆరోగ్యకరమైన మరియు సురక్షితమైన మార్గం ఉంది

వైట్ ఫాస్టింగ్ వంటి అధిక-కార్బో ఆహారం వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు నష్టాలను పరిగణనలోకి తీసుకుంటే, విటమిన్లు లేదా సప్లిమెంట్లను తీసుకోవడం మంచిది.

తెల్లని ఉపవాసం అప్పుడప్పుడు చేయడం చాలా సురక్షితమైనది, కానీ ఒక నెల కంటే ఎక్కువ కాలం పాటు దీన్ని చేయడం లేదా సాధారణ జీవనశైలిగా మారడం కూడా సిఫారసు చేయబడలేదు. మీరు దీన్ని కొన్ని రోజులు మాత్రమే చేయాలి.

పోషకాహార లోపంతో పాటు, మీ శరీరం అదనపు కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు చక్కెర నుండి వచ్చే వ్యాధులకు ఎక్కువ అవకాశం ఉంటుంది.

"ఉపవాసం" తర్వాత కొంత సమయం మంచిది, మీరు దానిని కూరగాయలు, పండ్లు, గింజలు, తక్కువ కొవ్వు మాంసాలు మరియు తృణధాన్యాలు తినడం ద్వారా భర్తీ చేయాలి.

అందువలన, కనీసం మీ శరీరం యొక్క ఫిట్‌నెస్ నిర్వహించబడుతుంది మరియు దాని పోషకాహారం కూడా నెరవేరుతుంది.