ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే పిట్ట గుడ్లలోని పోషకాహార కంటెంట్

పిట్ట గుడ్లు పిట్టల ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన గుడ్లు. మీరు ఈ చిన్న గుడ్లను వెజిటబుల్ సూప్ కోసం పూరించడానికి లేదా ఉదయం మీ చికెన్ గంజికి సైడ్ డిష్‌గా అందించవచ్చు. పిట్ట గుడ్ల యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు పోషకాల గురించి మీకు ఆసక్తి ఉందా?

పిట్ట గుడ్లు యొక్క కంటెంట్‌లు మరియు ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

1. ప్రొటీన్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి

కోడి గుడ్ల మాదిరిగానే పిట్ట గుడ్లలో ప్రొటీన్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి. పిట్ట గుడ్లు (5 గుడ్లు) యొక్క ఒక సర్వింగ్ 6 గ్రాముల ప్రోటీన్‌ను కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఒక కోడి గుడ్డు వలె మారుతుంది.

శక్తి యొక్క మూలంగా ఉపయోగించడానికి, శక్తిని నిర్వహించడానికి, ఆరోగ్యకరమైన చర్మం మరియు జుట్టును నిర్వహించడానికి మరియు కండర ద్రవ్యరాశిని నిర్మించడానికి మరియు బలోపేతం చేయడానికి శరీరానికి ప్రోటీన్ పోషణ అవసరం.

2. విటమిన్ ఎ మరియు కోలిన్ సమృద్ధిగా ఉంటాయి

పిట్టలు ఉత్పత్తి చేసే చిన్న గుడ్లలో విటమిన్ ఎ మరియు కోలిన్ కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి. ప్రతి పిట్ట గుడ్లు 119 మిల్లీగ్రాముల కోలిన్ మరియు 244 IU విటమిన్ ఎను అందిస్తాయి.

అంటే, ఒక పిట్ట గుడ్లు (5 గుడ్లకు సమానం) మీ రోజువారీ కోలిన్ అవసరాలలో 22-28% మరియు మీ రోజువారీ విటమిన్ ఎ తీసుకోవడంలో 8-10% అందించగలవు.

వ్యాధి మరియు సంక్రమణ ప్రమాదాన్ని నివారించడానికి, ముఖ్యంగా గుండె జబ్బుల అభివృద్ధిని నిరోధించడానికి శరీరం యొక్క రోగనిరోధక శక్తిని నిర్వహించడానికి రెండూ కలిసి పనిచేస్తాయి. విటమిన్ ఎ మరియు కోలిన్ మీ నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరును మరియు మీ దృష్టిని నిర్వహించడానికి కూడా పని చేస్తాయి.

3. సెలీనియం మరియు ఐరన్ అధికంగా ఉంటుంది

కోడి గుడ్ల కంటే పిట్ట గుడ్లలో ఎక్కువ సెలీనియం (26%) మరియు ఐరన్ (9%) ఉంటాయి.

సెలీనియం మెదడు యొక్క అభిజ్ఞా పనితీరును నిర్వహించడానికి, థైరాయిడ్ హార్మోన్ జీవక్రియను పెంచడానికి మరియు DNA నష్టాన్ని సరిచేయడానికి ఉపయోగపడుతుంది.

ఇంతలో, ఐరన్ రక్తహీనతను నివారించడానికి ఆరోగ్యకరమైన ఎర్ర రక్త కణాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఐరన్ కూడా గుండె జబ్బుల నుండి రక్షణను అందిస్తుంది.

కండరాల జీవక్రియ మరియు ఆరోగ్యకరమైన రక్త నాళాలను నిర్వహించడానికి శరీరానికి ఇనుము మరియు సెలీనియం కలయిక అవసరం.

ఏది ఆరోగ్యకరమైన మరియు మరింత పోషకమైనది, కోడి గుడ్లు లేదా పిట్ట గుడ్లు, అవునా?

జాగ్రత్తగా ఉండండి, పిట్ట గుడ్లలో కొలెస్ట్రాల్ ఎక్కువగా ఉంటుంది

ఇందులో అనేక పోషకాలు ఉన్నాయి, పిట్ట గుడ్లు తక్కువ కేలరీల ఆహారం, ఇది కేవలం 71 కిలో కేలరీలు (శరీర అవసరాలలో 4%) మాత్రమే. అయితే, మినీ గుడ్లు ఎక్కువగా తినడం ద్వారా మోసపోకండి.

పిట్ట గుడ్ల సర్వింగ్‌లో 380 mg కొలెస్ట్రాల్ ఉంటుంది, ఇది గరిష్ట రోజువారీ కొలెస్ట్రాల్ పరిమితి కంటే దాదాపు రెండు రెట్లు ఎక్కువ. అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్.

పిట్ట గుడ్ల సర్వింగ్‌లో 1.6 గ్రాముల సంతృప్త కొవ్వు కూడా ఉంటుంది, ఇది మీ కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచుతుంది. అందువల్ల, అతిగా తినవద్దు.