ఒమేగా-3 అనేది అందరికీ తెలిసిన పోషకం. చేప నూనె మరియు జనపనార నూనె వంటి ఆహార పదార్ధాల నుండి ఒమేగా-3 అనేక రకాలను పొందవచ్చు. ఒమేగా-3 యొక్క రెండు సాధారణ రకాలు DHA మరియు EPA. దీన్ని మరింత స్పష్టంగా అర్థం చేసుకోవడానికి, ఈ కథనాన్ని చదవండి.
DHA అంటే ఏమిటి?
DHA అనేది డోకోసాహెక్సేనోయిక్ యాసిడ్, ఒమేగా-3 సమూహానికి చెందిన కొవ్వు ఆమ్లం. మెదడు యొక్క కూర్పు కొవ్వును కలిగి ఉంటుంది, ఇది DHA ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన పావువంతు ఉంటుంది. మెదడు యొక్క నిర్మాణాన్ని విశ్లేషించేటప్పుడు, శాస్త్రవేత్తలు DHA న్యూరాన్ల పొరల నిర్మాణంలో భాగమని కనుగొన్నారు.
DHA మెదడులోని గ్రే మ్యాటర్‌లో (మేధస్సు) మరియు రెటీనాలో (కంటి యొక్క మొత్తం దృష్టి) చాలా పెద్ద పాత్ర పోషిస్తుంది. DHA న్యూరాన్ల యొక్క సున్నితత్వాన్ని నిర్మిస్తుంది, ఇది సమాచారాన్ని త్వరగా మరియు ఖచ్చితంగా తెలియజేయడంలో సహాయపడుతుంది. ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు న్యూరాన్లు మరియు గ్లూకోజ్ ట్రాన్స్పోర్టర్స్ ఏర్పడటానికి సహాయపడతాయి. ఇది మెదడు పనితీరుకు సహాయపడే కీలక పోషకం.
కంటి పనితీరు మరియు పరిపూర్ణ నాడీ వ్యవస్థ అభివృద్ధికి DHA కూడా ముఖ్యమైనది. జంతు అధ్యయనాలు నాడీ వ్యవస్థలో DHA సమృద్ధిగా ఉన్నట్లు కనుగొన్నాయి, ఉదాహరణకు కంటి మరియు మెదడు యొక్క రెటీనాలో.
DHA లేని బాల్యం తక్కువ మేధస్సు సూచికను కలిగి ఉంటుంది. పసితనం నుండి 8-9 సంవత్సరాల వయస్సు గల పిల్లలను పర్యవేక్షించిన యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో జరిపిన ఒక అధ్యయనంలో తల్లిపాలు మరియు తగినంత DHA పొందిన శిశువులు ఆవు పాలు తినిపించే శిశువుల కంటే గణాంకపరంగా 8.3 పాయింట్లు ఎక్కువగా ఉన్నాయని మరియు తగినంత DHA పొందలేదని కనుగొన్నారు.
EPA అంటే ఏమిటి?
EPA అంటే ఐకోసపెంటెనోయిక్ యాసిడ్, ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్, దీనిని "రక్త శుద్ధి" అని కూడా పిలుస్తారు. EPA యొక్క ప్రధాన ప్రభావం రక్తంలో ప్రోస్టాగ్లాండిన్‌ల ఉత్పత్తికి సహాయపడుతుందని శాస్త్రవేత్తలు కనుగొన్నారు. ఈ రకమైన ప్రోస్టాగ్లాండిన్ ప్లేట్‌లెట్స్ చేరడాన్ని నిరోధిస్తుంది, ఇది థ్రాంబోసిస్‌ను తగ్గిస్తుంది మరియు నిరోధిస్తుంది. ఈ ప్రోస్టాగ్లాండిన్‌లు రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్‌లను కూడా తగ్గిస్తాయి మరియు రక్త స్నిగ్ధతను తగ్గిస్తాయి.
EPA అథెరోస్క్లెరోసిస్ ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది. అందువల్ల, అథెరోస్క్లెరోటిక్ గుండె జబ్బుల నివారణ మరియు చికిత్సలో EPA సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
DHA మరియు EPA అనుబంధాల యొక్క ప్రాముఖ్యత
DHA సప్లిమెంట్లను దీర్ఘకాలికంగా అందించడం శిశువు అభివృద్ధికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. అయితే, వాస్తవం ఏమిటంటే, ప్రపంచంలోని అనేక దేశాల్లోని పిల్లలు సిఫార్సు చేసిన దాని కంటే చాలా తక్కువ స్థాయిలో రోజువారీ DHA సప్లిమెంట్లను పొందుతున్నారు.
FAO సిఫార్సులు, WHO (2010):
- 6-24 నెలల పిల్లలకు DHA: 10-12 mg/kg
- గర్భిణీ మరియు పాలిచ్చే స్త్రీలు: 200 mg/day
ANSES-ఫ్రెంచ్ ఫుడ్ సేఫ్టీ ఏజెన్సీ (2010) ద్వారా మొత్తం రోజువారీ DHA మొత్తాల కోసం ఇటీవలి సిఫార్సులు:
- 0-6 నెలల వయస్సు పిల్లలు: మొత్తం కొవ్వు ఆమ్లాలలో 0.32%
- పిల్లలు 6-12 నెలలు: 70 mg/day
- 1 నుండి 3 సంవత్సరాల వయస్సు పిల్లలు: 70 mg/day
- 3-9 సంవత్సరాల వయస్సు పిల్లలు: 125 mg/day
- గర్భిణీ మరియు పాలిచ్చే స్త్రీలు: 250 mg/day
ఈ సమాచారం నుండి, మీ బిడ్డను ఎలా బాగా చూసుకోవాలో మీకు ప్రాథమిక ఆలోచన వస్తుంది.
హలో హెల్త్ గ్రూప్ వైద్య సలహా, రోగ నిర్ధారణ లేదా చికిత్స అందించదు.