బార్‌లు లేదా పానీయాల రూపంలో మీరు ఎల్లప్పుడూ ఆనందించే చాక్లెట్‌కు కోకో మూలం. పండు యొక్క జనాదరణకు వెనుక, వాస్తవానికి మీరు ఇంతకు ముందెన్నడూ ఊహించని శరీర ఆరోగ్యానికి కోకో యొక్క అనేక మంచి ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.
కోకో అంటే ఏమిటి?
మూలం: బ్రియా ఫ్రీమాన్ కోకో మీరు సాధారణంగా తినే చాక్లెట్ యొక్క స్వచ్ఛమైన రూపం. కోకో మొక్క యొక్క విత్తనం థియోబోరోమా కోకో. ఈ మొక్క చాలా పెద్ద పండ్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది మరియు ప్రతి ఒక్కటి 20 నుండి 60 విత్తనాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇవి తెల్లటి మాంసంతో కప్పబడి ఉంటాయి. ప్రాసెస్ చేసిన చాక్లెట్ రుచిలా కాకుండా, ఈ పండు కొన్నిసార్లు తీపి మరియు కొన్నిసార్లు పుల్లని రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
కాబట్టి, కోకో అనేది ఇప్పటికీ ముడి మరియు ప్రాసెస్ చేయని కోకో పండు యొక్క విత్తనం అని నిర్ధారించవచ్చు. ఈ పండని పండు యొక్క విత్తనాలు ప్రాసెస్ చేయబడిన వాటితో పోలిస్తే అత్యధిక యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటాయి.
అదనంగా, ఈ పండు యొక్క విత్తనాలు మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వుల మూలంగా కూడా ఉన్నాయి, ఇవి ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేస్తాయి. వాస్తవానికి, విత్తనాలు విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఫైబర్, సహజ కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ఆరోగ్యానికి మంచి ప్రోటీన్లను కూడా కలిగి ఉంటాయి.
కోకో పోషక కంటెంట్
మూలం: పర్ఫెక్ట్ డైలీ గ్రైండ్ పచ్చి కోకో గింజలు రుచిగా ఉంటాయి డార్క్ చాక్లెట్, కానీ కొంచెం చేదు. 100 గ్రాముల గ్రౌండ్ కోకో బీన్స్‌లో వివిధ పోషకాలు ఉన్నాయి, అవి:
- 228 గ్రా కేలరీలు
- 14 గ్రా కొవ్వు
- 0 mg కొలెస్ట్రాల్
- 21 mg సోడియం
- 58 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు
- 20 గ్రా ప్రోటీన్
- 2 గ్రా చక్కెర
- 33 గ్రాముల డైటరీ ఫైబర్
- 13% కాల్షియం
- 77% ఇనుము
కోకో బీన్ ప్రాసెసింగ్
ఈ ఒక మొక్క యొక్క విత్తనాలను పండించిన తర్వాత, ఇతర రూపాల్లోకి మార్చడానికి ముందు అనేక ప్రాసెసింగ్ దశలు నిర్వహించబడతాయి. ఈ పండు యొక్క విత్తనాలను ప్రాసెస్ చేయడానికి క్రింది దశలు ఉన్నాయి, అవి:
కిణ్వ ప్రక్రియ
అన్నింటిలో మొదటిది, ఇప్పటికీ మాంసంతో జతచేయబడిన విత్తనాలు గట్టిగా మూసివేయబడే బారెల్‌లో ఉంచబడతాయి. ఆ తరువాత, ఈ గింజలు కొన్ని రోజులు వాట్‌లలో వదిలివేయబడతాయి, తద్వారా సూక్ష్మజీవులు మాంసాన్ని తిని గింజలను పులియబెట్టగలవు. ఈ ప్రక్రియలో సాధారణంగా చాక్లెట్ యొక్క విలక్షణమైన రుచి మరియు వాసన ఉద్భవించడం ప్రారంభమవుతుంది.
ఎండబెట్టడం
కిణ్వ ప్రక్రియ తర్వాత, అన్ని విత్తనాలు తొలగించబడతాయి మరియు చాలా రోజులు ఎండబెట్టబడతాయి. ఎండబెట్టడం తరువాత, బీన్స్ చాక్లెట్ తయారీదారులకు మరింత పంపిణీ కోసం క్రమబద్ధీకరించడం ప్రారంభమవుతుంది.
కాల్చడం
ఈ పొడి విత్తనాలు తరువాత కాల్చి, అవసరమైన విధంగా ప్రాసెస్ చేయబడతాయి. ఈ వేయించు ప్రక్రియ సాధారణంగా మీరు సాధారణంగా తినే అసలైన చాక్లెట్ రుచిని, అంటే చేదు రుచిని తీసుకురావడం ప్రారంభమవుతుంది.
విధ్వంసం
వేయించిన తరువాత, విత్తనాలు చూర్ణం చేయబడతాయి మరియు బయటి షెల్ నుండి వేరు చేయబడతాయి. చర్మం నుండి వేరు చేయబడినప్పుడు, కోకో గింజను నిబ్స్ అంటారు. నిబ్స్ సాధారణంగా అసలు విత్తనాల కంటే చిన్నవిగా ఉంటాయి.
మిల్లింగ్
కోకో బీన్ ప్రాసెసింగ్ ప్రక్రియలో గ్రౌండింగ్ చివరి ప్రక్రియ. గ్రౌండ్ చేసిన విత్తనాలు పౌడర్‌గా మారుతాయి, ఇది వివిధ మార్కెట్ చాక్లెట్ ఉత్పత్తులుగా ప్రాసెస్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉంది. ఒకసారి మెత్తగా, కోకో పౌడర్ సాధారణంగా వనిల్లా, చక్కెర మరియు పాలు వంటి అనేక ఇతర పదార్థాలతో కలుపుతారు.
కోకో యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
చాక్లెట్ సాధారణంగా వెన్న, పాలు మరియు చక్కెరను జోడించడం వల్ల తీపి రుచితో వస్తే, ఇది ఇప్పటికే పొడి రూపంలో ఉన్న కోకో విషయంలో కాదు. కోకో పౌడర్ తరచుగా డార్క్ చాక్లెట్‌గా ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది (డార్క్ చాక్లెట్), కాబట్టి ఇది ఇప్పటికీ అసలైన రుచిని కలిగి ఉంది ఎందుకంటే దీనికి అదనపు పదార్థాలు లేవు.
కేకులు, ఐస్ క్రీం మరియు అనేక ఇతర ఇష్టమైన వంటలలో దీనిని ఒక పదార్ధంగా ఉపయోగించే ముందు, ముందుగా కోకో పౌడర్ యొక్క క్రింది ప్రయోజనాల్లో కొన్నింటిని పరిగణించండి:
1. యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉంటాయి
పాలీఫెనాల్ సమ్మేళనాలలో భాగంగా ఫ్లేవనాయిడ్లు అధికంగా ఉండే ఆహారాలలో కోకో పౌడర్ ఒకటి. రెండూ సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్లు. యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు అనేవి శరీరంలోని వివిధ వ్యాధులను ప్రేరేపించే ఫ్రీ రాడికల్స్ యొక్క చెడు ప్రభావాలను దూరం చేయడం దీని పని.
ఈ పాలీఫెనోలిక్ సమ్మేళనాలు వివిధ రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి. మంటను తగ్గించడం, రక్త ప్రవాహాన్ని మెరుగుపరచడం, రక్తపోటును తగ్గించడం, శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్ మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచడం వరకు.
2. గుండెపోటు మరియు స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం
అధిక ఫ్లేవనాయిడ్ కంటెంట్ కారణంగా, కోకో పౌడర్ మీకు గుండెపోటు మరియు స్ట్రోక్ వచ్చే అవకాశాలను తగ్గిస్తుందని నమ్ముతారు. కారణం, రక్తంలో నైట్రిక్ ఆక్సైడ్‌ను పెంచడంలో ఫ్లేవనాయిడ్లు పాత్ర పోషిస్తాయి, ఇది శరీరంలోని ధమనులు మరియు రక్త నాళాలను విస్తరిస్తుంది, తద్వారా రక్త ప్రవాహం పెరుగుతుంది.
బ్రిటీష్ కార్డియాక్ సొసైటీ దాదాపు 158,000 మంది వ్యక్తులపై నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనంలో చాలా చాక్లెట్లు తినడం వల్ల గుండె జబ్బులు మరియు స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చని కనుగొన్నారు. ఎందుకంటే కోకో శరీరంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) స్థాయిలను తగ్గించగలదని నమ్ముతారు.
3. నిస్పృహ లక్షణాలను తగ్గించడం
చాక్లెట్ ఒకరి మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తుందని చాలా కాలంగా తెలుసు. ఇందులో కోకో పౌడర్ హస్తం ఉన్నట్లు తేలింది. డాక్టర్ ప్రకారం. ఎల్సన్ హాస్, ఒక పుస్తక రచయిత పోషకాహారంతో ఆరోగ్యంగా ఉండడం, కోకో బీన్స్ నుండి పౌడర్ మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది అలాగే నిరాశను అధిగమించవచ్చు.
ఈ సానుకూల ప్రభావం సెరోటోనిన్‌ను స్థిరీకరించగల ఫ్లేవనోల్ సమ్మేళనాల కంటెంట్ నుండి పొందబడుతుంది, ఇది భావోద్వేగాలను నియంత్రించడంలో పాత్ర పోషిస్తున్న శరీరంలోని రసాయనం. అంతే కాదు, కోకో పౌడర్ హార్మోన్లకు బిల్డింగ్ బ్లాక్‌గా ఎండార్ఫిన్‌ల ఉత్పత్తికి సహాయపడుతుందని మిచిగాన్‌లోని మిచిగాన్ మెడిసిన్ యూనివర్శిటీ పరిశోధకులు తెలిపారు. మానసిక స్థితి శరీరంలో మంచిది.
లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం యూరోపియన్ అకాడమీ ఆఫ్ న్యూట్రిషనల్ సైన్సెస్ దీనిని కూడా నిరూపించండి. ఫలితంగా, చాలా తరచుగా చాక్లెట్ తినే వృద్ధ పురుషుల శరీర ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుంది. ఇది ఇప్పటికీ మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది.
4. మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది
ఈ చాక్లెట్-మేకింగ్ పౌడర్ తక్కువ ప్రత్యేకమైన ఇతర ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది, అవి వివిధ మెదడు పనితీరులకు మద్దతు ఇస్తుంది. ఎందుకంటే కోకో పౌడర్‌లోని పాలీఫెనోలిక్ సమ్మేళనాల కంటెంట్ మెదడు పనితీరు మరియు శరీరంలో రక్త ప్రవాహాన్ని మెరుగుపరచడం ద్వారా న్యూరోడెజెనరేటివ్ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
పాలీఫెనాల్ సమ్మేళనాలు మెదడుకు రక్తంతో ప్రవహిస్తాయి. ఈ ప్రక్రియలో మెదడు పనితీరుకు తోడ్పడే న్యూరాన్లు మరియు ముఖ్యమైన అణువుల ఉత్పత్తిదారుగా బయోకెమిస్ట్రీ పని కూడా ఉంటుంది.
అదనంగా, పాలీఫెనాల్స్ నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ ఉత్పత్తిని కూడా ప్రభావితం చేస్తాయి, ఇది రక్త నాళాల కండరాలను సడలించడం మరియు మెదడుకు రక్త సరఫరాను పెంచుతుంది.
5. రక్తపోటును తగ్గించడం
కోకో పౌడర్‌లోని ఫ్లేవనాయిడ్ల కంటెంట్ రక్తంలో నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ స్థాయిలను మెరుగుపరుస్తుందని నమ్ముతారు. ఇది ఏకకాలంలో రక్త నాళాల పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది మరియు రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది. వాస్తవానికి, కోక్రాన్ లైబ్రరీలో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం నుండి కనుగొన్న విషయాలు ఈ ప్రకటనకు మద్దతు ఇస్తున్నాయి.
అతని ప్రకారం, ఈ ఫ్లేవనాయిడ్ల యొక్క మంచి ప్రభావాలు ఇప్పటికే అధిక రక్తపోటు ఉన్నవారు తినని వారి కంటే ఎక్కువగా కనిపిస్తాయి. ఈ ప్రభావం చిన్నవారి కంటే పెద్దవారిలో కూడా ఎక్కువగా కనిపిస్తుంది.
6. టైప్ 2 డయాబెటిస్ లక్షణాలను మెరుగుపరచండి
మధుమేహం ఉన్నవారికి చాక్లెట్ అధికంగా తీసుకోవడం సిఫారసు చేయనప్పటికీ, వాస్తవానికి కోకో చాలా మంచి ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. స్వచ్ఛమైన కోకో బీన్స్‌లో యాంటీ ఆక్సిడెంట్‌లుగా ఉండే ఫ్లేవనోల్స్ కంటెంట్ వాస్తవానికి జీర్ణక్రియ మరియు ప్రేగులలో కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణను నెమ్మదిస్తుంది.
అదనంగా, ఈ స్వచ్ఛమైన కోకో సీడ్ ఇన్సులిన్ స్రావాన్ని పెంచడానికి, వాపును తగ్గించడానికి మరియు శరీరంలో రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణను మెరుగుపరుస్తుంది. అయితే, మధుమేహం ఉన్నవారిలో ఈ కోకో బీన్ యొక్క ప్రయోజనాలను నిరూపించడానికి మరింత పరిశోధన అవసరం.
7. మీ బరువును నియంత్రించండి
మాలిక్యులర్ న్యూట్రిషన్ & ఫుడ్ రీసెర్చ్‌లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనంలో కోకో బరువు నియంత్రణకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటుందని కనుగొంది. ఈ కోకో గింజలు శరీరంలో శక్తిని క్రమబద్ధీకరించడానికి, ఆకలిని తగ్గించడానికి, మంటను తగ్గించడానికి, శరీర కొవ్వును కాల్చడాన్ని పెంచడానికి మరియు సంపూర్ణత్వ భావాలను పెంచడానికి సహాయపడతాయి.
అదనంగా, ఇతర అధ్యయనాలు కూడా తరచుగా చాక్లెట్ తినే వ్యక్తుల కంటే తక్కువ శరీర ద్రవ్యరాశి సూచికను కలిగి ఉన్నాయని కనుగొన్నారు. నిజానికి, చాక్లెట్లు ఎక్కువగా తిన్న వారి కంటే ఎక్కువ మంది చాక్లెట్లు తిన్నవారి కంటే వేగంగా బరువు తగ్గుతారని ఒక అధ్యయనంలో తేలింది.
అయితే, అన్ని చాక్లెట్లు ఈ ప్రభావాన్ని అందించలేవని గుర్తుంచుకోండి. ఇప్పటికే చాలా చక్కెర మరియు పాలను కలిగి ఉన్న చాక్లెట్ బరువు తగ్గడానికి సహాయపడే ఆరోగ్యకరమైన ఆహార సమూహంలో చేర్చబడలేదు.
8. ఆరోగ్యకరమైన దంతాలు మరియు ఎముకలను నిర్వహించండి
కోకో కావిటీస్ మరియు చిగుళ్ల వ్యాధిని నివారిస్తుందని అనేక అధ్యయనాలు కనుగొన్నాయి. ఎందుకంటే కోకో బీన్స్‌లో యాంటీ బాక్టీరియల్ మరియు సమ్మేళనాలు ఉన్న సమ్మేళనాలు ఉన్నాయి, ఇవి ఆరోగ్యకరమైన దంతాలు మరియు నోటిని నిర్వహించడానికి రోగనిరోధక వ్యవస్థను ప్రేరేపించగలవు.
నోటిలో బాక్టీరియా ఉన్న ఎలుకలపై నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనం పరిస్థితిలో మెరుగుదలని చూపించింది. నీరు మాత్రమే ఇచ్చిన వాటితో పోలిస్తే దంతాలలోని కావిటీస్ తగ్గింపులో ఇది ప్రత్యేకంగా గమనించవచ్చు. అయినప్పటికీ, మానవులలో దాని ఉపయోగాన్ని పరిశీలించే నిర్దిష్ట అధ్యయనాలు లేవు.
దంత ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంతో పాటు, కోకోలోని పాలీఫెనాల్ కంటెంట్ కూడా సమానంగా ఉపయోగకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. కోకో సారం తినే వ్యక్తి సాధారణంగా చర్మంలో రక్త ప్రసరణ సాఫీగా జరుగుతుంది. అదనంగా, ఈ కోకో బీన్స్ చర్మం యొక్క ఉపరితల ఆకృతిని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు మెరుగుపరుస్తుంది మరియు దానిని తేమగా ఉంచుతుంది.
9. ఆస్తమా నుండి ఉపశమనం పొందడంలో సహాయపడండి
ఆస్తమా అనేది దీర్ఘకాలిక శ్వాసకోశ వ్యాధి, ఇది శ్వాసనాళాల్లో అడ్డంకులు మరియు వాపును కలిగిస్తుంది. ఈ శ్వాసకోశ వ్యాధి తరచుగా ప్రాణాంతకం. బాగా, ఆస్తమా ఉన్నవారికి కోకో యొక్క ప్రయోజనాలను ఒక అధ్యయనం వెల్లడించింది. ఇది కోకో బీన్స్‌లోని యాంటిమా సమ్మేళనాల కంటెంట్‌కు ధన్యవాదాలు, అవి థియోబ్రోమిన్ మరియు థియోఫిలిన్.
థియోబ్రోమిన్ కెఫిన్‌తో సమానమైన సమ్మేళనం. ఈ సమ్మేళనాలు సాధారణంగా శ్వాసనాళాలలో అడ్డంకి కారణంగా నిరంతర దగ్గు నుండి ఉపశమనం పొందడంలో సహాయపడతాయి.
ఇంతలో, థియోఫిలిన్ అనేది ఊపిరితిత్తుల విస్తరణకు సహాయపడే సమ్మేళనం. మీ ఊపిరితిత్తులు విస్తరించినప్పుడు, మీ వాయుమార్గం ఇకపై నిరోధించబడదు. అదనంగా, ఈ సమ్మేళనం ఆస్తమాతో సహా వాపును కూడా తగ్గించగలదు. అయినప్పటికీ, ఉబ్బసం ఉన్నవారిలో కోకో యొక్క ప్రభావాలను చూడటానికి మరింత పరిశోధన అవసరం.
10. క్యాన్సర్ బారిన పడకుండా శరీరాన్ని రక్షిస్తుంది
కోకోలోని ఫ్లేవనోల్స్ యొక్క కంటెంట్ క్యాన్సర్ నుండి శరీరాన్ని రక్షించగలదని నమ్ముతారు. ఫుడ్ అండ్ కెమికల్ టాక్సికాలజీలో జరిపిన ఒక అధ్యయనంలో కోకో బీన్స్ యాంటీ ఆక్సిడెంట్ ప్రభావాలను కలిగి ఉన్నాయని కనుగొన్నారు. అంటే, ఈ సమ్మేళనాలు రియాక్టివ్ మాలిక్యులర్ డ్యామేజ్‌కు వ్యతిరేకంగా కణాలను రక్షించగలవు, మంటతో పోరాడగలవు, క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధిస్తాయి మరియు వాటి వ్యాప్తిని నిరోధించడంలో సహాయపడతాయి.
మానవులపై నిర్వహించిన ఇతర అధ్యయనాలు కూడా కోకో సారంలోని సమ్మేళనాలు రొమ్ము, ప్యాంక్రియాటిక్, ప్రోస్టేట్, కాలేయం, పెద్దప్రేగు మరియు లుకేమియా (రక్త క్యాన్సర్) క్యాన్సర్‌ల ప్రమాదాన్ని తగ్గించగలవని కనుగొన్నారు. మానవులలో నిరూపించబడిన అధ్యయనాలు ఉన్నప్పటికీ, దానిని బలోపేతం చేయడానికి ఇతర పరిశోధనలు ఇంకా అవసరం.
కోకో యొక్క అనేక ప్రయోజనాలతో, మీ రోజువారీ ఆహారంలో ఈ పదార్ధాన్ని చేర్చుకోవడం ఎప్పటికీ బాధించదు.
కోకో కారణంగా అలెర్జీ
అసంఖ్యాక ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ, వాస్తవానికి కోకో కొంతమంది వ్యక్తులపై భిన్నమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. ఇతర ఆహారాల మాదిరిగానే, కోకో కూడా అలెర్జీని కలిగిస్తుంది.
యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లోని ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ ఈ కోకో గింజలను పౌడర్‌గా మార్చినప్పుడు, వాటి స్వచ్ఛత ఇకపై నిర్వహించబడదని పేర్కొంది. కారణం, నేల ఉన్నప్పుడు, విత్తనాలు సాధనం యొక్క ఉపరితలం మరియు అనేక ఇతర పదార్ధాలతో సంబంధంలోకి వస్తాయి.
అదనంగా, ప్రాసెస్ చేసిన విత్తనాలను సాధారణంగా చక్కెర, కృత్రిమ స్వీటెనర్లు, పాలు మరియు గింజలు వంటి ఇతర పదార్ధాలతో కలిపి పొడిగా మారుస్తారని గుర్తుంచుకోండి. అందువల్ల, కోకోలోని ప్రోటీన్ కారణంగా మాత్రమే కాకుండా, ప్రాసెస్ చేసిన పండ్ల విత్తనాల వల్ల అలెర్జీలు వచ్చే అవకాశం చాలా సాధారణం. ఇతర సంకలనాలు కూడా అలెర్జీలకు కారణం కావచ్చు.
కోకో అలెర్జీ యొక్క లక్షణాలు
ఆహార అలెర్జీలు సాధారణంగా చాలా స్పష్టమైన లక్షణాల ద్వారా వర్గీకరించబడతాయి, అవి:
- తలనొప్పి
- దురద దద్దుర్లు
- చర్మ దద్దుర్లు
- గుండెల్లో మంట
వాస్తవానికి, చాలా తీవ్రమైన సందర్భాల్లో ఒక వ్యక్తి అనాఫిలాక్టిక్ ప్రతిచర్యను అనుభవించవచ్చు. సాధారణంగా, అనాఫిలాక్టిక్ షాక్ వివిధ లక్షణాల ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది, అవి:
- ఊపిరి పీల్చుకోవడం కష్టం
- మతిమరుపు
- రక్తపోటు తీవ్రంగా పడిపోతుంది
- ఛాతి నొప్పి
- మైకం
- గుండె చప్పుడు
- వికారం
- అతిసారం
- మూర్ఛపోండి
ఈ మెడికల్ ఎమర్జెన్సీ యొక్క వివిధ లక్షణాలను అనుభవించే వ్యక్తులు మీ చుట్టూ ఉన్నట్లయితే, వెంటనే ఆ వ్యక్తిని సమీప ఆసుపత్రికి తరలించండి.
కోకో అలెర్జీకి చికిత్స
సాధారణంగా చికిత్సా చర్యలు తీసుకునే ముందు, అలెర్జీకి కారణాన్ని గుర్తించడానికి వైద్యుడు మొదట పరీక్షను నిర్వహిస్తాడు. సాధారణంగా, డాక్టర్ శారీరక పరీక్ష చేసి మీ గత అలెర్జీ చరిత్ర గురించి అడుగుతారు. ఆ తర్వాత, మీ అలెర్జీకి కోకో నిజంగా ట్రిగ్గర్ కాదా అని చూడటానికి డాక్టర్ రక్తం లేదా చర్మ పరీక్షను సిఫారసు చేస్తారు.
కారణాన్ని నిర్ణయించిన తర్వాత, డాక్టర్ అలెర్జీ యొక్క తీవ్రతను బట్టి మందులను సూచిస్తారు. సాధారణంగా, మీ డాక్టర్ మీ చర్మపు దద్దుర్లు చికిత్స చేయడానికి యాంటిహిస్టామైన్ లోషన్ లేదా క్రీమ్‌ను సూచిస్తారు.
అదనంగా, డాక్టర్ అలెర్జీల వల్ల వచ్చే విరేచనాలకు చికిత్స చేయడానికి యాంటాసిడ్‌లు లేదా యాంటీడైరియాల్ మందులను కూడా ఇస్తారు. మీకు తగినంత తీవ్రమైన అలెర్జీ ఉంటే ఎపినెఫ్రిన్ ఇంజెక్షన్లు కూడా అవసరమవుతాయి.
కోకో అలెర్జీని నివారిస్తుంది
ఈ ఒక్క ఆహార అలెర్జీని నివారించడానికి, మీరు చేయాల్సిందల్లా కోకో కలిగి ఉన్న వివిధ ఉత్పత్తులను నివారించడం. అదనంగా, మీరు ఉత్పత్తితో కూడా జాగ్రత్తగా ఉండాలి కోలా ఎందుకంటే అవి సాధారణంగా ఒకే విధమైన యాంటిజెన్‌లను కలిగి ఉంటాయి కాబట్టి అవి ఒకే రకమైన అలెర్జీ ప్రతిచర్యను కలిగిస్తాయి.
ఏదైనా ఉత్పత్తిని కొనుగోలు చేసే ముందు ఆహార ప్యాకేజింగ్ లేబుల్‌లను ఎల్లప్పుడూ చదవడం మర్చిపోవద్దు. ఇది శరీరంలో ఒక అలెర్జీ ప్రతిచర్య రూపానికి దారి తీస్తుంది ఎందుకంటే కేవలం కొనుగోలు చేయవద్దు.