ద్రాక్షలో వివిధ రంగులు ఉంటాయి, ఊదా ఎరుపు, ఆకుపచ్చ మరియు నలుపు ఉన్నాయి. రుచి కొద్దిగా పుల్లగా ఉన్నప్పటికీ తీపి రుచిని కలిగి ఉండటం వల్ల చాలా మంది ద్రాక్షను ఇష్టపడుతున్నారు. తాజాగా మాత్రమే కాదు, ద్రాక్ష శరీర ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనాలు మరియు లక్షణాలను కలిగి ఉంది. పూర్తి వివరణ ఇక్కడ ఉంది.
ద్రాక్షలో పోషకాల కంటెంట్
ద్రాక్ష మీరు అనేక విధాలుగా తినగలిగే పండ్లు. నేరుగా తినడం మొదలు, జ్యూస్, జెల్లీ, ఆల్కహాలిక్ పానీయాలు, మీరు దానిని ఎండుద్రాక్షగా మార్చే వరకు.
ద్రాక్షలో వివిధ రకాలైన ఆహార పదార్థాలను ప్రాసెస్ చేయడంతోపాటు, శరీరానికి మేలు చేసే పోషకాలు కూడా ఉన్నాయి.
ఇండోనేషియా ఫుడ్ కంపోజిషన్ డేటా ఆధారంగా, 100 గ్రాముల ద్రాక్ష కింది పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది.
- నీరు: 92.3 మి.గ్రా
- శక్తి: 30 కేలరీలు
- ప్రోటీన్: 0.5 గ్రా
- కొవ్వు: 0.2 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు: 6.8 గ్రా
- ఫైబర్: 1.2 మి.గ్రా
- కాల్షియం : 39 మి.గ్రా
- భాస్వరం : 12 మి.గ్రా
- ఐరన్: 1.1 మి.గ్రా
- విటమిన్ సి : 3 మి.గ్రా
మీరు పోషక పదార్ధాలను పరిశీలిస్తే, ద్రాక్షలో తక్కువ కేలరీల పండ్లు ఉంటాయి, వీటిని మీరు బరువు తగ్గడానికి చిరుతిండిగా తినవచ్చు.
దాని చిన్న మరియు గుండ్రని ఆకారం మీరు డెజర్ట్‌గా ఉపయోగించడానికి వైన్‌ని చాలా అనుకూలంగా చేస్తుంది.
ద్రాక్ష యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
ద్రాక్షలో రుచిగా ఉండటమే కాదు, శరీర ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే పోషకాలు కూడా ఉన్నాయి. బరువు తగ్గడం, కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడం, క్యాన్సర్ వరకు.
ఆరోగ్యానికి ద్రాక్ష యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు సమర్థత యొక్క పూర్తి వివరణ క్రిందిది
1. క్యాన్సర్‌ను నివారిస్తుంది
ప్రపంచంలో మరణాలకు ప్రధాన కారణాలలో క్యాన్సర్ ఒకటి.
నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్ ద్రాక్షలోని రెస్వెరాట్రాల్ కంటెంట్ శరీరంలో క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధించడంలో సహాయపడుతుందని వివరిస్తూ ఒక కథనాన్ని ప్రచురించింది.
రెస్వెరాట్రాల్ అనేది ఒక రకమైన యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది కణితి కణాలు మరియు క్యాన్సర్ పెరుగుదలను తగ్గిస్తుంది.
ముఖ్యంగా రొమ్ము, కడుపు, కాలేయం మరియు శోషరస కణుపులలో పెరిగేవి.
అంతే కాదు, సూర్యుడి నుండి వచ్చే అతినీలలోహిత A (UVA) మరియు B (UVB) కిరణాల వంటి హానికరమైన రేడియేషన్‌లను నిరోధించడంలో కూడా ద్రాక్షలోని రెస్వెరాట్రాల్ మంచిది.
రేడియేషన్‌కు గురికావడం వల్ల చర్మ క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదం ఉంది.
అయినప్పటికీ, ఈ ఒక వైన్ యొక్క ప్రయోజనాలను నిర్ధారించడానికి ఇంకా విస్తృత పరిధితో మరింత పరిశోధన అవసరం.
2. అకాల వృద్ధాప్యంతో పోరాడుతుంది
రెస్వెరాటోల్‌తో పాటు, ఈ పండులో క్వెర్సెటిన్ మరియు రుటిన్ వంటి ఇతర యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఈ మూడు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు శరీరంలోని ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను సంగ్రహించడానికి పని చేస్తాయి.
ఫ్రీ రాడికల్స్ శరీరంలోని కణాలు, ప్రొటీన్లు, DNA మరియు బ్యాలెన్స్ డిజార్డర్‌లకు హాని కలిగిస్తాయి.
ఈ కణాల నష్టం అకాల వృద్ధాప్యానికి కారణమవుతుంది. ముడతలు పడిన చర్మం, బూడిద జుట్టు లేదా పోరస్ ఎముకలు వంటి లక్షణాలు ఉంటాయి.
3. మెదడు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
జ్ఞాపకశక్తి మరియు మానసిక స్థితిని మెరుగుపరచడంలో ద్రాక్షలో ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని మీకు తెలుసా?
ఫార్మకాలజీలో ఫ్రాంటియర్స్ నుండి ఒక అధ్యయనం 111 మంది వృద్ధులపై 12 వారాల పాటు అధ్యయనం చేసింది. ఒక్కొక్కరికి ప్రతిరోజూ 250 మి.గ్రా వైన్ ఇచ్చారు.
ఫలితంగా, వృద్ధుల అభిజ్ఞా సామర్థ్యాలు, భాష మరియు జ్ఞాపకశక్తి మునుపటి కంటే మెరుగుపడింది.
పండులోని రెస్వెరాట్రాల్ కంటెంట్ కారణంగా మెదడు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది, మెదడుకు రక్త ప్రసరణను వేగవంతం చేస్తుంది.
మెదడు సరిగ్గా పనిచేయడానికి ఆక్సిజన్ మరియు పోషకాల మూలంగా రక్తం అవసరం.
4. అలెర్జీ మరియు వాపు లక్షణాల నుండి ఉపశమనం పొందుతుంది
ఈ పండు శరీరంలో మంటతో పోరాడటానికి కూడా సహాయపడుతుంది. ద్రాక్షలో యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటిహిస్టామైన్ లక్షణాలు ఉన్నాయి.
ఒత్తిడి, బాక్టీరియల్ మరియు వైరల్ ఇన్ఫెక్షన్లు మరియు విషపూరిత రసాయనాలు వంటి ప్రమాదానికి శరీరం యొక్క ప్రతిస్పందనను వాపు అనేది స్వయంగా చెప్పవచ్చు.
ఈ పండు తినడం వల్ల ఆర్థరైటిస్, చిగురువాపు, పెద్దప్రేగు శోథ, చర్మపు వాపు, లేదా గుండె వాపు (మయోకార్డిటిస్) కారణంగా మంట యొక్క లక్షణాల నుండి ఉపశమనం పొందవచ్చు.
అంతే కాదు, ఈ పండులోని యాంటిహిస్టామైన్ గుణాలు కూడా అలర్జీ లక్షణాల నుంచి ఉపశమనం కలిగిస్తాయి.
5. కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది
అధిక కొలెస్ట్రాల్ మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలను తగ్గించే సహజ మార్గంగా రెడ్ వైన్ ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది.
ఫుడ్ & ఫంక్షన్ జర్నల్ నుండి కోట్ చేస్తూ, ఈ అధ్యయనంలో అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్న 69 మంది పాల్గొన్నారు. వారు ఎనిమిది వారాలపాటు ప్రతిరోజూ 500 గ్రాముల ద్రాక్షను తినేవారు.
ఫలితంగా, ప్రతిరోజూ ద్రాక్షను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) స్థాయిలు తగ్గుతాయి. ఈ విజయం రెస్వెరాట్రాల్ మరియు సపోనిన్స్ యొక్క కంటెంట్ కారణంగా ఉంది.
రెండు పదార్ధాలు శరీరంలోని అదనపు కొలెస్ట్రాల్‌ను రక్తంలోకి శోషించకముందే సంగ్రహించగలవు. ఆ విధంగా, మీ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు సమతుల్యంగా ఉంటాయి.
సమతుల్య కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు ఊబకాయం మరియు గుండె జబ్బులు వంటి వ్యాధుల నుండి మిమ్మల్ని కాపాడతాయి.
6. కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
క్యారెట్‌తో పాటు, ద్రాక్షలో కూడా కంటి ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే ప్రయోజనాలు మరియు లక్షణాలు ఉన్నాయి.
ఈ పండులో ల్యూటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్ ఉన్నాయి, కంటి ఆరోగ్యానికి ముఖ్యమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలతో రెండు కెరోటినాయిడ్లు.
ఈ రెండు యాంటీఆక్సిడెంట్లు హానికరమైన నీలి కాంతి తరంగాలను ఫిల్టర్ చేయడంలో సహాయపడతాయి గాడ్జెట్లు మరియు కంటి కణాలను రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది.
అమెరికన్ ఆప్టోమెట్రిక్ అసోసియేషన్, లుటీన్ మరియు జియాక్సంతిన్ నుండి కోట్ చేయడం వల్ల వృద్ధులలో కంటిశుక్లం మరియు మాక్యులార్ డిజెనరేషన్ వంటి దీర్ఘకాలిక కంటి వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
అయినప్పటికీ, ద్రాక్ష యొక్క సమర్థత మరియు ప్రయోజనాలను గుర్తించడానికి ఇంకా పరిశోధనలు అవసరం ఎందుకంటే పరిశీలనలు ఇప్పటికీ జంతువులపై ఉన్నాయి.
7. రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించండి
మీరు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించాలనుకుంటే, మీ రోజువారీ ఆహారంలో ద్రాక్షను చేర్చుకోండి.
గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ తక్కువగా ఉండే పండ్లలో ద్రాక్ష ఒకటి. తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఉన్న ఆహారాలు రక్తంలో చక్కెర అకస్మాత్తుగా పెరగడానికి కారణం కాదు.
న్యూట్రిషన్ డేటా నుండి ఉటంకిస్తూ, 151 గ్రాముల ద్రాక్షలో 23 గ్రాముల చక్కెర మాత్రమే ఉంటుంది, ఇది మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.
బయోలాజికల్ రీసెర్చ్ మధుమేహం ఉన్న 38 మంది పురుషులపై 16 వారాల అధ్యయనం నిర్వహించింది. ప్రతిరోజూ 20 గ్రాముల ద్రాక్షను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల వారి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు తగ్గాయి.
ఈ ద్రాక్ష యొక్క ప్రయోజనాలు రెస్వెరాటోల్ కంటెంట్‌కు కృతజ్ఞతలు, ఇది శరీరం స్థూలకాయానికి గురికాకుండా నిరోధించే జన్యువును సక్రియం చేయగలదు.
అదనంగా, రెస్వెరాట్రాల్ ఇన్సులిన్ నిరోధక పరిస్థితులను కూడా నిరోధించగలదు, ఇక్కడ శరీరం రక్తంలో చక్కెరను జీర్ణం చేయలేకపోతుంది, ఇది శరీరాన్ని మధుమేహం అభివృద్ధి చేయడానికి ప్రేరేపిస్తుంది.
8. బరువు తగ్గడానికి సహాయం చేయండి
మీరు మీ ఆదర్శ బరువును పొందడానికి ప్రయత్నిస్తున్నట్లయితే, మీరు ద్రాక్షను చిరుతిండిగా తయారు చేసుకోవచ్చు.
ఇండోనేషియా ఆహార కూర్పు డేటా ఆధారంగా, 100 గ్రాముల ద్రాక్షలో 30 కేలరీలు మాత్రమే ఉంటాయి.
అంతేకాదు, ద్రాక్షలో యాంటీఆక్సిడెంట్ రెస్వెరాట్రాల్ కూడా ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఇది శరీరంలోని ఫ్రీ రాడికల్స్ ప్రభావాలతో పోరాడుతుంది.
అయినప్పటికీ, మీరు ఈ పండును మితంగా తినాలని నిర్ధారించుకోండి. మీరు అనేక ఇతర రకాల పండ్ల యొక్క పోషకాహారాన్ని సమతుల్యం చేసుకుంటే ఇంకా మంచిది.