డయాబెటిస్ మరియు బ్లడ్ షుగర్ కోసం బ్లాక్ స్టిక్కీ రైస్ యొక్క ప్రయోజనాలు |

చాలా మంది డయాబెటిక్ రోగులు (డయాబెటిస్) రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించడానికి వివిధ మార్గాల్లో ప్రయత్నిస్తారు, వాటిలో ఒకటి కొన్ని ఆహారాలు తినడం. టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు ప్రయోజనకరమైన ఆహారాలలో బ్లాక్ స్టిక్కీ రైస్ ఒకటి అని నమ్ముతారు.వాస్తవానికి, స్టిక్కీ రైస్ అనేది తీపి అల్పాహారం, ఇది రక్తంలో చక్కెరను పెంచుతుంది. కాబట్టి, డయాబెటిస్‌కు బ్లాక్ స్టిక్కీ రైస్ వినియోగం ఎందుకు ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది?

డయాబెటిస్‌కు బ్లాక్ స్టిక్కీ రైస్ మేలు చేస్తుందనేది నిజమేనా?

డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ కోసం బ్లాక్ స్టిక్కీ రైస్ యొక్క సమర్థత దాని ప్రాథమిక పదార్ధం యొక్క పోషక కంటెంట్ నుండి వచ్చింది, ఇది బ్లాక్ రైస్ తప్ప మరొకటి కాదు.

వైట్ రైస్‌తో పోలిస్తే బ్లాక్ రైస్‌లో ఫైబర్ కంటెంట్ ఎక్కువగా ఉంటుంది.

100 గ్రాముల నల్ల బియ్యంలో 20.1 గ్రాముల ఫైబర్ ఉంటుంది, ఈ మొత్తం తెల్ల బియ్యం కంటే 3.5 రెట్లు ఎక్కువ.

అదనంగా, బ్లాక్ రైస్ (42,3) యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక తెలుపు బియ్యం (55) కంటే తక్కువగా ఉంటుంది.

బ్లాక్ రైస్ తినడం వల్ల వైట్ రైస్ లాగా బ్లడ్ షుగర్ త్వరగా పెరిగే ప్రమాదం లేదని ఇది చూపిస్తుంది.

జర్నల్‌లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం బయోల్ ఫార్మ్ బుల్బ్లాక్ రైస్‌లో ఆంథోసైనిన్‌లు కూడా ఉన్నాయి, ఇవి యాంటీఆక్సిడెంట్ సమ్మేళనాలు హైపోగ్లైసీమిక్ కాబట్టి అవి రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తాయి.

అయితే, మీరు స్వీట్ స్టిక్కీ రైస్ రూపంలో తింటే మధుమేహం కోసం బ్లాక్ రైస్ యొక్క ప్రయోజనాలను పొందడం మీకు కష్టంగా అనిపించవచ్చు.

జిగట బియ్యం స్టిక్కీ బ్లాక్ రైస్ ప్రాసెసింగ్ నుండి వస్తుంది. దాని తయారీలో, బియ్యం సాధారణంగా ఉడకబెట్టి, తీపి, సక్రమమైన రుచిని తీసుకురావడానికి చక్కెర మరియు ఉప్పుతో కలుపుతారు.

సాధారణ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించడానికి అధిక చక్కెర తీసుకోవడం ఖచ్చితంగా మంచిది కాదు.

ప్లస్ తీపి ఆహారాల వినియోగం రోజువారీ కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం యొక్క పరిమితిని మించి ఉంటే.

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు చాలా తీపి లేని లేదా చక్కెరను ఉపయోగించని స్టిక్కీ రైస్ తింటే బ్లాక్ రైస్‌లోని పోషకాల నుండి ప్రయోజనం పొందవచ్చు.

మధుమేహం కోసం బియ్యం స్థానంలో బియ్యం మరియు ఆరోగ్యకరమైన కార్బోహైడ్రేట్ మూలాల ఎంపిక

మధుమేహం కోసం బ్లాక్ స్టిక్కీ రైస్ యొక్క ప్రయోజనాలు

గతంలో వివరించినట్లుగా, బ్లాక్ స్టిక్కీ రైస్‌లో ప్రాథమిక పదార్ధం అయిన బ్లాక్ రైస్‌లో డయాబెటిక్ పేషెంట్లలో బ్లడ్ షుగర్‌ని నియంత్రించడంలో సహాయపడే అనేక పోషకాలు ఉన్నాయి.

పోషకాల ఆధారంగా, మధుమేహాన్ని అధిగమించడంలో బ్లాక్ స్టిక్కీ రైస్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

1. రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించండి

బ్లాక్ స్టిక్కీ రైస్‌లో ఫైబర్ మరియు రెసిస్టెంట్ స్టార్చ్ యొక్క కంటెంట్ ఆహారంలోని కార్బోహైడ్రేట్‌లను గ్లూకోజ్‌గా విభజించే ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తుంది.

కాబట్టి, బ్లాక్ స్టిక్కీ రైస్ తీసుకోవడం వల్ల తిన్న తర్వాత రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు పెరగకుండా నిరోధించవచ్చు. అంతేకాకుండా, బ్లాక్ స్టిక్కీ రైస్‌లోని ఆంథోసైనిన్ సమ్మేళనాలు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను కూడా తగ్గిస్తాయి.

పత్రికలలో పరిశోధన పోషకాహారం ఆంథోసైనిన్ సమ్మేళనాలు టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు ప్రధాన కారణమైన ఇన్సులిన్ నిరోధకత యొక్క స్థితిని మెరుగుపరుస్తాయని చూపించింది.

ఈ ఆంథోసైనిన్ ఫంక్షన్ సగటు రోజువారీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని నియంత్రించగలదు.

అయినప్పటికీ, రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణలో ఆంథోసైనిన్స్ ప్రభావంపై పరిశోధన ఇప్పటికీ జంతు అధ్యయనాలు లేదా ప్రయోగశాల ప్రయోగాలకు పరిమితం చేయబడింది.

ఈ బ్లాక్ స్టిక్కీ రైస్ యొక్క ప్రయోజనాలను నిర్ధారించడానికి, పెద్ద ఎత్తున మానవ అధ్యయనాలు ఇంకా అవసరం.

2. బరువును నిర్వహించండి

అదనంగా, ఫైబర్ కంటెంట్ ప్రేగులలో బ్లాక్ స్టిక్కీ రైస్ యొక్క జీర్ణ ప్రక్రియకు ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. ఇది సంపూర్ణత్వం యొక్క సుదీర్ఘ ప్రభావాన్ని అందించగలదు.

ఆ విధంగా, మీరు రక్తంలో చక్కెరను పెంచడానికి కారణమయ్యే ఇతర కార్బోహైడ్రేట్ల తీసుకోవడం పెంచకూడదు.

ఇతర రకాల బియ్యంతో పోలిస్తే, బ్లాక్ స్టిక్కీ రైస్‌లో ప్రాథమిక పదార్ధం అయిన బ్లాక్ రైస్‌లో తక్కువ కేలరీలు ఉంటాయి.

అధిక బరువు ఉన్న డయాబెటిక్ రోగులలో, బ్లాక్ స్టిక్కీ రైస్ యొక్క సమర్థత కూడా అధిక కేలరీల తీసుకోవడం తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

ఫలితంగా, మీకు మధుమేహం ఉన్నప్పటికీ మీరు మీ ఆదర్శ బరువును కోల్పోవచ్చు లేదా నిర్వహించవచ్చు.

3. మధుమేహం సమస్యలను నివారిస్తుంది

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు అధిక రక్తపోటు, స్ట్రోక్ మరియు గుండెపోటు వంటి గుండెపై దాడి చేసే వారితో సహా అనేక ఇతర దీర్ఘకాలిక వ్యాధులకు అధిక ప్రమాదం ఉంది.

ఆంథోసైనిన్‌లతో పాటు, బ్లాక్ స్టిక్కీ రైస్‌లో ఇతర యాంటీఆక్సిడెంట్ సమ్మేళనాలు ఉంటాయి, అవి ఫ్లేవనాయిడ్స్. గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో రెండూ పాత్ర పోషిస్తాయి.

ఆంథోసైనిన్లు మరియు ఫ్లేవనాయిడ్లు మంచి కొలెస్ట్రాల్ (HDL) ఉత్పత్తిని పెంచుతాయి మరియు రక్తంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) మొత్తాన్ని తగ్గిస్తాయి.

ఈ బ్లాక్ స్టిక్కీ రైస్ యొక్క లక్షణాలు హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరును ప్రారంభించడంలో సహాయపడతాయి, ఇది గుండెలో మధుమేహం సమస్యల ప్రమాదాన్ని నివారిస్తుంది.

3. డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించండి

మీలో మధుమేహం వచ్చే ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉన్నవారు లేదా ప్రీడయాబెటిస్ ఉన్నవారు, బ్లాక్ స్టిక్కీ రైస్ టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు కారణమయ్యే ఇన్సులిన్ రెసిస్టెన్స్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

బ్లాక్ స్టిక్కీ రైస్‌ను కార్బోహైడ్రేట్‌ల రోజువారీ వనరుగా తయారు చేయడం వల్ల చక్కెర స్థాయిలు అనియంత్రితంగా పెరగకుండా నిరోధించవచ్చు, ఇది సహేతుకమైన పరిమితుల్లో వినియోగించినంత కాలం.

బ్లాక్ స్టిక్కీ రైస్‌లోని ఆంథోసైనిన్ సమ్మేళనాలు సెల్ డ్యామేజ్‌కు కారణమయ్యే ఫ్రీ రాడికల్ దాడులను ఎదుర్కోవడంలో కూడా పాత్ర పోషిస్తాయి.

ఈ పరిస్థితి దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ఆవిర్భావానికి దారితీస్తుంది, వాటిలో ఒకటి మధుమేహం.

జాగ్రత్త, మీ రక్తంలో చక్కెర చాలా ఎక్కువగా ఉంటే ఇది ఫలితం

గమనించవలసిన విషయాలు

డయాబెటిస్‌కు ఇది సంభావ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, ఈ రకమైన స్టిక్కీ రైస్‌ను డయాబెటిస్ డ్రగ్‌గా కాకుండా వైట్ రైస్ లేదా డయాబెటిస్ చిరుతిండికి ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించడం సరైనది.

ఇప్పటి వరకు మధుమేహాన్ని నయం చేసే వైద్య ఔషధాలు లేదా మూలికా పదార్థాలు ఏవీ లేవు.

అయినప్పటికీ, డయాబెటిక్ రోగులు ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలితో సాధారణ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించడం ద్వారా ఇప్పటికీ ఈ వ్యాధిని అధిగమించవచ్చు.

బ్లాక్ స్టిక్కీ రైస్ వంటకాలను పూర్తి చేయడానికి తరచుగా ఉపయోగించే కొబ్బరి పాలు ప్రమాదాల గురించి తెలుసుకోవడం కూడా చాలా ముఖ్యం. ఎందుకంటే కొబ్బరి పాలు తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయి పెరుగుతుంది.

కొబ్బరి పాలతో బ్లాక్ స్టిక్కీ రైస్ తినడం వల్ల గుండె జబ్బులు లేదా స్ట్రోక్ వంటి డయాబెటిస్ సమస్యల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.

ఉత్తమ వినియోగం కోసం, కొబ్బరి పాలు ఉపయోగించకుండా బ్లాక్ స్టిక్కీ రైస్ తినండి మరియు మధుమేహం కోసం ఇతర పోషకమైన వంటకాలతో దాన్ని పూర్తి చేయండి.

మీరు మీ మధుమేహం చికిత్సకు బ్లాక్ స్టిక్కీ రైస్ యొక్క ప్రయోజనాలను ప్రయత్నించాలనుకుంటే, మీరు ముందుగా క్లినికల్ న్యూట్రిషనిస్ట్ లేదా ఇంటర్నల్ మెడిసిన్ స్పెషలిస్ట్‌ను సంప్రదించాలి.

మీ రోజువారీ కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం ప్రకారం ఆదర్శ వినియోగ పరిమితిని నిర్ణయించడంలో డాక్టర్ సహాయం చేస్తారు.

మీరు లేదా మీ కుటుంబం మధుమేహంతో జీవిస్తున్నారా?

నువ్వు ఒంటరివి కావు. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల సంఘంలో చేరండి మరియు ఇతర రోగుల నుండి ఉపయోగకరమైన కథనాలను కనుగొనండి. ఇప్పుడే సైన్ అప్!