డయాబెటిక్ పేషెంట్లు సాధారణంగా తమ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను కాపాడుకోవడానికి చక్కెర పదార్ధాలను తీసుకోకుండా ఉంటారు. తీపి రుచి కలిగిన పండుగా, మధుమేహం కోసం నిషిద్ధ ఆహారాల జాబితాలో ఖర్జూరాలు తరచుగా చేర్చబడతాయి. అయితే, ఖర్జూరం తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర సులభంగా పెరుగుతుంది అనేది నిజమేనా?
డయాబెటిక్ రోగులకు ఖర్జూరం తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ప్రభావాలు
డయాబెటిక్ రోగులకు ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిలో పోషకాహార తీసుకోవడం నియంత్రించడం ఒక ముఖ్యమైన దశ.
కారణం, తినే ప్రతి ఆహారం రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను ప్రభావితం చేస్తుంది, ముఖ్యంగా తీపి ఆహారాలు.
ఖర్జూరం పుష్టికరమైన పండుగా పేరుగాంచినప్పటికీ, ఖర్జూరం చాలా తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది కాబట్టి ఇది డయాబెటిక్ రోగులలో రక్తంలో చక్కెరను పెంచుతుందని భయపడుతున్నారు.
ఖర్జూరం యొక్క తీపి రుచి వాటి సహజ చక్కెర కంటెంట్ నుండి వస్తుంది, అవి ఫ్రక్టోజ్. బాగా, సాధారణంగా వినియోగించే ఖర్జూరాలు ఎండిన ఖర్జూరాలు.
పండ్లను ఎండబెట్టడం ప్రక్రియ పండ్ల రుచిని తియ్యగా చేస్తుంది ఎందుకంటే ఇది ఖర్జూరాలలో చక్కెర రూపంలో క్యాలరీ మరియు కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్ను పెంచుతుంది.
ఒక ఎండిన ఖర్జూరం (24 గ్రాములు)లో కనీసం 67 కేలరీలు మరియు 18 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి. ఈ కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిల పెరుగుదలను ప్రభావితం చేస్తుంది.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఖర్జూరాన్ని ఎక్కువ పరిమాణంలో తీసుకుంటే, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు ఖచ్చితంగా పెరుగుతాయి.
అయితే, ఖర్జూరాలు తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (GI) విలువ కలిగిన పండ్లు. గ్లైసెమిక్ సూచిక రక్తంలో చక్కెరను పెంచే ఆహారం యొక్క సామర్థ్యాన్ని చూపుతుంది.
అధిక GI ఉన్న ఆహారాలు రక్తంలో చక్కెరను త్వరగా పెంచుతాయి. దీనికి విరుద్ధంగా, తక్కువ GI విలువ రక్తంలో చక్కెరను ప్రభావితం చేయడానికి ఆహారం నెమ్మదిగా ఉందని సూచిస్తుంది.
నుండి అధ్యయనం న్యూట్రిషన్ జర్నల్ ఖర్జూరం యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక విలువ 44-45 వరకు ఉంటుంది. 55 కంటే తక్కువ GI విలువలు తక్కువగా ఉన్నాయి.
అంటే, సహేతుకమైన పరిమితుల్లో ఖర్జూరాలు తీసుకోవడం మరియు మధుమేహ రోగుల రోజువారీ కార్బోహైడ్రేట్ అవసరాలకు సర్దుబాటు చేయడం ఇప్పటికీ అనుమతించబడుతుంది.
మధుమేహం కోసం ఖర్జూరం యొక్క ప్రయోజనాలు
ఖర్జూరాన్ని సరైన భాగంలో తీసుకోవడం వల్ల మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు కూడా మేలు జరుగుతుంది.
ఖర్జూరంలోని ఫైబర్ కంటెంట్ కార్బోహైడ్రేట్లను గ్లూకోజ్గా విభజించే ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తుంది కాబట్టి ఇది తిన్న తర్వాత రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను త్వరగా పెంచదు.
అదనంగా, ఖనిజాలు, విటమిన్లు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు వంటి సూక్ష్మపోషకాలు పుష్కలంగా ఉండే పండ్లలో ఖర్జూరం ఒకటి.
ఖర్జూరాలు శరీరంలోకి అదనపు మెగ్నీషియం మరియు సోడియంను అందిస్తాయి. ఈ ఖనిజాలు రక్తంలో చక్కెర మరియు రక్తపోటు నియంత్రణలో పాత్ర పోషిస్తాయి.
ఈ కారణంగా, ఖర్జూరం యొక్క ప్రయోజనాలు అధిక రక్తపోటు వల్ల కలిగే డయాబెటిస్ సమస్యల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.
మీకు మధుమేహం ఉంటే ఖర్జూరాల వినియోగాన్ని నియంత్రించండి
ఖర్జూరంలో షుగర్ కంటెంట్ ఎక్కువగా ఉంటుందనే విషయాన్ని మీరు తెలుసుకోవాలి. అయినప్పటికీ, డయాబెటిక్ రోగులకు ఖర్జూరాల వినియోగాన్ని నియంత్రించడం చాలా ముఖ్యమైన విషయం.
అమెరికన్ డయాబెటీస్ అసోసియేషన్ ప్రకారం, మధుమేహం ఉంటే మీరు చక్కెర కలిగిన ఆహారాన్ని అస్సలు తినకూడదని కాదు.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఇప్పటికీ స్నాక్స్ మరియు తీపి పండ్లు తినవచ్చు.
అయితే, ఒక గమనికతో, డయాబెటిక్ రోగులకు తీపి ఆహారాలు తినే భాగం ఇతర మధుమేహం కోసం పోషకమైన ఆహారాల వినియోగంతో సర్దుబాటు చేయబడుతుంది మరియు సమతుల్యంగా ఉంటుంది.
మీ రోజువారీ కార్బోహైడ్రేట్ అవసరాలను అధిగమించడానికి మీరు ఖర్జూరాలను పెద్ద పరిమాణంలో తింటే, అది ఖచ్చితంగా మీ డయాబెటిస్ పరిస్థితికి ప్రమాదకరం.
అంతేకాకుండా, ఖర్జూరం తీసుకోవడం ప్రోటీన్, కొవ్వు మరియు ఇతర విటమిన్ల ఆహార వనరుల కంటే ఎక్కువగా ఉంటే, ఇది ఖచ్చితంగా మీ ఆరోగ్యానికి ప్రమాదం.
అందువల్ల, ఇతర తీపి ఆహారాల మాదిరిగానే, ఖర్జూరాలు మీ మొత్తం రోజువారీ పోషకాహార అవసరాలలో అతిచిన్న భాగాన్ని తీసుకోవాలి.
ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు డయాబెటిస్కు చిరుతిండిగా ఖర్జూరాన్ని తయారు చేసుకోవచ్చు, తద్వారా భాగం అధికంగా ఉండదు.
మధుమేహం ఉన్న బ్లడ్ షుగర్ వ్యక్తులకు సురక్షితమైన 8 ఉత్తమ పండ్లు
తినడానికి అనువైన తేదీ ఎంత?
నిజానికి మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఎన్ని ఖర్జూరాలు సురక్షితంగా ఉంటాయనే దానిపై ఖచ్చితమైన కొలత లేదు.
కారణం, ఇది ప్రతి రోగి యొక్క రోజువారీ కేలరీల అవసరాలకు సర్దుబాటు చేయాలి, ఇది రోజువారీ కార్యకలాపాల తీవ్రత, శరీర బరువు మరియు అధిక రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
కొంతమంది రోగులు, ముఖ్యంగా టైప్ 1 డయాబెటిస్ ఉన్నవారు, సాధారణంగా రోజువారీ కార్బోహైడ్రేట్ లెక్కల ఆధారంగా ఆహార నియమాలను వర్తింపజేయాలి, తద్వారా వారి రక్తంలో చక్కెర మరింత నియంత్రణలో ఉంటుంది.
సరే, ఖర్జూరం వంటి స్నాక్స్ మరియు పండ్ల వినియోగాన్ని రోజువారీ కార్బోహైడ్రేట్ గణనలో చేర్చడం అవసరం.
అందువల్ల, డయాబెటిక్ రోగులు వారి ఆరోగ్యకరమైన డైట్ ప్లాన్లో స్నాక్స్ కోసం సరైన భాగాన్ని నిర్ణయించడానికి అంతర్గత ఔషధ వైద్యుడు లేదా పోషకాహార నిపుణుడిని సంప్రదించాలి.
సాధారణంగా, తీపి స్నాక్స్ యొక్క వినియోగం జోడించిన చక్కెర యొక్క సిఫార్సు వినియోగాన్ని మించకూడదు, ఇది మొత్తం శక్తిలో 10% లేదా రోజుకు 50 గ్రాముల (4 టేబుల్ స్పూన్లు) సమానం.
కాబట్టి, ఒక ఎండిన ఖర్జూరంలో 18 గ్రాముల చక్కెర ఉంటే, మీరు ఖర్జూరాల వినియోగాన్ని రోజుకు గరిష్టంగా 2-3 పండ్లకు పరిమితం చేయాలి.
గమనికతో, మీరు ఇతర తీపి స్నాక్స్ తినరు.
మధుమేహం చికిత్సకు కీలకమైన ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని గడపడంలో, మీరు కేవలం ఆహారాన్ని నిర్లక్ష్యంగా తినకూడదని గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం.
ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను అదుపులో ఉంచే లక్ష్యం తప్ప మరొకటి కాదు.
పరిమిత పరిమాణంలో ఖర్జూరాల వినియోగం ఇప్పటికీ అనుమతించబడుతుంది. అయితే, ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే, డయాబెటిక్ పేషెంట్లు ఇతర పోషక ఆహారాల మెనూని కూడా చేర్చుకోవాలి మరియు క్రీడలలో చురుకుగా ఉండాలి.
మీరు లేదా మీ కుటుంబం మధుమేహంతో జీవిస్తున్నారా?
నువ్వు ఒంటరివి కావు. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల సంఘంలో చేరండి మరియు ఇతర రోగుల నుండి ఉపయోగకరమైన కథనాలను కనుగొనండి. ఇప్పుడే సైన్ అప్!