ఇండోనేషియాతో సహా అనేక అభివృద్ధి చెందుతున్న దేశాలలో ఫుడ్ పాయిజనింగ్ కేసులు ఇప్పటికీ సాధారణం. చాలా సందర్భాలలో రోడ్డు పక్కన అజాగ్రత్తగా అల్పాహారం చేసే అలవాటు వల్ల వస్తుంది. ఫుడ్ పాయిజనింగ్ యొక్క లక్షణాలు సాధారణంగా తిన్న వెంటనే కనిపించవు, కాబట్టి చాలా మంది ప్రజలు అనారోగ్యంతో ఉన్నారని గ్రహించలేరు. అయితే, వెంటనే ప్రథమ చికిత్స చేయకపోతే, ఫుడ్ పాయిజనింగ్ ప్రాణాంతకం కావచ్చు. చాలా ఆలస్యం కాకముందే ఫుడ్ పాయిజనింగ్‌ను ఎలా ఎదుర్కోవాలో క్రింద తెలుసుకోండి.
ఆహార విషం యొక్క సంకేతాలు
ఫుడ్ పాయిజనింగ్‌కు అత్యంత సాధారణ కారణం బ్యాక్టీరియా, అయితే ఇది శిలీంధ్రాలు, పరాన్నజీవులు లేదా వైరస్‌ల వల్ల కూడా సంభవించవచ్చు. ఈ సూక్ష్మక్రిములు చివరికి ఆహారంతో పాటు మింగబడతాయి మరియు మన జీర్ణవ్యవస్థలోకి ప్రవేశిస్తాయి, అక్కడ అవి లక్షణాలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి.
దురదృష్టవశాత్తు, విషాన్ని కలిగించే జెర్మ్స్ శరీరంలో గుణించటానికి చాలా సమయం పడుతుంది, కాబట్టి లక్షణాలు సాధారణంగా వెంటనే కనిపించవు.
ఫుడ్ పాయిజనింగ్ యొక్క కొన్ని సంకేతాలు మరియు లక్షణాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి, వెంటనే ప్రథమ చికిత్స అందించాలి:
- వికారం మరియు వాంతులు
- అతిసారం (కాంపిలోబాక్టర్ లేదా ఇ. కోలి బాక్టీరియా కారణం అయితే రక్తంతో కూడా కలిసి ఉండవచ్చు)
- కడుపు నొప్పి మరియు తిమ్మిరి, సాధారణంగా తిన్న 12-72 గంటలలోపు
- నిర్జలీకరణం, వికారం మరియు వాంతులు యొక్క కొనసాగింపుగా
- తలనొప్పి
ఫుడ్ పాయిజనింగ్‌ను ఎలా ఎదుర్కోవాలో కారణం ద్వారా సర్దుబాటు చేయబడుతుంది. ఎందుకంటే వివిధ జెర్మ్స్, చికిత్స యొక్క వివిధ మార్గాలు. అయినప్పటికీ, ఆహార విషం యొక్క చాలా సందర్భాలలో స్వీయ-పరిమితం మరియు ప్రత్యేక వైద్య చికిత్స అవసరం లేదు.
పెద్దలలో ఆహార విషం కోసం ప్రథమ చికిత్స
1. వికారం మరియు వాంతులు యొక్క లక్షణాలను చికిత్స చేయండి
ఆహారం తిన్న 6-48 గంటలలోపు, మీరు వికారం మరియు వాంతులు అనుభవించవచ్చు.
వికారం మరియు వాంతులు వంటి లక్షణాలతో కూడిన ఫుడ్ పాయిజనింగ్‌కు క్రింది ప్రథమ చికిత్స:
- వాంతులు ముగిసే వరకు ఘన ఆహారాన్ని తినడం మానుకోండి. సాల్టిన్ క్రాకర్స్, అరటిపండ్లు, బియ్యం లేదా రొట్టె వంటి తేలికపాటి, చప్పగా ఉండే ఆహారాలు తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
- యూకలిప్టస్ ఆయిల్ వంటి వాంతులు నివారించడంలో సహాయపడే సువాసనలను పీల్చుకోండి.
- రోగి వాంతి చేసినప్పుడు, శరీరం క్రిందికి వంగి వాంతి చేయడానికి ప్రయత్నించండి. దీంతో ఆహారం మళ్లీ గొంతులోకి దిగి ఉక్కిరిబిక్కిరి కాకుండా ఉంటుంది.
- మీకు ఇంకా వికారంగా అనిపించేంత వరకు, మీ లక్షణాలు మెరుగుపడే వరకు వేయించిన, నూనె, కారంగా లేదా తీపి ఆహారాన్ని ఇవ్వవద్దు.
- మీ వైద్యుడిని అడగకుండా వికారం నిరోధక మందులు తీసుకోకండి.
2. డీహైడ్రేషన్‌ను నివారించండి
ఫుడ్ పాయిజనింగ్ ఉన్న వ్యక్తులు నిజానికి డీహైడ్రేషన్ లక్షణాలను చూపించే ముందు వెంటనే ప్రథమ చికిత్స చేస్తారు. నిర్జలీకరణం మూర్ఛకు కారణమవుతుంది మరియు తీవ్రమైన అవయవ నష్టం మరణానికి దారితీయవచ్చు.
ఫుడ్ పాయిజనింగ్ కారణంగా నిర్జలీకరణాన్ని నివారించడానికి ఇక్కడ ప్రథమ చికిత్స:
- మినరల్ వాటర్ వంటి ద్రవాలు పుష్కలంగా త్రాగాలి. మీరు చిన్న సిప్‌లతో ప్రారంభించవచ్చు మరియు క్రమంగా ఎక్కువ త్రాగవచ్చు.
- వాంతులు మరియు విరేచనాలు 24 గంటల కంటే ఎక్కువగా ఉంటే, ఫార్మసీలో కొనుగోలు చేయగల రీహైడ్రేషన్ ద్రావణం లేదా ORS త్రాగాలి
- అత్యవసరమైతే, వెంటనే 1 లీటరు నీటిలో 6 టేబుల్ స్పూన్ల చక్కెర మరియు 1 టీస్పూన్ ఉప్పు కలిపి ORS ద్రావణాన్ని తయారు చేయండి. వెంటనే నీటి ద్రావణాన్ని నెమ్మదిగా త్రాగాలి
ఫుడ్ పాయిజనింగ్ ఉన్న పిల్లలకు ప్రథమ చికిత్స
ఫుడ్ పాయిజనింగ్ ఉన్న పిల్లలకు అత్యవసర చికిత్స పెద్దలకు కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది. చాలా సందర్భాలలో, చికిత్స లేకుండా పిల్లల పరిస్థితి స్వయంగా మెరుగుపడుతుంది. అయినప్పటికీ, వాంతులు మరియు నీటిని వృధా చేసే లక్షణాలు తగ్గకపోతే, ఫుడ్ పాయిజనింగ్ కారణంగా నిర్జలీకరణాన్ని నివారించడానికి ఈ క్రింది ప్రథమ చికిత్స చేయండి:
1. శిశువులకు
శిశువులకు, సాధారణంగా తినేది వెంటనే ఇవ్వండి. ఉదాహరణకు, తల్లి పాలు లేదా ఫార్ములా. సాధారణం కంటే ఎక్కువ తరచుగా మరియు ఎక్కువసేపు తల్లిపాలు ఇవ్వండి. మీరు మీ బిడ్డకు ORS నుండి ఒక ఎలక్ట్రోలైట్ డ్రింక్‌ని బరువు ప్రకారం డాక్టర్ మోతాదును అనుసరించి కూడా ఇవ్వవచ్చు.
2. పెద్ద పిల్లలకు
పిల్లలలో ఫుడ్ పాయిజనింగ్ కోసం ప్రథమ చికిత్స వారికి ఎక్కువ ద్రవాలు ఇవ్వడం. మీరు వారికి మినరల్ వాటర్, తియ్యని రసం లేదా పొగబెట్టిన ఐస్ క్యూబ్స్ ఇవ్వవచ్చు.
- పిల్లల వాంతులు లేదా విరేచనాలు మెరుగుపడే వరకు మొదటి కొన్ని గంటలపాటు భారీ భోజనం తినడం మానుకోండి
- పిల్లవాడు శాంతించినప్పుడు ఆహారం ఇవ్వండి. ఇచ్చిన ఆహారం టోస్ట్, అరటిపండ్లు మరియు స్పష్టమైన వెజిటబుల్ గ్రేవీతో కూడిన అన్నం రూపంలో ఉంటుంది
- పిల్లవాడిని విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి ప్రయత్నించండి, పిల్లవాడిని పాఠశాలకు లేదా ఆడటానికి అనుమతించవద్దు
- విరేచనాలు ఆపడానికి మీ బిడ్డకు ఎలాంటి మందు ఇవ్వకండి. విరేచనం అనేది ఫుడ్ పాయిజనింగ్‌కు కారణమయ్యే బ్యాక్టీరియాను బయటకు పంపే శరీరం. యాంటీడైరియాల్ మందులు వాస్తవానికి పిల్లలలో అవాంఛిత దుష్ప్రభావాలను అందిస్తాయి.
మీ పిల్లవాడు వాంతిని ఆపుకోలేకపోతే లేదా నిర్జలీకరణ సంకేతాలను చూపించినట్లయితే ఫుడ్ పాయిజనింగ్ కోసం ప్రథమ చికిత్స వెంటనే అనుసరించాలి. డాక్టర్ నుండి మరింత సహాయం పొందడానికి వెంటనే అతన్ని ఆసుపత్రికి తీసుకెళ్లండి.