పెద్దలు ప్రతిరోజు తియ్యటి పాలు తాగితే ఇది ప్రమాదం

తియ్యని కల్తీ పాలు పాలు కాదనే వార్త ఇంకా గుర్తుందా? ఇటీవల, తీయబడిన ఘనీకృత పాలు చాలా మందికి చర్చనీయాంశంగా కనిపిస్తున్నాయి. చాలా మంది ప్రజలు తీయబడిన ఘనీకృత పాల గురించి తప్పుగా అర్థం చేసుకుంటారు. తియ్యటి పాలు పాలు కాదనే వార్త చాలా మందిని మళ్లీ తియ్యటి పాలు తాగకుండా నిరుత్సాహపరిచింది. పెద్దలు ప్రతి రోజు తియ్యటి ఘనీకృత పాలు తాగితే, నిజంగా ఏమి జరుగుతుంది? ఏదైనా ప్రమాదం ఉందా? సమాధానాన్ని కనుగొనడానికి దిగువ సమీక్షను చూడండి!

నిజానికి తియ్యటి ఘనీకృత పాలు అంటే ఏమిటి?

ఇప్పటివరకు సమాజంలో విస్తృతంగా పంపిణీ చేయబడిన తియ్యటి ఘనీకృత పాలను సాధారణంగా ఆహారం మరియు పానీయాలలో టాపింగ్ లేదా మిశ్రమంగా ఉపయోగిస్తారు, కొంతమంది దీనిని ప్రతిరోజూ వినియోగిస్తారు మరియు పిల్లలకు కూడా ఇస్తారు.

నిజానికి, పోషకమైన పాలు లేదా గ్రోత్ మిల్క్‌లా కాకుండా, తియ్యటి ఘనీకృత పాలలో కొవ్వు మరియు ప్రొటీన్ల కంటే ఎక్కువ చక్కెర ఉంటుంది, ఇది పెరుగుదలకు మరియు పోషకాహార తీసుకోవడం పెంచడానికి ఉపయోగపడుతుంది.

ఇండోనేషియా ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ మానిటరింగ్ ఏజెన్సీ (BPOM) పేజీ నుండి ఉల్లేఖించబడింది, తియ్యటి ఘనీకృత పాలు అనేది కనీసం 8 శాతం పాల కొవ్వు పదార్ధం మరియు 6.5 శాతం ప్రోటీన్ కంటెంట్ కలిగి ఉండే ఒక రకమైన పాలు.

తియ్యటి పాలను దాని పరిమాణంలో సగం (కన్డెన్స్డ్) తీసివేసినప్పుడు తియ్యటి ఘనీకృత పాలు ఉత్పత్తి అవుతుంది. చక్కెర ఉద్దేశపూర్వకంగా ప్రారంభంలో లేదా ఈ సంక్షేపణ ప్రక్రియలో సంరక్షణకారిగా జోడించబడుతుంది. ఉత్పత్తి ప్రక్రియలో అధిక చక్కెర కంటెంట్ ద్రవాభిసరణ ఒత్తిడిని పెంచుతుంది, తద్వారా పాలలోని కొన్ని సూక్ష్మజీవులు చనిపోతాయి.

పెద్దలు తియ్యటి ఘనీకృత పాలు తాగితే ఏమవుతుంది?

తియ్యటి ఘనీకృత పాలలో సాధారణంగా 28% కంటే తక్కువ పాలు ఘనపదార్థాలు మరియు 8% పాల కొవ్వు ఉంటుంది. అదనంగా, ఇది వివిధ కలయికలలో జోడించిన చక్కెరలు, డెక్స్ట్రోస్, గ్లూకోజ్ మరియు లాక్టోస్‌లను కూడా కలిగి ఉంటుంది. మర్చిపోవద్దు, పోషక విలువను పెంచడానికి, తరచుగా తియ్యటి ఘనీకృత పాలను విటమిన్ డి మరియు విటమిన్ ఎతో కలుపుతారు.

ఇది అనేక విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, పెద్దల పోషకాహారాన్ని పెంచడానికి ప్రతిరోజూ తియ్యటి ఘనీకృత పాలను తీసుకోవచ్చని దీని అర్థం కాదు. గుర్తుంచుకోండి, తియ్యటి ఘనీకృత పాలు ఒకేలా ఉండవు మరియు ఎక్కువ పోషకాలు కలిగిన సాధారణ ఆవు పాలకు ప్రత్యామ్నాయం కాదు.

అందుకే పెద్దలు నిజానికి ప్రతిరోజు తియ్యటి ఘనీభవించిన పాలు తాగమని సలహా ఇవ్వరు. తియ్యటి ఘనీకృత పాలలో అధిక చక్కెర కంటెంట్ ఉన్నందున, తియ్యటి ఘనీకృత పాలను రోజువారీ తీసుకోవడం వల్ల బరువు పెరుగుట మరియు మధుమేహం వచ్చే ప్రమాదం పెరుగుతుంది. తియ్యటి ఘనీకృత పాలలోని చక్కెర కంటెంట్ శరీరానికి అదనపు చక్కెరకు దోహదం చేస్తుంది.

అంతేకాకుండా, ఇది సాధారణంగా విటమిన్ D మరియు విటమిన్ A కలిగి ఉన్నప్పటికీ, తియ్యటి ఘనీకృత పాలు ఇప్పటికీ పెద్దల రోజువారీ పోషకాహార అవసరాలను తీర్చలేవు.

తియ్యటి ఘనీకృత పాలు అవసరం లేని ఆహారం లేదా పానీయంగా లేదా ఆహార సప్లిమెంట్‌గా తీసుకోవడానికి మరింత అనుకూలంగా ఉంటాయి. ఉదాహరణకు, ఇండోనేషియా ఆరోగ్య మంత్రిత్వ శాఖ వెబ్‌సైట్ నుండి కోట్ చేయబడిన రిపబ్లిక్ ఆఫ్ ఇండోనేషియా ఆరోగ్య మంత్రిత్వ శాఖలోని పబ్లిక్ హెల్త్ డైరెక్టర్ జనరల్ కిరానా ప్రితాసరి పేర్కొన్న విధంగా కాఫీ స్వీటెనర్‌గా.