ఆహారం కోసం ఆహారం పొలుసులను బరువు కోల్పోయేలా చేయడమే కాకుండా, శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు, రక్తంలో చక్కెరను స్థిరంగా ఉంచడానికి సరైన ఆహారం కూడా ముఖ్యం. మీరు తీసుకునే ఆహారం కోసం ఏ రకమైన ఆహారాన్ని తెలుసుకోవాలనే ఆసక్తి ఉందా? కింది వివరణను పరిశీలించండి.
ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కోసం వివిధ రకాల ఆహారాలు
1. ఆపిల్
చాలా మంది ప్రజలు తమ ఆహారం కోసం యాపిల్స్‌పై ఆధారపడతారు. ఈ ఎరుపు లేదా ఆకుపచ్చ పండు మంచి పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు బరువు తగ్గడానికి మీ ప్రయత్నాలకు సహాయపడుతుంది. ఒక చిన్న ఆపిల్ లేదా దాదాపు 85 గ్రాములలో, 12 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లతో 50 కేలరీలు మాత్రమే ఉంటాయి.
ఇందులో ఉండే ఫైబర్ శక్తివంతమైన నీటిలో కరిగే ఫైబర్, ఇది ఆకలిని ఎక్కువసేపు ఉంచేలా చేస్తుంది. కాబట్టి, మీరు అధిక మొత్తంలో ఆహారాన్ని తీసుకోకుండా నిరోధించడానికి, మీరు భోజనం మధ్య అపసవ్యంగా ఆపిల్లను తయారు చేయవచ్చు. యాపిల్స్ కూడా తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ స్థాయిని కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి మీలో మధుమేహం ఉన్నవారికి అవి సురక్షితమైనవి, కానీ వారి బరువును నియంత్రించాలనుకునేవి.
2. బ్రోకలీ
మీరు బ్రోకలీని మీ ఆహారంలో ఒకటిగా పరిగణించవచ్చు. ఎందుకంటే ఈ ఆహారాలు తక్కువ కేలరీలను కలిగి ఉంటాయి, కానీ విటమిన్లు, ఫైబర్ మరియు ఖనిజాలతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఒక గ్లాసు బ్రొకోలీలో 30 కేలరీలు ఉంటాయి. అదే సమయంలో, బ్రోకలీలో విటమిన్ సి, విటమిన్ కె మరియు విటమిన్ ఎ అధిక స్థాయిలో ఉంటాయి. ఫైబర్ కంటెంట్ కోసం, బ్రోకలీలో 5 గ్రాముల ఫైబర్ ఉంటుంది, ఇది రోజంతా నిండుగా అనుభూతి చెందడానికి మీకు సహాయపడుతుంది.
ఇంతలో, మధుమేహం ఉన్నవారిలో, ఈ రకమైన కూరగాయలు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. కాబట్టి, బ్రకోలీని వీలైనంత ఎక్కువగా తినడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర పెరగదు.
3. వోట్మీల్
వోట్మీల్ నిస్సందేహంగా ప్రతిరోజూ మీ మెనూలో తప్పనిసరిగా ఉండే ఆహారం కోసం ఆహారం. కారణం, ఔట్ మీల్ తీసుకోవడం బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుందని నిరూపించబడింది. యూనివర్శిటీ ఆఫ్ కాలిఫోర్నియా నుండి గత 6 సంవత్సరాలుగా నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనం రుజువు చేసింది.
ఈ అధ్యయనంలో, అల్పాహారాన్ని అల్పాహారం తీసుకోని వ్యక్తుల కంటే మరియు ఇతర మెనులతో అల్పాహారం తినే వ్యక్తుల కంటే ఓట్‌మీల్‌తో ఎల్లప్పుడూ అల్పాహారం తినే వ్యక్తులు తక్కువ బాడీ మాస్ ఇండెక్స్ కలిగి ఉన్నారని తెలిసింది.
వోట్మీల్ ప్రధానమైన ఆహారం, ఇది ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది మరియు గ్లైసెమిక్ సూచిక తక్కువగా ఉంటుంది. కాబట్టి, మీరు బియ్యం లేదా నూడుల్స్‌కు ప్రత్యామ్నాయంగా దానిపై ఆధారపడవచ్చు మరియు మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు మరియు బరువును అదుపులో ఉంచుకోవచ్చు.
4. గుడ్డు తెల్లసొన
గుడ్డులోని తెల్లసొన అనేది ప్రోటీన్‌లు ఎక్కువగా ఉండే సైడ్ డిష్, కానీ కొవ్వు తక్కువగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది మీ డైట్‌కు ఆహారంగా సరిపోతుంది. అవును, 100 గ్రాముల గుడ్డులోని తెల్లసొనలో మాత్రమే 10.9 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది. ఇంతలో, కొవ్వు కోసం కేవలం 0.17 గ్రాములు మాత్రమే ఉంది. ఇందులో కొవ్వు తక్కువగా ఉన్నందున, ఈ ఆహారం వల్ల శరీరంలోని కొవ్వు పేరుకుపోయిందని మీరు ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు.
అదనంగా, ఈ ఆహారం కోసం ఆహారంలో గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ విలువ లేదు, ఎందుకంటే ఇందులో కార్బోహైడ్రేట్లు ఉండవు, కాబట్టి మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు గుడ్డులోని తెల్లసొనను సురక్షితంగా తినవచ్చు. కానీ, మీరు ఇంకా తగినంత పరిమాణంలో మరియు అవసరమైన విధంగా తినవలసి ఉంటుంది.
5. చేప
మీరు బరువు తగ్గాలనుకుంటే, ఎక్కువ చేపలు తినడానికి ప్రయత్నించండి. చేపలు బరువు తగ్గడానికి సహాయపడే మంచి కొవ్వులను కలిగి ఉంటాయి. మాంసాహారంలా కాకుండా, చేపలలో ఒమేగా-3 కొవ్వులు ఉంటాయి, ఇవి మెదడు ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి. సాధారణంగా, ఈ కొవ్వు సాల్మన్, ట్యూనా, మాకేరెల్ వంటి లోతైన సముద్రపు చేపలలో ఉంటుంది.
అదనంగా, స్వీడన్‌లో నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, రాత్రి భోజనానికి చేపలు తినే వ్యక్తులు మాంసం తినే వ్యక్తుల కంటే 11% తక్కువ తీసుకోవడం కలిగి ఉంటారు. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు తమ వ్యాధిని నిర్వహించడానికి తగినంతగా మరియు అధికంగా తీసుకోకుండా తీసుకోవడం కూడా ఒక మార్గం.
6. సూప్
సూప్ కడుపులో వెచ్చగా ఉండటమే కాదు, ఎక్కువసేపు నిండుగా ఉండేలా చేస్తుంది. నిజానికి, ఒబేసిటీ ఆఫ్ రీసెర్చ్ జర్నల్‌లో నివేదించబడిన ఒక అధ్యయనంలో ఇది నిరూపించబడింది. ఈ అధ్యయనంలో, రోజుకు రెండుసార్లు సుమారు 300 మి.లీ సూప్ పులుసు తీసుకోవడం వల్ల బరువు తగ్గడం సులభం అవుతుంది.
డైట్ ఫుడ్ గా సూప్ లో రకరకాల వెజిటేబుల్స్ కలుపుకుంటే బాగుంటుంది. వాస్తవానికి, మీరు కఠినమైన ఆహారంలో ఉన్నప్పుడు ఈ ఆహారాలు వినియోగానికి చాలా అనుకూలంగా ఉంటాయి మరియు ఖచ్చితంగా మధుమేహం నియంత్రణలో ఉండవు.
7. తక్కువ కేలరీల స్నాక్స్
చిరుతిళ్లు తినే అలవాటును వదిలేయాల్సిన అవసరం లేదు. మీకు మధుమేహం మరియు ఆహారం ఉన్నప్పటికీ, మీరు చిరుతిళ్లు తినడం నిషేధించబడలేదు. అయితే, మీరు తీసుకునే స్నాక్స్‌లో కేలరీలు తక్కువగా ఉండాలి మరియు చక్కెర ఉండకూడదు. ఈ రోజుల్లో ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉండే స్నాక్స్ చాలా ఉన్నాయి.
మీరు కాఫీ లేదా టీ తాగాలనుకుంటే, నిజంగా సమస్య లేదు. అయితే, మీ చక్కెర వినియోగంపై మరోసారి శ్రద్ధ వహించండి. మీరు చాలా చక్కెరను ఉపయోగించకుండా ఉండాలి. లేదా మీరు తక్కువ కేలరీల స్వీటెనర్లను కూడా ఉపయోగించవచ్చు కాబట్టి మీరు బరువు పెరగడం లేదా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచడం గురించి ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు.