బ్లాక్‌కరెంట్ అనేది యూరప్ మరియు ఆసియా ఖండాల నుండి వచ్చే పండు. నల్ల ద్రాక్షను పోలి ఉండే ఈ పండు శరీర ఆరోగ్యానికి అనేక ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. కాబట్టి, బ్లాక్‌కరెంట్ పండు యొక్క పోషక కంటెంట్ మరియు ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
నల్ల ఎండుద్రాక్ష యొక్క పోషక కంటెంట్
నల్ల ఎండుద్రాక్ష ( రైబ్స్ నిగ్రమ్ ) శరీరానికి అవసరమైన విటమిన్లు మరియు పోషకాలతో సమృద్ధిగా ఉండే పండు అని పిలుస్తారు. ఈ పండు యొక్క ఆకులలో క్వెర్సెటిన్ ఉత్పన్నాలు కూడా ఉన్నాయి, ఇవి యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు క్రిమినాశక క్రియాశీల సమ్మేళనాలు.
నల్ల ఎండుద్రాక్షలో ఉన్న కొన్ని పోషకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
- కాల్షియం
- పొటాషియం
- మెగ్నీషియం
- సోడియం
- ఇనుము
- భాస్వరం
- రాగి
- జింక్
- సెలీనియం
- మాంగనీస్
- రెటినోల్ (విటమిన్ ఎ)
- థయామిన్ (విటమిన్ B1)
- రిబోఫ్లావిన్ (విటమిన్ B2)
- నియాసిన్ (విటమిన్ B3)
- ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం (విటమిన్ సి)
- విటమిన్ ఇ
నల్ల ఎండుద్రాక్ష పండు యొక్క ప్రయోజనాలు
నల్ల ఎండు ద్రాక్షలో ఉండే పోషక విలువలు చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి కాబట్టి ఇది శరీర ఆరోగ్యానికి ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. నల్ల ఎండుద్రాక్ష కొన్ని వ్యాధుల చికిత్సకు సాంప్రదాయ ఔషధం యొక్క ప్రపంచంలో చాలా కాలం పాటు ఉపయోగించబడింది.
మీరు పొందగల బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష అందించే కొన్ని ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
1. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచండి
బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష యొక్క లక్షణాలలో ఒకటి తప్పిపోవడానికి జాలి కలిగిస్తుంది, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడం. ఈ బ్లాక్ ఫ్రూట్‌లో విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడటానికి యాంటీఆక్సిడెంట్ల మూలంగా పిలువబడుతుంది.
యాంటీఆక్సిడెంట్లతో పాటు, పుల్లని మరియు తీపి రుచి కలిగిన పండ్లలో ఆంథోసైనిన్లు కూడా ఉంటాయి. ఆంథోసైనిన్ అనేది ఒక రకమైన ఫ్లేవనాయిడ్, ఇది పువ్వులు మరియు పండ్ల వంటి మొక్కలలో రంగులో పనిచేస్తుంది.
ఈ రెండు సమ్మేళనాలు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో ముఖ్యమైనవి, తద్వారా ఇది వ్యాధికి గురికాదు.
ఇది జర్నల్ నుండి పరిశోధన ద్వారా నిరూపించబడింది పోషకాలు . బ్లాక్‌కరెంట్ పండ్ల సారం సంభవించే మంటను అణిచివేస్తుందని అధ్యయనంలో నిపుణులు వాదించారు.
నేరుగా కాకపోయినా, ఈ పండు మానవ శరీరంలో సంభవించే వాపు ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. అయినప్పటికీ, నల్ల ఎండుద్రాక్ష మానవ రోగనిరోధక వ్యవస్థపై ఎలా పనిచేస్తుందో తెలుసుకోవడానికి ఇంకా పరిశోధన అవసరం.
2. చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడం
రోగనిరోధక శక్తిని పెంపొందించడంతో పాటు, బ్లాక్‌కరెంట్ పండు యొక్క మరొక ప్రయోజనం చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది. అధిక చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) గుండె జబ్బులు మరియు పక్షవాతం వంటి హృదయ సంబంధ వ్యాధులకు గురయ్యే ప్రమాదం ఉంది.
ఇంతలో, బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష వంటి ఆంథోసైనిన్లు అధికంగా ఉండే ఆహారాల వినియోగం మొత్తం మరియు LDL కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. వాస్తవానికి, ఈ పద్ధతి మంచి కొలెస్ట్రాల్ (HDL) స్థాయిలను పెంచే సామర్థ్యాన్ని కూడా కలిగి ఉంది.
కనెక్టికట్ విశ్వవిద్యాలయం నుండి ఒక అధ్యయనం ప్రయోగాత్మక జంతువుల ద్వారా కనుగొన్నట్లు నిరూపించబడింది. నల్ల ఎండుద్రాక్ష సారం ఇచ్చిన జంతువులు ఈ పండు పొందని జంతువుల కంటే తక్కువ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను కలిగి ఉంటాయి.
అయినప్పటికీ, పరిశోధన ఇప్పటికీ ప్రయోగాత్మక ఎలుకలపై పరీక్షించబడుతోంది. అందుకే, ఈ నల్లద్రాక్ష యొక్క సమర్థత మానవ శరీరంలో ఒకేలా ఉంటుందో లేదో నిపుణులు ఇంకా చూడాలి.
మంచి కొలెస్ట్రాల్ (HDL) పెంచడానికి 4 సులభమైన మార్గాలు
3. గ్లాకోమా కోసం బ్లాక్‌కరెంట్ పండు యొక్క ప్రయోజనాలు
నల్ల ఎండుద్రాక్షలో విటమిన్ ఎ యొక్క కంటెంట్ కంటి ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనకరంగా మారుతుంది. కారణం, ఇది జర్నల్ నుండి ఒక అధ్యయనం ద్వారా నివేదించబడింది నేత్ర వైద్యం .
ఆంథోసైనిన్లు పుష్కలంగా ఉండే నల్ల ఎండుద్రాక్ష వినియోగం యాంటీ గ్లాకోమా మందులకు మద్దతునిస్తుందని అధ్యయనం కనుగొంది. ఈ అధ్యయనంలో ఓపెన్-యాంగిల్ గ్లాకోమా ఉన్న 38 మంది రోగులు బ్లాక్‌కరెంట్ సారాన్ని తీసుకోమని అడిగారు.
ఈ పాల్గొనేవారు అప్పుడప్పుడు ప్లేసిబోను కూడా ఉపయోగించారు మరియు ఇది రెండు సంవత్సరాల పాటు కొనసాగింది. అధ్యయనం సమయంలో, పాల్గొనేవారికి యాంటీ-గ్లాకోమా కంటి చుక్కలు కూడా ఇవ్వబడ్డాయి.
ఫలితంగా, నల్ల ఎండుద్రాక్ష సారం పొందిన రోగులు కంటి రక్త ప్రవాహంలో చాలా మృదువైన పెరుగుదలను అనుభవించారు. ఈ ఫలితాలు ప్లేసిబోతో మాత్రమే చికిత్స పొందిన పాల్గొనేవారి పోలిక ఫలితాలపై ఆధారపడి ఉన్నాయి.
4. అజీర్ణం యొక్క లక్షణాల నుండి ఉపశమనం
అతిసారం మరియు కడుపు తిమ్మిరితో సహా అజీర్ణం యొక్క లక్షణాలు ఖచ్చితంగా రోజువారీ కార్యకలాపాలకు అంతరాయం కలిగిస్తాయి. అయితే, మీరు చింతించాల్సిన అవసరం లేదు ఎందుకంటే నల్ల ఎండుద్రాక్ష యొక్క ప్రయోజనాలు జీర్ణ రుగ్మతల నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తాయి.
నుండి పరిశోధన ప్రకారం ఇంటర్నేషనల్ జర్నల్ ఆఫ్ కువైట్ యూనివర్సిటీ , నల్ల ఎండుద్రాక్ష రసం జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క మృదువైన కండరాలపై విశ్రాంతి ప్రభావాన్ని అందిస్తుంది.
అయినప్పటికీ, ఈ అధ్యయనం ఇప్పటికీ టెస్ట్ ట్యూబ్ మోడల్‌లో పైలట్ చేయబడుతోంది, కాబట్టి మానవులపై దీని ప్రభావాన్ని చూడటానికి మరింత పరిశోధన అవసరం.
ఏది ఏమైనప్పటికీ, నల్ల ఎండుద్రాక్ష యొక్క యాంటిస్పాస్మోడిక్ ప్రభావం కడుపు తిమ్మిరి వంటి జీర్ణక్రియ లక్షణాలతో సహాయం చేస్తుంది.
5. ఆరోగ్యకరమైన చర్మాన్ని కాపాడుకోండి
సూర్యరశ్మి నుండి మీ చర్మాన్ని రక్షించుకోవడం నుండి ఆహారం పట్ల శ్రద్ధ వహించడం వరకు ఆరోగ్యకరమైన చర్మాన్ని కాపాడుకోవడానికి మీరు అనేక మార్గాలు చేయవచ్చు.
అనేక ఆహారాలు మరియు పానీయాలు ఆరోగ్యకరమైన చర్మాన్ని నిర్వహించడానికి సహాయపడే సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటాయి. ఈ ఆహారాలలో ఒకటి నల్ల ఎండుద్రాక్ష.
శుభవార్త, నల్ల ఎండుద్రాక్ష సీడ్ ఆయిల్ చర్మం యొక్క వాపును అణిచివేసే ప్రయోజనాన్ని కలిగి ఉంది. ఎందుకంటే ఈ పుల్లని రుచిగల పండు యొక్క గింజలు లినోలిక్ యాసిడ్ వంటి కొవ్వు ఆమ్లాలను సరైన మొత్తంలో కలిగి ఉంటాయి.
లినోలెయిక్ యాసిడ్ చర్మం సహజ అవరోధంగా మారడానికి చాలా కాలంగా ప్రసిద్ది చెందింది. ఈ సహజమైన అవరోధం చర్మాన్ని తేమగా ఉంచడానికి పని చేస్తుంది, మీలో పొడి చర్మం లేదా తామర ఉన్న వారికి ఇది అనుకూలంగా ఉంటుంది.
6. కిడ్నీ ఆరోగ్యానికి మంచిది
గతంలో వివరించినట్లుగా, బ్లాక్ ఎండుద్రాక్షలో యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ సమ్మేళనాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇవి వివిధ వ్యాధులను దూరం చేస్తాయి. ఈ వ్యాధులలో ఒకటి దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వ్యాధి.
మీరు చూడండి, బ్లాక్ ఎండుద్రాక్షలోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు మంట మరియు ఇన్ఫెక్షన్ నుండి రహస్య వ్యవస్థను రక్షించడం ద్వారా ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. అదనంగా, బ్లాక్‌కరెంట్ పండ్ల సారం మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు ఏర్పడకుండా నిరోధించడంలో కూడా ఉపయోగపడుతుంది.
అయినప్పటికీ, మూత్రపిండాల వ్యాధికి వ్యతిరేకంగా బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష యొక్క ప్రయోజనాల గురించి ఇప్పటివరకు పరిశోధనలు జంతువులపై మాత్రమే ప్రయత్నించబడ్డాయి. అందువల్ల, మానవులపై పరీక్షించినప్పుడు ఫలితాలు ఒకే విధంగా ఉన్నాయో లేదో తెలుసుకోవడానికి మరింత పరిశోధన అవసరం.
తినడానికి 7 అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన బెర్రీలు
7. కాలేయ పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది
మద్య పానీయాలు త్రాగడానికి ఇష్టపడే మీలో, మీరు జాగ్రత్తగా ఉండాలి. కారణం, ఆల్కహాల్ దుర్వినియోగం వాపును ప్రేరేపించే ఫ్రీ రాడికల్స్ కారణంగా కాలేయ కణాల పనితీరును దెబ్బతీస్తుంది.
అయినప్పటికీ, మీరు ఆల్కహాల్ వినియోగాన్ని పరిమితం చేయడం మరియు నల్ల ఎండుద్రాక్ష వంటి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని తినడం ద్వారా కాలేయ వ్యాధిని నివారించవచ్చు.
నుండి నివేదించబడింది ది జర్నల్ ఆఫ్ మెమ్బ్రేన్ బయాలజీ , బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష ఆల్కహాల్ నుండి ఇథనాల్ కారణంగా ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని నివారించడం ద్వారా శరీరానికి ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. ఈ పండులో మోనోమెరిక్ ఫినాలిక్ సమ్మేళనాలు మరియు పాలిమర్‌లు పుష్కలంగా ఉండటం దీనికి కారణం కావచ్చు.
రెండు పదార్థాలు లిపిడ్ మరియు లిపిడ్ ఆక్సీకరణకు వ్యతిరేకంగా రక్షణను అందించడంలో సహాయపడతాయి. అదనంగా, ఫినోలిక్ సమ్మేళనాలు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని ప్రేరేపించగల లిపిడ్ ఆక్సీకరణను నిరోధించడంలో ప్రభావవంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లుగా కూడా చూపబడ్డాయి.
నల్ల ఎండుద్రాక్ష దాని పోషక కంటెంట్ కారణంగా అనేక ప్రయోజనాలను అందిస్తుందని నిరూపించబడింది. అయినప్పటికీ, ఈ ప్రయోజనాల్లో కొన్ని జంతు అధ్యయనాల ద్వారా మాత్రమే కనుగొనబడ్డాయి.
మీరు ఒక వ్యాధికి సహజ ఔషధంగా తినాలనుకుంటే, కొన్ని పండ్ల గురించి ఎల్లప్పుడూ మీ వైద్యుడు లేదా పోషకాహార నిపుణుడితో చర్చించండి.